第177章
个着落呢。 不过墨宗这些小娘子，的确和他见到的不大一样。 他讲不出来，但就是觉得她们活得挺胸抬头，走路带风，格外有精神气。 要是他未来的娘子也是这样…… 正想的出神，一股奇异的浓香忽然钻进了鼻子。 年轻的军屯被刺激得一哆嗦，嘴巴不自觉地开始分泌口水。 这种味道……怎么说呢，就是很椒麻，很鲜辣的味道……嗯嗯，隐约还有肉的香气，混合在一起十分刺激。 说起来，他活了二十多年，还从来没闻到这么香的气味，比肉香还香！ 人群似乎也被这味道惊动，开始缓缓向前迁移。很快，有排在最前面的人端着盛满食物的盘子离开，途径之处，香气越发浓郁。 呼……不行了……口水要流出来了。 年轻军屯了也不知自己中了什么邪，舌根下面不停地有口水涌出，而且越靠近菜口就越严重。 等真轮到他的时候，扑面而来的鲜辣气呛得他开始咳嗦，两只眼睛也跟着流泪。 但他不舍得走，两只脚像是扎根在地上，一口接着一口地咽唾沫。 “豆腐是辣的，能吃吗？” 舀菜的大婶见他这个反应，便好心地问他。 “能吃！能吃的！” 军屯疯狂点头。 他隐约看出这锅里放的是豆腐，也不知道里面加了什么，红红的颜色十分诱人。 说起来，这呛鼻子的辣味虽然刺激，但也让他胃口大开，肚子一阵阵雷鸣。 “好嘞，那多给你些。” 大婶很贴心，不但给军屯舀了一大勺豆腐，还多给了一个粗面馍。 “是第一次吃辣椒吧，慢些吃，刚出锅的还热着，小心烫到嗓子眼。” 这些军屯都是封家送来宗门学农课的，人家都交了口粮，可不能亏待了。 军屯连连点头，一边走一边呼吸着盘中食物的味道，被刺激得脚软。他就近找了张空桌坐下来，迫不及待地挖起一块豆腐，直接就放进口中。 “呼……呼……好辣！好烫！” 就算是烫的舌头发麻，他也舍不得把豆腐吐出来。 这特么是什么神仙豆腐啊！和他以前吃的完全不一样，哪有那种寡淡的味道？！ 口口鲜香麻辣，还混合着猪肉的香气，豆腐爽滑鲜嫩，被油脂浸润得入味，嚼咽一下还能吃到豆瓣和肉末，口感十分丰富。 当然冲击性最强的，还是那种火辣辣的感觉。 与茱萸的苦涩辣味不同，这次辣中带香，香中略麻，麻中溢鲜，微微回甘，让人就算被辣到流眼泪，咳嗦不止，也还是想要一口接一口地不停下，浑身出汗的感觉太爽了！ 军屯狠狠咬了一口粗面馍，麦香冲淡了麻辣的刺激，菜肴的鲜香越发明显。 “这……这是啥菜啊？” 军屯额头冒汗，两眼放光，小声地问柳老头。 “牛婶豆腐，食间的拿手菜，今天这么多人都是排这个豆腐的。” 柳老头将一勺豆腐放在粗面馍上，狠狠咬了一口，然后满足地吐了一口气。 “好吃！好吃啊。”第138章 不得不说，牛婶子在做饭这件事上极其有天分。虽然酱油是在宁非的指导下酿造出来的，但宁锯子本人并不会做饭，后续的使用和菜品开发，全部都是牛婶子一手完成。 闭关可不是白闭的，酱油诞生后三天，牛婶子宛若新生，直接甩给食间一张新菜单。 这张菜单上的很多菜肴，后来都成了宁非招待封家兄弟的主力，成为封小弟的心头好。 听说定安城里的少爷都吃得赞不绝口，牛婶子的心里越发有了底气。她直觉找到了新的发展方向，结合自己以前造酱用酱的心得，别出心裁地发明了一些风格独特的菜肴。 其中便有这酱瓣豆腐。 豆腐是墨宗坞堡最常见的食材，豆腐味道寡淡素净，看似是百搭，可真想做好了也很花功夫。 墨宗弟子日常劳作，一早就习惯了味道浓重的口味，现在换成了没什么味道的豆腐，开始的时候还吃着新鲜，等吃过一段时间之后，很多人便开始觉得没甚滋味了。 酱瓣豆腐是牛婶子最早发明的食谱，采用她最顺手的酱炒法，一经推出就很受欢迎。但不知道为什么，牛婶子总觉得缺了点东西，尝试了几次都没有明显提升。 直到有一日，种植组把新收获的辣椒送到食间，闲来无事的宁锯子便建议牛婶子做些辣椒油。 滚烫的油汁浇上红色粉末的瞬间，全场的人都能感觉到，牛婶子散发着肉眼可见的斗志和野望。 定安城，老娘包了。 “好吃！好吃啊！” 年轻的军屯一口豆腐一口馍，脑门上沁满了被辣出来的汗珠，脸上的表情却无比欢快。 “老爷子你们天天都吃这个吗？你们吃的也太好了！” 听他这样说，旁边的几个军屯也纷纷应和。 “虽然都不是啥贵的吃食，但味道就是不一样啊！” “这辣辣的……是什么啊！