第180章
不错,这周四的试菜会就拜托各位了,”姜汀州道,“倘若锦天荟这个品牌做起来,我不会亏待大家的。” 他讲这话绝不是画饼。 前面江湖菜和东北菜做得好,领头的厨师都有不菲的分红,这个时候钱应该都已经到手了大家心里都有数。 在场的各位员工都做好了充足的准备,一个个干劲十足。姜汀州没有在这里多呆,他出门之时,上英店里这里的厨师长陶康眼睛转了转,像是有什么话要说一样,跟了出去。 但他追出去之后只看到姜汀州的背影,还没开口,便被眼疾手快的陶锦天拦住了。 “你想干什么?” 陶康回道:“头一次见他,我找姜总说几句话,不行吗?” “不行,姜总他日理万机忙得很,”陶锦天道,“你有什么话跟我说就是了。” 陶康道:“你让我说的,我听见姜总刚刚说了不会亏待大家的,那我跟他提提厨房这里涨工资的事情怎么了?” “我就知道你想说这个!” 陶锦天瞪他。 陶家一家人都是做菜的,手艺都是从小学起,陶康今年三十多岁,掌勺都已经十几年了,水平不低,就是贪财了些,本来外出打工大家都是为了钱,多要点钱很正常。 陶锦天本着惜才和亲戚关系,已经给他开了不低的条件,他当时听到这个价格又惊又喜,立刻就签了合同,现在一看菜单上这个价位,却有些不满足了。 就这几句话的功夫,姜汀州出去的时候在和温淇说话,没注意到这里的动静,在这个时候已经走远了。 陶锦天松了口气,声音也大起来。 “涨工资生意好了自然会涨的,姜总说过的话没有食言过,但是现在店里还没开业,你一张口就是年薪上百万,你去外面问,哪家能给你这个数?姜总是冤大头吗?” 陶康竟也理直气壮:“你怎么胳膊肘朝外拐,那我能一样吗?我是你亲堂哥,这牌子说白了是借着你的名号起的,那就是咱家的公司,多给咱家人点怎么了?” “你以为这还是在乡下咱们自己过家家啊!” 陶锦天骂他:“这是在大城市,是正儿八经的生意!你要这笔钱,等生意好了再说,现在别说姜总,我都绝对不可能给你这个价格,还有,你不准去姜总面前乱说。” 这种话要是进了姜汀州耳朵里,陶锦天都没法想象自己会有多丢脸。 他在这件事上并不和稀泥,也没有不当一回事,严肃起来还是很有威严的。 陶锦天作为这一辈最有出息的人,在家里的时候便已经管事了,现在更是说一不二:“陶康,咱们合同都已经签了,白纸黑字的,你当时可没说这些,如果你不按照合同来是要追究违约责任的,还要给店里倒赔钱。 这种话我以后不想再听到,你必须老实把手上的事情做好,陶家有这次机会不容易,你如果还是拎不清,我就让你爹妈亲自过来跟你说。” 果然搬出家里长辈之后,陶康便和以前一样低着头不说话了,气焰一下消了不少。 毕竟是从小一起长大的兄弟,陶锦天对付他还是有一套,眼下试菜宴在即,他不想和人起矛盾,所以打了一棒子又给了颗甜枣。 再开口的时候,语气软了一点,还用上了感情牌:“姜总对这个项目很重视,还有其他的合作商,秉承小炒最近的生意你也看到了,只要好好干,年薪百万不是没有可能,咱们两家关系一贯好,我难道还会亏待你吗?到时候咱两衣锦还乡,不是光耀我们陶家门楣的事情吗?” 陶锦天原来不会这些说话的方式,他这种现在循循善诱的办法是这段时间跟着姜汀州学来的,手底下的人有其他的想法很正常,只要寻找到方法,每个人都有对应的管理办法。 只要是正常人,都会把他的话听进去的。 果然,陶康思考之后,道:“你说得对,我以后不说这话了。” 陶锦天松了一口气,拍了拍他的肩膀,道:“好好干,咱们都会有前途的。” 无论如何,他不能辜负姜总的期待。 但是等陶锦天放心走后,陶康搓了搓自己身上的厨师服,又想起陶锦天刚刚西装革履人模狗样的样子,站在那里低声嘟囔了一句:“衣锦还乡……呵,反正怎么说都要被你压一头。” 