第129章
了些注意力过来，就被摊主发现了，黎秋月很想拧了车把手就走，但她真的特别想知道羊肉到底有多便宜。 她这该死的好奇心啊！ “哝，今天生意好，讨个吉利，这块羊肉六块六拿走。” 摊主指了指不锈钢板子上孤零零的一小块羊肉说道，听着挺大方，其实肉顶多不到三两，但比起现在动辄三五十的羊肉，的确要便宜些。 “我要了。” 黎秋月没多思考就应了下来，这羊肉分量虽然有点可怜，但也是真的便宜和新鲜，即使暂时没想好能做什么，黎秋月也不会放过它。 “小姑娘有眼光，吃好了再来啊，我家牛肉羊肉都有，绝对新鲜。” 老板一边拿塑料袋装羊肉一边顺嘴推销，虽然身材壮实还是个光头，但笑起来却憨厚的很。 黎秋月没吭声，却默默的在缺德地图上做了标记，准备明天摆摊的时候再来看看。 对厨子来说，高品质的食材点从来不嫌多。 再往前两百米，黎秋月又停了下来，花一块钱包圆了奶奶的两颗大枣，一小根胡萝卜，跟之前忘了拿上去的小包葡萄干和枸杞放到一起。 后面黎秋月就没在停下了，到摆摊的地方的时候是九点二十八，她也不急着开火，把灯一点就坐着玩起了无限冷冷，第五十八次从青蛙上掉下来后，黎秋月黑着脸退出了游戏。 第74章 我要十个 黎秋月打开手电筒, 照着下面的格子一通翻找，摸出一个大号的带盖搪瓷缸，开口跟黎秋月的脑袋差不多大。 她昨天回家的时候看到有人在路边卖各种日用品, 说是做活动, 上到水桶板凳到蒸锅毛刷都有，黎秋月到那边的时候人家已经在收摊，她顺手买了点可能用得上的，结果忘记把搪瓷缸带回家了。 倒是方便了今天的她。 黎秋月摸出自己带着准备喝的热水, 将搪瓷缸里面冲洗干净，又把锅当盆洗了点食材。 她的水壶是盲盒快递里拆出来的，容量三升的保温瓶, 家里的水壶烧两回都灌不满，虽然不怎么保温，但九块九的价钱还要什么自行车！ 葡萄干红枣羊肉洗碗后被直接放进搪瓷缸，胡萝卜的程序要多一点, 先扯掉蔫巴的绿叶, 再掰成几截放进去。 锅从架子上拿下来，将倒了水的搪瓷缸盖好放上去，开了最小火慢慢炖着，黎秋月心平气和的重新打开了游戏。 搪瓷缸子肉, 新疆六十年代发明出来的美食, 最开始只是把羊肉和胡萝卜一起炖, 后来加入的东西越来越多, 也延伸出不少合适的搭配, 黎秋月的算是简化版的经典做法, 主要是手上的食材也就这么多。 正宗的缸子肉除了黎秋月放的配料，还要加番茄孜然皮芽子, 香菜黄豆恰玛吉，煮酥炖烂的肉香能顺着风飘出去几十米。 不过现在的搪瓷缸子肉也不用搪瓷做了，因为有人说食物在搪瓷中加热吃了有害健康，黎秋月是对自己的身体挺在意，但她也相信抛开剂量谈毒性都是耍流氓。 经常这么干肯定不行，偶尔一两次还是无所谓的。 九点整，黎秋月恋恋不舍的放下手机，开始摊面糊做三鲜豆皮，香味随着食材的加热传了出去，黎秋月一张豆皮还没摊好，已经有人站在摊子前扫码了。 “蓝宝到账15元~” 黎秋月抬头就看到了那个大红色的蝴蝶结，确定这是个回头客。 “老板老板，豆皮还有多久才好？” 豆皮和糯米的香味越来越浓，蝴蝶结看着馋得慌，隔上一两分钟就要问一回，而每一次黎秋月的回答都是一样的。 “再等等。” 蝴蝶结是黎秋月的第二位客人，昨天一身骑装从黎秋月旁边呼啸而过，硬是把共享单车骑出了机车的感觉，黎秋月当时还在想她怎么能那么快，一眨眼人就嘎吱急转弯停在了她的小摊前。 “还没好吗？” 蝴蝶结又在催，黎秋月只能继续重复。 “再等等。” 好在这次的等等是真的只要等一会儿，豆皮在百般无用的催促下，终于到了能出锅的时候。 “好了。” 这句话一出，两人都松了口气。 可算是不用问了/不用被问了。 “我要十个！” 蝴蝶结没等黎秋月问数量，就伸出巴掌翻转了一下，天知道她昨天只是随便买了块豆皮，结果回家一尝差点就哭了。 两年了，可算是碰上不放萝卜干代替笋干的豆皮老板了！ 她昨天是骑行回家才吃的豆皮，咬了一口立马往这赶，但时间太晚，小摊早就空空荡荡，弄得她今天一天都没法正常工作，满脑子全是豆皮摊什么时候会现身。 而今天该死的秃头老板居然还让她们该死的加班，弄得她出公司的时候都快十点了，骑着小电驴一路狂飙，生怕老板生意太好卖完了！ 好在老板才刚刚出摊。 “这么多吃不完的，回头放着就不好吃了。” 黎秋月说的是实话，三鲜豆皮就是刚做出来的时候最好吃，凉了以后再加热味道都要差上一截，而且时间越久就越不好吃，不然贺兰姐早就派飞
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