兴唐_第69章_咖啡小说

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第69章

萧思琪说的，“婶婶自有她的道理。” 因为这个所有人都配合着白芷。这不，萧泽兰已经去木匠家拉他们定好的育苗箱了。稻米需要浸泡，但玉米不需要，所以白芷打算先种玉米。种玉米相对简单，就是挖个坑，放上三四粒种子，然后埋上土就算完了。玉米之间的行距50-60厘米，株距为25-40厘米，这样更利于玉米的生长。对于玉米，大家都表现的十分好奇，白芷对内对外统一口径，“去松阳县的时候，一个外地采购商人卖给我的，说不仅产量高，还又能做粥，又能做馒头，我就想着试试。” 对于这个说法，村里人心里是嗤之以鼻的，觉得白芷八成是被骗了，不过也不关他们的事，白芷不被骗的话，怎么会雇人种地呢。因为这件事，白芷在村里的人缘好了不少，毕竟人傻钱多，真的是个大大的优点。对于白芷两亩地全是种的不靠谱的东西这件事，萧家人倒是表现的很平淡。两亩地而已，试试就试试，反正他们也不可能真的靠种地来交田赋，况且不是三年免赋吗，实在不行，明年就种粟米，北地还是种粟米的多一些。白芷他们的新房子在马蹄村最北边，并排着三栋房子。房子是坐北朝南，前后各带一个院子，水井就打在后院，后院开了个小门，小门外面有条小路，过了小路就是他们的地了，所以浇水虽然费力，但还算方便的。玉米种上了是需要浇水的，白芷本来打算雇人浇水的，谁知天公作美，居然下雨了，而且下的还不小，这可省了白芷不少事。玉米成株后耐旱性会提升，只要前期有足够的雨水，后期是不用浇太多水的。白芷小时候去旅游，见过山里人种玉米，灌溉不方便，全是看天气吃饭，虽然比不了灌溉过的产量高，但也还算可以。说到这个，白芷发现自己忘了一件事情，她忘记堆肥了。不过系统的地图显示，这里是适合种植水稻和玉米的，就算没有肥料，应该也能长的差不多，堆肥的事情，等后面有时间再说吧，他们现在要准备卖调料的事。 “陈家妹子！白芷丫头！” 是隔壁陈婶子的声音，白芷闻声走了出去，“怎么了陈婶子？” “北离人要去保山府卖牛羊，里正截下了两只羊，现在在村口杀呢，你们要买就赶紧去，一会就没有好地方了。” 羊肉！ “好嘞婶子，我马上去。” 第92章羊杂白芷急匆匆的回屋里拿钱，然后小跑着出去了，在后院做腐竹的陈婉宁听到声音走到前院时，白芷都到大门口了。 “弟妹！干嘛去啊？” “去买羊肉……” 白芷停都没停，只大声回了陈婉宁一句，就往村北跑去了。村里杀猪杀羊都在村北，也就是白芷他们新房子附近，白芷过去时，已经围了不少人了。 “芷丫头，快过来看看要哪块？” 白芷找了个缝隙，挤到陈婶子旁边。杀羊的是村里的两个猎户，俩人手法娴熟，褪毛，开膛，去骨，不一会儿就将羊肉分割成了一块块的。去了骨的羊肉价格是三十文一斤，比猪肉贵一半，但也比京都那边便宜不少，那边最起码要四十文一斤。白芷是后来的，没好意思先挑。本来担心大家买完，就没有好肉了，没想到看的人多，买的人并不算太多。陈婶子也挑了一块羊腩肉，最近她家二郎干活辛苦了，给他包顿羊肉饺子补补。 “芷丫头，你想要那块。” 那可多了，羊腿，羊排，羊杂，羊脊骨，白芷都想要。 “叔，帮我把骨头剔下来行吗？我骨头留着炖汤。”白芷挑了一个大点的羊后腿， “行，羊腿带骨是二十六文一斤。” 猎户先称了称重量，“正好三斤，七十八文。” 猎户麻利的把羊腿骨卸了下来，然后用草绳绑好，递给白芷。白芷接过来，又指了指羊排和羊脊骨，“叔，我还要这个，这个，还有……” 白芷又指了指那个羊肚，“还有这个。” 猎户有些诧异，这羊脊骨都没什么肉了，居然还要羊内脏，看来这姑娘买种子真被骗了不少。猎户和围观人群投来了怜爱的目光，但白芷心里全是烤羊排，涮火锅，压根没注意到别人的目光。 “芷丫头，这个骨头都没肉，还有这个……”陈婶子嫌弃的看向那个羊肚，“这个也太……” 太脏了！陈婶子都不好意思说。 “没事婶子，我就爱吃这个。” 