第229章
头，岳老板又来了…… 郑家粮铺还有两万多斤芋头。 毕竟这几日刚运回来一批。 按照往年的情况, 这一批就是?今年最后一批了?，陆陆续续的能?卖到过了?正月。 在芋泥出现?之前，北阳县的人一直拿芋头做菜, 是?咸味的。 芋头价格高，味道也不算特别惊艳, 于是?不温不火。 但现?在不同往日, 芋泥出现?了?。 以芋泥的受欢迎程度，就算将这些芋头全买下来, 那撑到过年也就差不多了?。 而且, 芋头是?个季节性?的东西, 秋季、冬季才有。 如今不多搞点存货，再想吃的话, 那只能?等?明年秋天了?。 余采便想让郑家铺子的人再去?趟南边，再购买一批芋头。 将芋头埋在沙土里，最长能?保存半年。 郑家粮铺就是?靠着这种法子运输、储存芋头。 他想将芋泥的供货期尽量延长。 十文一斤，四万斤也才四百两银子。 他买得起。 他同郑掌柜将这念头一说?, 郑掌柜却是?犯了?难。 因为郑家粮铺卖芋头, 其实根本不赚钱。 郑家粮铺的芋头, 是?从?隔壁省买的。 远倒是?不是?特别远。 可就这个季节，走路运, 一日最多也就是?走个百里地。 一辆骡车、马车的运货量，只有一千五百斤左右。 而且，三分之一的重量还是?沙土——芋头得埋到沙土里。 如此算来，一辆车子, 只能?运一千斤芋头。 拉回北阳县，一车芋头卖十文一斤，能?换回来十两银子。 但这只是?售价。 在隔壁省, 一斤芋头是?三文钱，光是?买芋头就要消耗三两银子。 再加上这一路上牲畜、人力的嚼用，最后算下来，一车的利润，也就一两出头。 几十辆车子出去?，忙活一个多月，最后挣几十两。 这等?于没赚钱。 也就是?他们东家好这一口，再加上铺子里总得卖些什么，而且，冬日车行?没什么生意?，很多车子都闲置，所以郑家粮铺才会?倒腾这个。 不然的话，大冬天的，郑家何至于为这几十两去?折腾？ 如今余采想要郑家粮铺再跑一趟，那得加些银钱。 而且，即便没有大雪阻路，那也会?耽误过年。 要是?碰到大雪，那就更耗费时间了?。 余采听了?这番话，倒也没生气。 他也是?做生意?的，在商言商，若是?出门一趟只赚几十两，那他也瞧不上这生意?，更别说?是?郑家了?。 于是?，经过一番讨价还价，他多付一百两银子将这趟生意?给?定下了?。 四万斤芋头，价四百两。 多支付一百两，那共五百两。 敲定这门生意?，他还将店里的两万多斤芋头，买得只剩下一个零头。 一斤十文，这一下子又花去?了?二百两。 他这也是?无奈之举，万一有人也买了?芋头去?研究，甭管能?不能?研究出来，那都是?在耽误半闲居的生意?。 一下子支出七百两，他的小银库瞬间缩水大半。 但他回家将此事一说?，他阿爹还有他大哥都支持他。 这门生意?大有前途，此时的确得将大部分芋头拿下。 他阿爹想再给?他一些银子，以备不时之需。 但他给?拒了?。 半闲居回款挺快。 他也没有急用钱的地方，小银库的存款，慢慢攒回来就是?了?。 半闲居的芋头，他也准备下架了?。 芋头拿来涮火锅，一份也就是?半斤，只要十二文。 可若是?做成芋泥，那利润能?增不少。 将芋头买了?回来，接下来就是?等?叶厘上门了?。 叶厘这两日每天都去?县城。 但他不是?去?找江纪。 他在帮着鲍北元、江顺做芋泥。 不过，鲍北元的那个小院子实在是?太小。 而芋头又需要大锅大灶去?煮。 煮羊乳也需要大锅大灶。 清洗芋头更是?个繁琐的活计，不能?上手触摸，只能?一手拿棍按着一手拿刷子慢慢刷。 就鲍北元那个小院子，场地不够，施展不开。 还有，做炼乳也是?个功夫活儿，得慢慢去?翻动熬煮。 这各项缘由一加，叶厘便决定在村里煮芋头，做炼乳。 反正他家的几口大铁锅都闲着。 如此一来，鲍北元、江顺只需要准备茶乳就好了?。 这日上午，叶厘在家中将芋泥做好后，赶在中午前送入了?半闲居。 他将芋泥交给邢管事，邢管事笑呵呵的告诉他，他这芋泥来的及时，恰好有一桌食客，今个儿专门是为了品尝芋泥而来，吃热锅子只是?顺带。 叶厘没想到这么快就有食客专门为芋泥而来了。 他心中高兴，与邢管事唠了?几句，而后去?了?余采的小院，想同余采敲定每日的供货量。 今后专门为芋泥而来的食客只会越来越多，芋泥奶绿的受欢迎程度，肯定能?超过豆乳米麻薯。 昨个儿他同鲍北元、江顺做了?五十斤芋泥，一顿二十五斤，轻轻松松就能?卖完。 来的晚的，根本尝不到。 所以，这供货量得提一提。 余采正盼着他来呢，见他进来，立马放下手中的账本，笑着道：“正念叨你?呢。” “念叨我？什么事？” 叶厘在桌旁坐下，随手给?自己倒了?杯茶水。 “那个芋泥，我回去?蒸了?包子，的确美味。” “但那点馅料，只够尝个味的，我便想将芋泥的方子买下来，好自己慢慢研究各种吃法。” 余采解释。 叶厘一听此话，也不喝水了?，佯装生气的说?道：“采哥，你?说?这话可是?瞧不起我，我来半闲居吃饭你?分文不收，如今这么个小方子，我怎能?要你?的钱？” 余采忙解释：“你?不是?要存钱买院子吗？” “君子赚财，取之有道。买院子的事不急，明年入冬时买下来就成。” “真的？”余采有些不信。 叶厘点头：“自然是?真的，等?过了?年，天气暖了?，我能?日日去?接江纪下学?，住在村里可比住在城里自在。” “这倒也是?。” 这个理由，叫余采停了?劝说?的心思。 可不是?，村里有叶厘盖的新房，有家人，有山林田野。 而且，还能?日日去?接心上人，多好。 他就笑着道：“既
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