华娱之别样人生_第169章

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第169章

的区分？很多人长了见识。吕欧离带来的生姜位置最接近，擦干净手，翻了翻袋子，还真的被他翻出一个嫩姜来。想想苏千凉的评价，他把嫩姜往干净的水里冲洗一遍，直接放进嘴里咬了一口咀嚼，“千凉，嫩姜还真的脆脆嫩嫩的，不过甜我没吃出来。” 那是因为你味觉迟钝啊！嘉宾和观众再明白不过，没有说出来。盖彭彭问吕欧要了一点，吕欧大气地分了他一半，盖彭彭尝过之后点了头：“微甜，没有果子的那种甜度，比较轻微。” 这么一说，几人全好奇地去吃嫩姜了。尝过之后，又不信邪地去吃老姜，顿时被刺激得大口喝水。明高阳抱着一大杯水狂喝，边喝边不忘报告他尝过嫩姜和老姜后的感受：“老师，您说得太对了！研究复古食品真的太不容易了！” 吕欧几人连连点头，光是一个生姜就得吃这样的苦头，为了研究那么多复古食品，苏千凉肯定走过不少弯路，吃过不少苦头。从来没生啃过老姜的苏千凉淡淡笑着，不予置评。等他们收拾完毕回营地以后，苏千凉关了小蜜蜂机器人，去看秦玉堂他们。自从知道第一军团的军人会跟着直播间做菜，并且秦玉堂的水平还不错之后，她每晚都会过来看一次，问问他有没有哪里不懂的，帮忙解决疑惑。前几天做的菜式还算简单，跟着直播间做下来都没问题，今天刚过来，秦玉堂就说：“苏小姐，我的鱼丸颜色不太对。” 苏千凉夹起一颗鱼丸看了看，颜色确实不对，有点偏红。 “你的鱼红没有去干净。” “鱼红？”秦玉堂抓来一条鱼，“哪里？” 苏千凉重复一遍鱼肉鱼骨分离的过程，去鱼皮的时候特意切薄一点。 “鱼身和鱼皮连着的这一块颜色比较红，这就是鱼红。鱼红没去干净，做出来的鱼丸颜色就会偏红。你们自己吃，不介意那点颜色，就没什么影响。” 第一军团的军人们连忙摇头，他们能有得吃就很高兴了，哪管颜色不颜色的？又不影响味道。秦玉堂拿出几个小碗，上面是跟着明高阳一起做的鱼丸汤、炸鱼丸、辣椒鱼丸、炒鱼丸，还多了一道椒盐鱼丸。 “苏小姐，麻烦你尝尝。” 苏千凉每份只吃一个，吃完后每一份都给了对应的评价和建议。总体而言，秦玉堂的手艺要比明高阳好一些，可能与个人性格有关。明高阳行事偶尔冲动任性了些，粗中有细。秦玉堂隶属第一军团，还去过虫族战场受伤退役，做到少将位置，人生几番起落，性格更为沉稳。苏千凉问：“数据还是没有变化吗？” 军医双手并用，左手炸鱼丸右，手椒盐鱼丸，闻言赶紧咽下嘴里的辣椒鱼丸，回道：“数据有一点波动，但你也知道，细微的数据波动是会受到很多因素影响的，不足以作为判断依据。” 苏千凉就是例行一问，没有好的结果也不失望。 “再等等，如果半个月后还没有结果，我再试试其他的。” “什么其他的？”军医好奇追问，秦玉堂也看了过来。苏千凉：“药膳。” 众人：？？？没有给第一军团的军人们多做解释，苏千凉回了营地，钻进帐篷，拿出旧光脑。第一眼看到的就是金司禹的抱怨。她没有回复，选择了视频通话，那头很快接通。 “鱼丸怎么样？做出来了吗？” “做出来了。”金司禹道，“你们今天做的那些全做出来了，味道很不错。做的数量多，种类多，卫生检测局和专利局的人拿走很多，研究员们也分去不少。” 当然，剩余的鱼丸，他也没有贪污太多，大部分拿去套关系去了。报告完最关心的进度问题，金司禹问：“明高阳做的那几个，你全做过，但毕竟是他当着那么多人的面先做出来的，专利怎么办？” “给他。”苏千凉不在乎一个两个的专利，就当是鼓励学生的创新精神了。金司禹纠结了很久，还想过如果苏千凉不舍得这几个专利，他该怎么劝。谁知道，她这么干脆，一丝犹豫都没有，让他更为欣赏。 “其他的鱼丸做法，你写好菜谱全部发过来吧，我们研究一下全部申请了。另外，你有和鱼丸相似的东西吧？” 这话，金司禹说得非常笃定，还凶狠地瞪着苏千凉，一副怕她藏着掖着不给的样子。也是把苏千凉给看笑了：“有啊，鱼丸、肉丸、虾丸、蟹丸，多了去了。” “那……”全部给我！