第415章
全身心投入在制作面条的过程中。 叶婉婷站在一旁,静静地拍摄着这一幕。 老板注意到叶婉婷,没有停下手上的动作,而是笑着开口: “小姑娘,你想了解啥,尽管问。” 叶婉婷连忙说道: “老板,您能给我讲讲这传统工艺的要点和诀窍吗?” 老板轻轻拍了拍身下的竹竿: “这竹升压面啊,讲究的就是一个劲道。” “因为不加水只加鸭蛋,而且用的是高筋面粉,所以面团会非常结实。” “一开始想要制作竹升面,需要好几个学徒轮流进行揉搓。” “但是那样太费员工了,后来有一个上过学的前辈,想出了用竹竿形成杠杆原理。” “使用竹竿之后,制作的时候使用的力气就小了,而且从原本的双手发力变成了全身发力,只用一个人就能完成整个揉面过程。” ········ 叶婉婷一边认真聆听,一边适时提问。 老板对于她的提问也是知无不言。 拍摄完了竹升面的制作过程,叶婉婷还随机和几位顾客交流。 刚才和她合影的两位女生还没离开,于是叶婉婷便直接采访了两人。 她走到那两位女生桌前,微笑着举起手机,轻声问道: “两位美女,方便和我分享一下你们对这家店的喜爱吗?” 两人本身就是叶婉婷的粉丝,对于这种要求自然不可能拒绝。 两位女生兴奋得眼睛放光,连忙点头。 其中一位扎着马尾辫的女生率先说道: “我从小就跟着爸妈来这家店吃,这么多年了,味道一直没变,特别正宗,每次吃都感觉像回到了小时候。” 另一位戴眼镜的女生接着说: “自然是味道好,他们家的云吞面真是超级好吃的,特别是这个汤底。” “每次我都会把汤全部喝光。” 说着,女孩还将已经吃得干干净净的空碗展示给叶婉婷。 叶婉婷认真地听着,不时点头。 紧接着,她又去采访了一些年纪比较大的老顾客。 ······· 在老板女儿的推荐下,叶婉婷决定额外品尝一下店里的特色 —— 炸云吞。 不一会儿,一盘金黄酥脆的炸云吞被端了上来,热气腾腾,香气扑鼻。 炸云吞的外皮泛着诱人的光泽,上面还点缀着些许葱花。 叶婉婷拿起筷子,轻轻夹起一个,放入口中。 只听“嘎吱”一声,外皮酥脆无比,里面的肉馅鲜嫩多汁,两种口感在口中完美融合,瞬间绽放出浓郁的香味。 她的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的神情,心中不禁感叹: “这炸云吞的味道竟如此美妙,和竹升云吞面一样出色,不愧是店里的招牌之一。” 随后,她又尝试了其他口味的云吞,每一种都给她带来了不同的味觉体验,让她对这家店的美食有了更深的认识。 拍摄结束后,叶婉婷来到收银台前,再次向老板和老板女儿表达了诚挚的感谢。 她微微欠身,脸上带着真诚的笑容说: “今天真的特别感谢你们,让我有机会深入了解这家店,感受到这么棒的美食和氛围。” 老板笑着摆摆手说: “哪里哪里,我们该感谢你能帮我们宣传,让更多人知道我们这家小店。” 叶婉婷走出店门,午后的阳光依旧炽热,街道上弥漫着各种美食的香气,行人来来往往,热闹非凡。 回到家后,叶婉婷立刻投入到视频的剪辑工作中。 她坐在电脑前,眼睛紧紧盯着屏幕,仔细筛选着拍摄的每一段素材。 遇到精彩的部分,她会忍不住嘴角上扬,轻声赞叹。 当剪辑到老板制作竹升面的画面时,她特意放慢了速度,将老板专注的神情、竹升上下舞动的细节以及面团逐渐变得光滑细腻的过程完整地呈现出来。 她还精心为视频配上了轻快的音乐和生动的字幕,详细介绍了竹升云吞面的制作工艺和店铺的历史。 经过半个小时的努力,视频终于剪辑完成。 叶婉婷靠在椅背上,脸上露出欣慰的笑容。 她
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