众人的眼神更怜爱了。瞧瞧，没钱还强撑着，小姑娘可怜见的。平时这些都是不好卖的东西，有人要当然好了，猎户把那一堆内脏全放进一个木桶里，“这些都给你了，算二十文。” 猎户又指了指羊头和羊蹄，“这些要不要，要也都给你了。” “不要了，这些够了。” 麻辣羊头和麻辣羊蹄也好吃，但不好收拾啊，白芷可没那个精力，以后再说了。最后羊排算二十文一斤，一共三斤半，就是七十文。羊蝎子八文一斤，一共四斤三两，算的四斤，是三十二文。再加上羊腿的七十八文，和羊杂的二十文，正好是二百文。 “叔，这木桶我一会给你送回来。” “好嘞，不着急。” 白芷付了钱，提着大桶羊杂就往回走，其他的羊排羊腿啥的，陈婶子帮忙拎着。没走出去多远，白芷就碰到了去看新房进度的萧泽兰。 “阿芷，你提的什么啊？我帮你。” 陈婶子和萧泽兰招呼，“五郎，房子盖的怎么样了？” “再过几天就到顶了。”萧泽兰笑着回道。等凑近看清楚木桶里的东西，萧泽兰就笑不出来了，脸色甚至称得上有些难看了。 “你要吃这个？”萧泽兰的声音透着那么点不可置信。 “对，你信我，可好吃了。”白芷眼睛亮的发光。萧泽兰难得没有回应，显然有些接受不能，但还是伸手接过白芷手中的木桶，抬脚向前走去。白芷看着萧泽兰的背影，莫名看出了一种悲壮的感觉。白芷摇了摇头，觉得肯定是自己看错了。 “婶子，我自己拿着吧。” 白芷接过婶子手中的羊肉，和陈婶子一起往回走。到家的时候，陈婉宁正皱着眉看着木桶，萧泽兰已经不见踪影了。 “嫂子，我回来了。” “弟妹，买了这么多羊肉呢。” 陈婉宁去接白芷手上的羊肉。 “嗯，嫂子，晚上咱们烤羊排吃，明天咱们吃火锅，后天咱们喝羊杂汤。” 白芷心里眼里都是美食，压根没注意到陈婉宁神色不对。 “弟妹，你要吃这个吗？” 陈婉宁指了指羊肚和羊肠。 “这个羊肠就算了，” 洗羊肠要用面粉吸附上面的脏东西，太浪费了，草木灰她也懒得弄，所以羊肠就不做了。 “这个羊肚可好吃了，之前我不是卤过猪肝和猪心嘛，这个羊肚比猪杂还好吃，嫂子尝过就知道了。” 陈婉宁面露难色，显然有些接受不了这个长相奇特的内脏，但她也不好扫白芷的兴致，只能勉强点了点头。 “萧泽兰呢？”白芷突然问道。 “五弟去洗香料了，他准备把香料先炒出来，等明天石磨到了，就可以直接磨了。” “行吧，那嫂子你有空吗？” “我……我看你昨天拿回来的布料不错，打算给你再做身单衣，我先去裁剪一下……” 好像生怕被白芷叫住去帮忙，陈婉宁忙不迭的就进屋了。白芷叹了口气，看来还是得自己去烧水了。白芷进了屋子，发现萧泽兰正在认真的清洗着香料，又是揉搓，又是冲洗的，一个眼神都没给白芷。白芷也没在意，把大锅里添上水，放了两根大柴进去。水先烧着，白芷准备先把这些内脏先清洗一下，今天就全给卤了，不然不好放。其他都好清洗，用水冲洗几遍后放到了一个干净的木盆里，唯独这个羊肚处理起来有点麻烦。白芷又舀了一大瓢凉水冲下去，冲洗的差不多后，把脏水倒掉，然后从屋里拎了一桶开水过来。用开水把羊肚里里外外冲洗一遍后，再用小刀把羊肚外面那层黑膜刮干净，然后再冲洗两遍就可以了。白芷用木盆端着洗干净的羊杂进了屋。大锅重新添上凉水，白芷把羊杂全都放了进去，打算焯个水。萧泽兰已经洗好了香料，现在已经把香料放到篦子上晾着，等没有水分后，就可以炒了。羊杂焯好了，白芷羊杂捞出来，然后把脏水舀进专门的脏水桶里。白芷刚要伸手去提，就被一只手抢了先。萧泽兰满脸凝重的去倒脏水了，眼睛都不往内脏上瞄一眼，白芷就是再迟钝也发现问题了。合着是嫌弃羊肚啊！第93章爆炒羊杂羊杂煮上了，白芷又把羊排也腌上，准备晚上烤着吃。做完这些白芷才去帮萧泽兰炒香料。一下午的时间过的飞快，羊杂已经煮好了，白芷觉得自己等不到明天了，她今天就想吃这口。但羊骨汤还没熬，今天肯定是来不及了，白芷打算先做个爆炒羊杂吃吃。萧泽兰已经去后院烤羊排了，一扇羊排才十三根肋条，肯定是不够吃的，再来点爆炒羊杂正好。白芷把羊肚，羊心、羊肝、羊肺、各切了一块下来，然后全都改刀切成细