第128章
个暂时性的buff，但他没想到这个buff是按照分钟来计算的啊！ 她食材还没选完呢！ 人家手机充电五分钟，通话两小时，她也不指望自己的表现有多少，但充足的两小时睡眠总能换个五分钟吧！ 结果呢！ 气归气，晚上的饭菜还是要准备的，只是从之前的煎炒炸煮变成了蒸菜，刚好消耗掉冰箱里不知道什么时候囤的三黄鸡。 香菇泡发的也差不多了，黎秋月的食材向来往多里准备，拿些做配菜也不碍事。 第73章 好便宜好便宜的羊肉 三黄童子鸡解冻之前看一眼, 很好，不是难酥的青脚鸡，取出很少用的斩骨刀, 把整鸡剁成相对一致的小块, 十年花雕还有小半，黎秋月直接倒出来保存好，将坛子空出来蒸鸡。 剁好的鸡块铺一层到坛底，上面放一层香菇, 然后又是一层鸡块，两者反复堆叠到鸡块用完，便拿出之前还剩一点的火腿切片平铺在最上方, 几袋黄酒倒进去封口，就能将整个陶罐隔水蒸。 也就是不能让好黄酒喧宾夺主，不然黎秋月的花雕都不必倒出来。 这菜动辄一个小时起步，黎秋月刚好乘机把做三鲜豆皮的各种食材准备好, 香菇切切切, 笋干切切切，五花肉……啊，这个不用切。 时间一点一点的过去，抽油烟机都带不走的味道顺着厨房飘了出去, 不长记性的楼上孩子又成了满地打滚的水壶, 父母对视一眼, 熟门熟路的一人关门一人上前…… 倒油, 炒料, 三鲜馅料的香味猛的爆出来, 一下将鸡肉的味道遮掩的丁点不剩，黎秋月动了动喉咙, 留了半个拳头的三鲜馅在锅里，又舀了一勺糯米饭进去炒散。 加热的糯米饭依旧带着微微的硬度，每一粒上面都沾了料汁，舀一口塞到嘴里，能清晰的感觉三鲜的存在，蘑菇咯吱咯吱的溢出鲜美的汁水，弥补了糯米饭过于干涩的口感。 一碗三鲜糯米饭下肚，黎秋月也有了大米成为人类主食原因的小猜测——带着嚼劲的糯米偶尔吃个一两回的确有趣，但要是长期食用……对不起，她选择大米。 所有的食材放好，香菇炖鸡也到了能出锅的时候，黎秋月的火候把握的很不错，揭开盖子的时候熟的刚刚好——因为是用酒炖的鸡肉，这道菜忌讳中途开盖，几成熟只能靠猜。 气沉丹田，用厚手套将罐子整个放到隔热垫上，黎秋月没急着夹一块尝味道，而是从角落翻出两瓶菠萝啤。 香菇炖鸡味浅而鲜，不适合下饭，配一杯淡酒却滋味极好，黎秋月做这道菜是临时起意，一时半会儿也找不到合适的搭配，只能看看菠萝啤能不能搭配，毕竟总不可能倒花雕吧…… “还不如用花雕呢。” 菠萝啤是大牌子的，味道在及格线以上；香菇炖鸡咸淡适宜，风味极佳，两者结合本来应该是一加一大于二的美味，可这味道怎么…… 黎秋月面无表情的给开了的菠萝啤套上塑料袋，直接丢到冰箱下层冻着，准备以后当料酒用，没开的则放到角落，还特意套了黑色袋子阻挡视线。 菠萝啤一点错都没有，但因为那个糟糕的味道，它在至少近几天都会成为黎秋月的阴影。 黎秋月刷了牙，把那股恐怖的味道强行从舌头上抹除，又给自己倒了杯冰水，才小心翼翼的重新夹了块鸡肉进嘴巴。 很好，她又活过来了！ 用酒炖出来的鸡肉很嫩，却并不是胶质或者汤羹的口感，而是舌尖一抿鸡肉就散成细丝，在味蕾上表演天女散花的舞蹈。 鸡肉只用火腿增鲜，香菇提味，酒水炖煮，吃起来没有浓油酱赤的迅速侵占口腔，而是温柔的唤醒味蕾，让人不由自主的慢下来，静下来，然后尝到无处不在的鲜香 香菇很短，却因为柄的存在还有着一丁点的嚼劲，它的味道比鸡肉都要浓郁些，但喝上一口罐子里的汤汁，才知道这并不是本末倒置，只是搭配的存在不同。 鸡肉连着香菇吃掉小半，食物都撑到了嗓子眼，但黎秋月还是觉得馋得慌，可被糯米饭填满大半的胃真的一口都塞不下去了，她也只能遗憾的封口，准备回来当夜宵。 黎秋月开着小三轮在摆摊的路上，心里还是想着香菇鸡，好几次硬生生等完红灯等绿灯，要不是她的车开得慢又停在最边边，耳朵都要被后面的车喇叭吵掉。 一小半的路花了大半的时间，反应过来的黎秋月大惊失色，赶紧强行把注意力收了回来，横平竖直但耗时的大路也不走了，为了省时间尽往犄角旮旯的巷子里钻。 一个拐弯两个拐弯三个拐弯……再拐两个弯就能到目的地，黎秋月看了眼时间，呼出口气把速度降下来，然后就被旁边的肉摊吸引了。 “最后一块羊肉，好便宜好便宜的羊肉，卖完收摊喽。” 叫卖声没什么稀奇的，稀奇的是这个肉摊的叫喊用的是人肉喇叭。 “小姑娘，最后一块羊肉要不要，又便宜又新鲜。” 生意人的嗅觉最灵敏，黎秋月只是投
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