狼性总裁小小妻_第65章

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第65章

，有人夸她。苏晚宁看到朵朵那小模样，真是令人稀罕。她继续熬草莓酱，肖若欣站在一旁看，苏晚宁跟她讲解，“加几滴柠檬汁固色，不然会变色，也不要熬的太干，这样就差不多了。” “好香呀！我都要流口水了。”肖若欣咽了咽口水。 “夸张，你什么好东西没吃过。”苏晚宁说笑道。肖若欣哎了一声，“你不知道，当女明星要保持身材，很多东西都不敢吃，这种甜的冰淇淋就更不敢吃了。” “今天你就放心吃，我做的放糖少，而且做的小，吃一个没关系的。”苏晚宁给了肖若欣一个放心的眼神。肖若欣点点头，满心期待，她真的很想吃。果酱弄好了，放到冰箱里凉着。接下来就做冰淇淋部分，她拿出了牛奶，糯米粉，奶粉，这些都是她在超市里买的。肖若欣看到这些，惊奇的瞪大眼，“冰淇淋是用这些做的？” 这时刘妈也过来了，她也来学习学习，等她有了孙子孙女，也回去做给孩子们吃。她拿出不粘锅，在锅里倒奶400克，糯米粉35克，奶粉80克，这些比例配起来，倒入锅里。小火搅拌，一直搅拌成酸奶样，这样就可以了。苏晚宁一边做，一边讲解，让肖若欣能懂。肖若欣也学的很认真，突然她惊讶的问：“苏姐姐，刚刚那些奶呀，粉的，你怎么就知道是这么多的？” 第70章 “经验，我经常做饭，所以有数，你若是不知道，可以买一个厨房称，称一下就知道了，也不用太精确，差不多就行。” “哦......” 刘妈对此很有经验，又给肖若欣传授了几个经验。肖若欣也谢了刘妈。这个熬好了，放进冰箱里凉凉接下来就打发奶油，她把买回来的奶油加上一袋子炼乳，用发器打发，一直把奶油打成厚厚的奶油状，就可以了。 “好了，接下来，我们就可以做冰淇淋了。”苏晚宁拿出了模具。这些都是从超市买的，买的都是最小号的，有猫爪图案的，有花儿形状的，还有就是普通形状的。做冰淇淋这部分就简单了，把搅拌好的奶油倒进模具里，在把果酱挤进去。这一部分，肖若欣和朵朵都要试一试。苏晚宁就把一部分交给肖若欣，她带着朵朵一起做。朵朵做的是花儿形状的，做的一半草莓心，一半芒果的。猫爪的是草莓和蓝莓的。普通的都做成凤梨和芒果的。顾太太和顾老爷子也都过来帮忙，大家都参与了，也都玩的很开心。等这些模具都弄好，苏晚宁把这些放冰箱里冰着。要冰好一会，才能冻起来。就在这个时候，苏晚宁开始化巧克力。 “还有抹茶的？我最喜欢抹茶了。”肖若欣欢喜道。 “那你做的那些都做成抹茶脆皮。”苏晚宁把白巧克力隔热水融化，再加抹茶粉。肖若欣惊叹，“苏姐姐，你怎么什么都会做。” “我是保姆嘛，自然是要业务精通了。” 肖若欣心动了，想挖人，“苏姐姐，等你离开顾家了，一定要跟我说，来我家吧！” 苏晚宁微笑，她之前还答应了陆太太呢！此刻陆家的太太，夏云在家里，突然打了个喷嚏。这是谁想她了！ ...... 冰淇淋的脆皮，苏晚宁就弄了两种，一种巧克力的，一种抹茶的，都加了坚果碎，这个坚果大家都喜欢吃。这些弄好了，再把冰箱里已经凝固的冰淇淋拿出来，一个个脱模然后一个个给它们穿上新衣服。大家一起动手，都做的开心，冰淇淋裹上脆皮，立马就成了。朵朵迫不及待的想吃了。她给朵朵拿了一个草莓的。朵朵一拿到手，就迫不及待的舔，不一会把小脸舔成了小花猫，鼻尖和嘴巴上都是黑黑的巧克力。 “看看朵朵，吃的多开心。”顾太太笑呵呵，她也偷偷的拿了一个偷偷吃，不让老头子看到，不然要说她，偷吃凉东西。可是顾老爷子早就偷走了一个，他也怕老婆子说他。肖若欣自己动手，给自己弄了一个抹茶草莓的。咬了一口，冰冰凉，甜丝丝，比甜品店里卖的冰淇