华娱之生于1984_第98章

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第98章

块的东西，又是玉石又是什么天地精华，现在回头想想，要真是从玉里弄出来的东西，人吃了还不成仙啊！哼，炒那么高也不怕丧良心！还是眼前这个少年矩子心眼好，还免费教大家做豆腐，半点都不藏私。想到这里，梅大娘的心中对墨宗生出极大的好感。她也不再说什么，闷头与萍花合力把剩下的泡豆子做成豆浆，留了一部分做早饮，然后亲手压了一板“玉膏脂”。是真的，玉膏脂，一模一样！于是今天一大早，宗门新食间开始提供一种新饮品，乳白色的豆浆。这是食间第一次在早饭中提供汤水，很多人还有些不习惯，总觉得这白色的东西有点怪味。中午时候，大家又吃到了白色的豆腐块，用大酱翻炒过的，十分入味。 “这个豆腐我喜欢。” 王大伯对柳老头念叨。 “又软又好嚼咽，比野菜好吃，可下饭了！” 柳老头一口豆腐一口土豆饼，嚼了几下咽下肚，这才说道。 “噢，听说是用豆子做的，和早上的浆一样，据说是要用榨完了汁的豆饼喂猪。” “我听食间新来那胖娘们说了，这玩意以前都卖好多钱，是大户老爷们才吃得起的精贵东西。” 听他这样说，王大伯眯眼一笑。 “嘿嘿，真的假的？老爷们也吃豆子？” “本来是不吃，但没人跟他们说这玩意是豆做的，还以为是从玉里挖出来的好东西。” “若不是矩子要豆饼养猪，也没想做这东西出来。” “那俺们不是还借了猪的光……” 一番嘻嘻哈哈，豆腐的做法却在定安城悄无声息的传扬开来。开始只是一个行脚商人拉着板豆腐沿街叫卖，因为价格实在便宜，所以引来了一大群人围观。他在白虎大街吆喝生意，有去朱雀大街商贾也停下来围观。一问竟然是京城有名的“玉膏脂”，老爷们自然不信，都骂这行脚商人吹牛。那人不服气，和人吵得脸红脖子粗，一口咬定就是玉膏脂，至于为什么卖这么便宜，那是因为他家在阊洲有关系，能从薛家玉膏坊里搞到瑕疵货，走薄利多销的路子。看热闹的永远不嫌弃事大，有好事人干脆凑了些银钱，让这卖“玉膏脂”的送一块去附近的酒楼做成熟菜，由品尝过的老爷们评判。行脚商人自然一口答应，跟着两个京城来的商人一道去了附近的添福居。添福居是定安城的老字号，几样祖传菜深得南来北往客商的欢迎，在北疆小有名气。让添福居料理“玉膏脂”，谁都挑不出毛病。听说送来了是京城闻名的“玉膏脂”，添福居老板也吓了一大跳。他年少在京城的酒楼学徒，自然听过“玉膏脂”的大名。只是那玩意又金贵又娇气，只有京城的世家郎君才享用得起，封家人不好豪奢，定安城中从来没见过。今天竟然被一个行脚商人，用个木板车随随便便就拉过来，实在很难让人相信。老板想了想，决定不管真假，先做了再说。很快，一盘清炒玉膏脂和一盘酱焖玉膏脂就端上了桌，香气扑鼻。几位商贾尝了尝，都很快变了脸色，各自对视了一眼，也不肯再说什么，纷纷起身离开。倒是和之前那冷嘲热讽的嚣张模样截然不同。有好事的不明白，还以为几位老爷吃着生气，便指着行脚商说他吹牛，现在被人戳破了牛皮。行脚商人当然不爽，立时便反唇相讥，言说他这做的就是“玉膏脂”，几位老爷是觉得以前花了冤枉钱，脸上挂不住。公说公有理，婆说婆有理，倒是添福居的老板很有生意眼光，以三文钱一块的价格买走了大板车的“玉膏脂”。有添福居开头，余下看热闹的也都纷纷掏钱，也是三文钱一大块，反正买不了吃亏买不了上当。很快，这种叫做“玉膏脂”的食物就在定安城里流传起来，因为价格便宜，普通百姓也买得起，管他是不是真正的“玉膏脂”，好吃才是实在事！行脚商人赚的盆满钵盈，“玉膏脂”卖的越来越多，从一大车变为三大车。可他好日子也没享受多久，又过了大半月，城里据说有人摸出了“玉膏脂”的做法，其实就是豆子榨汁混了石膏乳，成本不到一文钱。还说什么阊洲作坊的瑕疵品，根本就是本地的豆做的！难怪卖的便宜！这样一来，大家都觉得那行脚商人说了假话，这“玉膏脂”不是京城的“玉膏脂”，京城的世家老爷如何能入口豆子，这不是骗傻小子的么！可这假货味道的确不错，又十分便宜，吃了也没见有什么害处…… 最后，行脚商人骂骂咧咧地走了，再也没在定安城出现过。