咋越吃越想吃，越吃越有瘾呢？” “可不，我都停不下来，又添了一个馍了！” 虽然一早就猜到了结果，但亲耳听到对方夸宗门，柳老头的心里还是喜滋滋地。 “那叫辣椒，是咱们种植组栽种出来的好东西。吃了是不觉得浑身出汗？那就对了，这玩意能御寒能除湿，可有用了！” 听说是种出来的，几个军屯都觉得神奇。 墨宗才到关外几年，比不了他们世代军屯的时间，咋人家就能种出来这新鲜玩意。 难怪大公子要拔人来墨宗听学，墨宗的确有两把刷子。 “这才哪到哪儿啊。” 柳老头继续高调的谦虚。 “年轻人就是沉不住气，等你们真去学堂上课，还有你们惊讶的呢。” 老军屯觉得这墨宗兄弟有点吹牛。 他和那几个毛头小子不一样，他是见过世面的。墨宗在九凌湖建的水龙车他都见过，还能有什么更让人惊讶？ 可等真进了学堂，老军屯才发现自己还是看轻了墨宗这群老小子。 原来之前的桌椅食间，那都是在打个垫脚的，真正的大招还在后面。 吃完午饭，墨宗农科的教学就正式开始了。 30名军屯走进教室，发现原本空荡荡的桌面上已经放了些物件。 “这是什么？” 老军屯在桌前坐下，视线落那巴掌大的方块和炭条笔上。 这方块是用线装订好的，里面层层叠叠，也不知道订了多少张，手感光滑细腻。似布非布，似绸非绸，薄如蝉翼却又平整有型，老军屯从没见过如此神奇的物事。 “这这这这这……这是个啥玩意？！” 他看向站在台上的柳老头，难得破音。 “这一张一张的，是布帛吗？” 老军屯年纪大，资历深，是本批学员中定海神针一样的存在。能让他如此失态，其他军屯的注意力立刻被吸引了过来。 刚才光顾着研究炭条笔了，没注意另外一样东西。现在听老军屯一说，众人才发现差点错过最大的宝贝。 “你们……你们墨……墨宗怎的这样壕气？竟然……竟然给……给生员发布帛习字？！” 一个中年军屯失声叫道。 “这……这玩意不……不不不是世家郎君才用得起的吗？！” “哈。” 柳老头抬头挺胸，低调地超·大·声炫耀。 “啥世家才用得起？！世家比咱多长了两只手吗？！” “这不是布帛，叫纸，是咱们宗门自己造的。墨宗的娃开蒙都用沙盘，学好了才能在纸上写，可比那丝帛和竹简考验功夫！” “因为是墨宗秘宝，产量不多，本子暂时也不能给你们，只让你们记录和答题用，走的时候还要收回来的。” “所以啊，干货还是要装在脑子里，记在心里，走的时候才能带回去，以后到啥时候都能用得上。” 说着，他又怀里摸出一个大笔记本，“哗啦啦”翻了几页。 “我也有一本，叫讲义。我老头子就按这上的东西给你们讲课。” “一会儿你们也有一本，我讲的重点都在上面，下课你们可以拿着复习。但是要小心保存，坏了破了都要赔的，走的时候还要给宗门留下。” “别小看了咱们这农塾，可不比那些供世家讲经论道的学堂差哩！” 被柳老头大吹特吹，惊艳了一众军屯的纸，在宁锯子看来，其实不算个成功的尝试。 之前他在暮野兄面前吹牛，言说天下局势不明，如今还不是造纸的时候，农耕才是最要紧的大事。 结果没过两天，宁锯子就自己打脸了。 原因无他，牛背山上的桦树林都要秃了。 最近墨宗的桦树皮消耗极大，克莱带着一众小孩漫山遍野地找树林，但收集的树皮纸还是供应不上需求。 勘察乌知河的水文记录，地形测绘图，九凌城管道施工图、水力织布机和水力锤的设计，所有需要记录的都要树皮。画图宁锯子能找鱼忻当小工，但树皮却不是马上就能长出来的。眼看着树再扒就要挂掉，现实不容得宁锯子再矫情。 宁非也曾想过用竹简凑活，然而那种极其不友好的书写方式，让由奢入俭难的锯子直接掀了桌，心中万分怀念手写板和绘图软件，哪怕给张草纸也能凑活啊！ 啊……对啊，还是要造纸。 但是之前都把话放出去了，现在还不是造纸的时候…… 想了又想，到底还是跪倒在逐渐积压的工作面前，宁锯子抱着被自己打肿的脸皮失声痛哭。 就……就造点纸吧，就造一点，概不外传。 于是，厚脸皮宁锯子亲自下场，找来自己用惯了的工程师小团队，开始研究造纸。 造纸说起来简单，但真开始动手还是遇
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