金司禹的话还在嘴里，就被苏千凉一句话全堵了回去：“可你现在是能找到猪和虾呢，还是能找到蟹呢？” 文弱的金副院长一口气憋在喉咙里，差点被气死。还欣赏？啊呸！第 56 章见到金司禹哑口无言的样子, 苏千凉微微一笑：“肉丸、虾丸、蟹丸暂时还做不了，但是烧烤和火锅可以做。” 金司禹来了兴致：“怎么做？” 烧烤和火锅单单和金司禹说是没用的, 还是得靠铁家的支持, 所以苏千凉把铁雄给拉了进来，变成三方视频通话。铁雄看看金司禹再看看苏千凉，知道有要紧的事, 也不多问, “需要我做什么？” “是这样的。”苏千凉提起了先前吃过的烤蛇肉，这个和椒盐蛇段一起在铁家开的餐厅里售卖, 相当受欢迎, 说服力很高。 “事实上并不只有蛇肉可以烤, 只要有调料和酱料, 兔肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉都可以烤来吃, 味道不比烤蛇肉差, 应该说每一种肉都各有风味。” 金司禹：“只有肉，会吃腻的吧？” 院里的研究员们自从学会以后，借着锻炼手艺的理由, 天天不是烤蛇肉就是烤兔肉烤鸭肉, 每天四顿五顿地吃, 他都快吃腻了。 “不只是肉, 菜和果子也可以烤。”苏千凉又用蔬菜包烤蛇肉的吃法来解释蔬菜能够解油腻的作用, 顺便提了一句饮料同样可以解腻。铁雄懂了：“我吃过你做的虚拟数据和自家餐厅里的烤蛇肉, 这烧烤的秘密是不是在于火候和调料？” 不愧是帝国首富，目光足够犀利！和这样的人合作, 苏千凉放心又省心，“掌握火候得靠灵敏的舌头和重复练习, 这个需要天赋和时间, 还有几分运气。想要烧烤店长盛不衰，就得研究出独此一家的调料。” 她研究出来的调料是能够申请专利，不付专利使用费就不能商业使用，但其他人可以在她做出的调料的基础上再进行研究。要是做出稍微有几分相似的，可以说是另一种不同的调料，只是因为原料上有部分重复导致味道相似，这种程度的抄袭很难鉴定有没有侵权。 “烧烤店？你想开一家专门卖烧烤的店？”铁雄嘴上还在问，心里已经跳过这件事的可行性与否，考虑在哪开店了。 “不止是烧烤，我想把烧烤和火锅结合在一起。”烧烤和火锅的食材基本重合，苏千凉想开一家自助烧烤火锅店。就是这个自助，在帝国，估计有些难度。金司禹：“火锅是什么？” 金司禹和铁雄没见过火锅，苏千凉稍微形容了一下鸳鸯锅九宫格，他们也不是很想象得出那是什么东西，什么味道。她干脆换了个更简单易懂的说法：“食材丢进锅里，煮熟以后蘸酱吃。” 说得这么简单，两人全听明白了，只是那什么鸳鸯锅九宫格，他们就只能当做没听到了。铁雄想了想：“烧烤和火锅的调料都很重要，对吗？” “对，但食材也需要新鲜。”苏千凉吃过不新鲜的食材，蔬菜水果还好，其他的就……“肉类和鱼类要是不新鲜，容易产生卫生问题，消费者吃坏肚子就麻烦了。” 饮食行业最重要的是口碑和卫生，这一点不论在哪个时代都是相通的。服务就更不用提了，铁家一直很注重。三人继续商量，铁雄认为烧烤店和火锅店可以分开来开。一来，现在帝国人民还只知道烧烤，就算只有烧烤一项，餐厅也已经人满为患。要是再多一项火锅，排队等待的队伍怕是会更壮观。二来，铁家并不缺店面，等到火锅出现，完全可以再开一家。苏千凉只是提供建议，既然铁雄这个帝国首富觉得两者分开来比较好，她没有太大意见。实际经营者不是她，她要是胡乱指点江山，反而会闹出乱子，不如老实当咸鱼坐等赚钱来得好。决定好先开烧烤店，苏千凉就把火锅放一边，讨论了一下烧烤店的装潢设计，以及重要的调料酱料等问题。铁雄提供烧烤店的店面，设计部分他会找首都有名的设计师来做，装潢也会找合作多年信得过的团队。确定好店面风格，最快三天能够全部搞定。调料和酱料方面，主要由苏千凉研究，再把步骤和过程告诉金司禹，由他进行实际制作和专利申请，专利到位就能立即投入生产。敲定三人各自负责的部分之后，铁雄笑着提议道：“苏小姐，烧烤店的收益你拿一成如何？” 一成收益，是在