倒是坊间不再提“玉膏脂”这样豪奢的名字，有另外一个称呼给了这西贝货，叫豆腐。因为造价便宜又广受欢迎，豆腐并没有因此在定安城消失，反而一家接着一家起了豆腐坊，除了豆腐以外，豆干豆皮之类的衍生品也迅速出现在行市中。尤其南城一家豆腐坊老板娘制作的豆干，咸香入味又方便保存，十分受南北商人的欢迎，她家店门口经常排起长龙，销售火爆。豆腐虽然商队的脚步很快流行起来，先是北地，然后中原大地遍地开花，京城也出现了专做豆腐的豆坊。开始世家老爷们根本没注意，毕竟庶民的食物能好吃到哪里？比不得他们金食玉露，龙肝凤髓。但是很快，“玉膏脂”的名字传进了耳朵。据说是豆子做的仿品，几可乱真，在韩门庶民中十分流行。老爷们讥笑。蝼蚁也敢借明月之光？也不怕折了自己的福气。他们食的“玉膏脂”，那是从玉石中采集而来的精华，岂能与寒酸的豆子相提并论。不得不说，无事生非的人哪里都有，即便是世代锦绣的高门大阀，总也免不了又几个无聊子孙，闲着搞事。石家有个纨绔子叫石振銮，没事就好研究吃的。他本人是“玉膏脂”的忠实拥趸，听说贫民用豆子做出了“玉膏脂”，立刻带着长随出门找茬。石振銮命人买了两块豆腐，然后带回家让厨房比照“玉膏脂”做了两样菜，只尝了一口便呆若木鸡。之后京城传出石家少爷带人砸了薛家的玉坊，薛家以豆换玉颜面扫地之类的没边没影的小道消息，都不是远在边城，悄无声息黑某家的宁矩子关注的重点。因为，他点拨的第一批劁匠正式开工，而定安城封家水泥场的第一炉水泥，也即将出窑。第65章最近墨宗的老少爷们过的有些一言难尽。木工班的哈斯勒把他娘梅大婶接进了坞堡。以前也隐约有人说过，哈斯勒的娘曾是北地有名的舞姬，一曲掌上舞迷倒无数，什么好吃的好玩的好用的都见识过。当然，哈斯勒这小子就没那个福气了。据说他生出来以后他娘就不干了，带着他和另外一个拖油瓶四处流浪做活，拉扯两个孩子长大。就这，坞堡里的爷们都要竖起个大拇指。见鬼的世道里，女人养活自己都很苦难，梅大娘能放弃锦衣玉食的生活，以一弱女子之身，艰难地抚养两个孩儿，这是怎样的艰辛！说这话的时候，老少爷们脑子里想的都是一个身材婀娜的中年妇人，被生活所困但依旧温婉坚强，可怜可爱。可等真见到梅大娘，这种幻象就被现实无情地打破了。梅大娘身材壮硕，胳膊伸出来比她儿子的大腿都粗，声音洪亮中气十足，吆喝一嗓子半个坞堡都能听到。她是个爽利人，见众人惊愕也不在意，蒲扇一样的大掌挥了挥。 “都瞎想个啥？老娘以前是真跳过掌上舞的，胖是因为生了崽子。现在我还记着步法呢，两转两跳都没问题，就是身板沉，托举我的扛不住转，才不干的。” 说到这里，她颇有些期待的看向众人。 “你们谁力气大，托我一下也让我过过瘾啊？” 众人惊惶，纷纷作鸟兽散。可大家很快发现，梅大娘是个很好相处的女人，一点都不别扭。食间也有不少像她一样单身带着孩子的妇人，但她们都很少和坞堡里的男人说话，也特别不爱提起自己以前的往事，有的甚至一说就掉眼泪，伤心不已。但梅大娘就不是这样。她完全不介意别人问她以前当舞姬的事，也不在乎哈斯勒为什么没个爹，更因为自己拉扯大了两个孩子，每每说起都是一脸骄傲。草原部族奔放的天性在她身上展现的淋漓尽致，她对生活无比乐观，像个小太阳一样散发热情，让人不自觉就想要靠近。很快，梅大娘在坞堡中的人缘迅速蔓延，大家有事没事就爱找她聊天，猪场工地上总是人流不断。为了养猪，宁非在坞堡西北角上划出一块地，作为专门的养殖区。猪场也是用水泥建的，连着火窑烟气供暖，能保证冬季温度。只是水和食槽还要人工添加，这里靠近后门，来往进出都很方便，要是梅大娘忙不过来，也可叫火窑的人下来帮个忙搭把手。宁非原以为梅大娘刚来坞堡，这件事要他找三老排个轮班落实。结果梅大娘人家自己就魅力无限，很快就和大家打成一片。在火窑干活的老少爷们都爱找她聊天，谁过来都自觉帮忙干活，有时候还会出现两三个人抢活干的情况，着实让宁非大跌眼镜。经此一事，他深刻的意识到女人的魅力不仅局限于身材相貌，性格好绝对是一个大杀器。像梅大娘就是个人才，