第196章
的等着第一个订单,结果戴着银色发卡的打工人冲着他翻了个白眼,转身就去了对面的手抓饼,另一位上班族倒是礼貌一点,却也去了别的摊位。 这个发展不对吧?! 王星看看自己面前的牛肉炒饭,又看看重新回归空荡的摊位……这牛肉炒饭三十块钱挺划算的啊。 王星百思不得其解,对面点了手抓饼和烤冷面的两个打工人也在说悄悄话。 “张嘴就要三十块钱,都不给一个试吃装。” 银发卡最讨厌这种商贩,以前她揣着钱出去闯荡,想着第一顿对自己好一点,那个小吃摊把自己的食物吹得天花乱坠,结果花了双倍的钱还没人家的好吃。 “关键是香味也不够啊,闻着比旁边的摊子好吃一点,但也有点太贵了。” 好友默默的表示赞同,这条街上的卖炒粉炒饭的流动摊子就有三家,你想卖的贵一点,总得拿出点让人感觉得到的,与众不同的东西吧。 可能你卖的炒饭是真的好吃,但大家的钱也都是辛辛苦苦挣的,谁愿意多花钱去赌未知的可能啊。 “而且还不把价格写出来,说不定就打着有些人脸皮薄,问了以后不好意思不买的主意。” 相似的操作勾起了银发卡惨痛的回忆,让她将王星摊子前的一切都往不好的方面思索,但她多少有些分寸,只是低声跟朋友吐槽。 两个小姐妹的蛐蛐没有第三个人听见,王星并不知道自己的失误在哪里,被喇叭吸引过来的打工人听到价格,几乎都是毫不犹豫的转身就走。 三年前大家可能还要脸,现在都在消费降级,没有明显优势的请情况下,别想让他们为了这个远超市场价的金额付费! 在纺织厂门口混吃等死的王星被市场竞争重新教导,一个小时过去了,他一笔生意都没做成。 不,其实还是有人问他能不能做普通的炒饭炒粉的,但王星当场拒绝了,人家也就找了其他的摊子。 王星:…… 后悔,现在就是很后悔。 直到打工人下班的人潮过去,才有个好心的大妈指出了王星的问题,恍然大悟的王星赶紧做了一份牛肉炒饭,配着不少一次性勺子放到前面做试吃,但为时已晚。 王星一直摆摊到两点多钟,拢共做成了五笔生意,他本来还担心加工后的牛肉会不够用,特意准备了食材准备现场制作,结果…… 还好他家有冰柜,饭可以放里面慢慢吃。 试图当黄牛的第一天,失败。 失落的王星在第二天早上被吵醒,是大哥的电话,问牛肉在哪里买的,能不能再拿一些过去,他给市价。 王星被昨天的情况搞的心灰意冷,把除了加工过的,还有自己吃的份额留下来,剩下的原价给了大哥,然后没了睡意,想来想去,最后还是吃了牛肉,然后开着车去摆摊。 一个小时后。 王星看着少了大半的炒粉盒子,还有空荡荡的牛肉碗傻眼了。 第113章 不给包圆 “一人一个盆, 扎孔码颜色,会做吗?” 黎秋月招呼小时工进来,指着刚捞出来的肉问道, 煮肉费时间, 她一大早就开始忙了。 “会。” “不会。” 这次两个人难得给出了不同的答案,她们有些茫然的对视一眼,又转头看向黎秋月。 “那你跟着她学。” 黎秋月一锤定音,这两样都没什么难度, 更何况她还提供了扎肉器,扣肉比她想象的要简单,要不是数量实在太多, 她一个人也能搞完。 两个小时工没什么异议,不会的人看了会儿操作,问了两个问题就上了手,全称不过两分钟。 被煮到筷子一捅就穿的大块煮肉被擦干水分, 然后在肉皮上狂野的扎扎扎, 正方形的断筋神器上的针密密麻麻,容嬷嬷的武器在它面前也只是小巫见大巫。 两个小时工的动作很有节奏感,一上一下一挪动,没毛的猪皮上就出现整齐的孔洞, 让黎秋月的思维拐到了奇怪的方向——这个好像也很适合做防身武器哎。 一扎一片的血窟窿, 还能随身携带, 瞧着跟打散粉的小刷子差不多大, 也不贵…… 整块猪肉被扎成漏风的筛子, 然后戴上橡胶手套, 给肉抹好秘制的酱料,要上酱的肉很多, 黎秋月足足准备了一大盆。 抹好酱料的肉用铁钩勾好,放到油锅里炸,等到肉皮起大泡就勾出来,黎秋月本来是用铁丝跟蛋糕盒打包一样把肉整个包好的,但那样太费时间了,最后综合考虑还是拿了铁钩。 其实火钳子更合适,但她在路上没找到,快递也不能当天送达。 勾出来的肉放到肉汤里起虎皮,再切成厚片,现在外面的扣肉恨不得把肉切的跟纸一样薄,已经很少有人知道扣肉有个俗名是木梳背背,意思是肉跟古代的木梳一样厚。 肉片堆到不锈钢盆里,加调料倒肉汤,一盆一盆的摞倒不锈钢桶里,中间用蒸片隔开,大火上汽一刻钟,再转小火蒸至少两小时,最后还要关火焖些时候。 黎秋月再次庆幸自己买了不锈钢桶,不然光是一碗碗的蒸肉
相关推荐:
桃源俏美妇
神秘复苏:鬼戏
乡村透视仙医
镇妖博物馆
树深时见鹿
篮坛大亨
荒野直播之独闯天涯
过激行为(H)
家有甜妻:大叔的独家专宠
百美仙图:女神宝鉴