姜总这些人这么有钱,他算过,这家店如果生意好,一年流水都好几千万,他要个上百万怎么了,这笔钱陶锦天不肯出,有的是人要出。 锦天荟开业前试菜宴前几天都出奇地顺利,任何意外都没发生,连点小波折都没有。 但是连陶锦天都没想到的是,周四当天规定的时间里所有人都到位了,而上英店里作为厨房里最重要的厨师长的陶康却没有来。 不仅是他一个人没有及时到位,就连一直跟着他的两位厨师,也就是他从家乡带来的徒弟都没有看到人。 第134章 上英的这家店里,厨房里面总共配置六个厨师。现在,包括厨师长在内的三位厨师不见人影,便代表着已经垮了一半了。 而此时此刻,离晚上六点开始的试菜宴只有仅仅几个小时的准备时间了。 一开始到点没见到人的时候,上英店里还没那么慌,原定的时间点肯定是稍微提前留足了空间的,而且陶康那边还联系得上。 他表面上还是挺客气的,在手机和店长说着道歉的话,说三个人现在正在同一辆车上,过去的时候刚好路上车祸有些堵车,所以才误了点,请他们再等一等。 上英这种交通情况,堵车也是常有的事情,迟一会儿没什么,店长没说什么重话,安排厨房里的其他厨师先开始备菜。 但是随着时间渐渐推移,已经过了快半个小时了还没有见到人,全店都觉得非常不对了。 店长电话轰炸,那边的陶康找了一连串的理由,但就算是超级大堵车,厨师们住的地方离店是很近的,下车跑过来也够了。 这件事不能瞒着,所以店长第一反应就是找上头的人。 陶锦天自己在永青这家店紧锣密鼓地准备,糖厂这里是旗舰大店,占地面积最大,招待的客人最多,有一百来个人,他在厨房收到这个消息的时候简直不敢置信。 “什么?!” 他心想不好,抬头看了看时间,这个点已经很紧张。 陶康疯了,竟然敢在这个时候作妖! 服务生和其他岗位还可以找人替,厨师却没有办法,他为了眼下紧急的事情,还是压着火气给那边打了个电话,开口就是一句:“你在哪?你想在这个时候让我开天窗是吗?!赶紧给我滚回来!” 陶康沉默了一会儿,道:“我真堵车……” “这个时候你还要说这件事来蒙我?!”陶锦天气得当场拍桌子,“我告诉你,现在立刻去店里,五分钟内到了地方我还可以再给你机会,否则我就拿合同去打官司告你赔钱,你别逼我撕破脸!” 他第一反应是陶康的目的还是想要钱,这个人就是目光短浅,搞不清楚事情的严重性,就想借着这个最紧要的时间威胁一番,但陶锦天绝不纵容。 他头一回语气这么难听,陶康像是被他吓到了一样,沉默了一会儿之后,便立刻开始服软,道:“哎呀哎呀,我脑子糊涂了,我正在来的路上了,你别生气,咱们是一家人我难道还会害你吗?我肯定过来,十分钟,给我十分钟。” 陶锦天听他这样回答,稍稍降了一些火气,心里想着大事在前,等今天晚上顺利过去了再找他算账。 但就在这个时候,姜汀州来到了后厨。 他脸色有些严肃,不是一个人进来的,后面跟着温淇,以及好久不见的小陆总。 陆白屿是刚回到的永青,下了飞机就直奔这里,今天外面小雨,看得出他着急见人,头发上肩膀上还有细细的雨水,这会儿更是寸步不离地跟在姜汀州身边,比温淇靠得还近一些。 上英店里少了四个厨师的事情是瞒不住姜总的,果然第一时间传到他耳朵里的。 这种情况下,陶锦天一见他就有些紧张,觉得自己厨房这边掉链子也实在丢脸,不由得开口解释道:“姜总,我现在已经找到人了,他那边……” “把电话挂了吧。”姜汀州的声音听起来很冷静,“够了,不必再跟他浪费时间。” 陶锦天一愣,但还是非常听话,第一时间就把电话按断了,道:“他这……” “他是铁了心要走,只是在拖罢了,拖到我们反应也来不及的时候,”姜汀州道,“这时就算他自
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