比蒙传奇_第341章

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第341章

剥了吧，对了，先把手洗干净。” 这些葱原本是安排给大集体职工剥的，切成葱花后，在面条出锅时撒上一小撮提味。但现在负责剥葱的大集体职工还没来，现在又抽不出人手，但客人可等不得，就让冯建平去干这个活儿吧。冯建平有些不满，他是厨师，怎么能干这种打杂的事。但冯解放发话，他又不敢不遵守，窝窝囊囊地洗了手，蹲在地上，老老实实地剥起了葱。厨房里几个人忙得不可开交，新食堂早上要供应数百工人吃饭，耗费的食物数不胜数。冯建平在剥葱的过程中，不断偷眼去看厨房情况，见几个灶台前都围着人，不由得心中焦急。这时，有人探头冲冯解放喊道：“冯师傅，许家村的人来送菜了！” 冯解放在毛巾上擦了把手，边往外走边说：“今天这么早就来送菜了？” 他是新食堂的负责人，要检查原材料质量，并在收菜时签单，作为本月结账的单据。这个事情不能推给其他人做，因此，一听许家村的人来送菜，冯解放马上就出去了。临走前，他还嘱咐杨冬梅一句：“看着点儿锅，别让粥糊了。” 杨冬梅答应了一声，一人同时照应两个灶台。见冯解放走了，冯建平嗖地一下站起来，三步并做两步，就要往厨房里面蹿，嘴里喊着： “冬梅啊，我来帮你看锅吧。” 对于冯建平的热心相助，杨冬梅却挡在他面前，不仅不许他靠近灶台，嘴上更是说： “冯哥，谢谢你了哈，但你这衣服都没换，手也没洗的，就先别进后厨了。” 冯建平被挡在厨房门口，先是不快，转而又堆出一脸的笑。 “那我去换个衣服洗个手再来，别跟我客气，说起来你跟着我爹学厨，也算我师妹，都是一家人。” 对于他刻意套近乎的话语，杨冬梅却不为所动，反而说： “冯哥，不好意思，你换衣服洗手也不能进来，后厨只能让本食堂的人进，就算是你也不行。” 贺明珠对新食堂的管理要求比煤矿人家更为严格，特别是对于食品卫生和安全方面，可以说是苛刻到鸡蛋里挑骨头的地步。食堂每天全方位消毒就不说了，进出后厨的人员也进行了限制，而且要求操作时不得少于两人，每天的饭菜也都进行了留样。为此，贺明珠还特地花费重金买了一台冰柜，就是为了存放样品。与管理细密到如同蛛网般的新食堂相比，冯建平所在的旧食堂简直就是个漏洞的破渔网，谁都能到后厨转一圈，至于锅里加了什么，更是无人在意。没想到新食堂的管理会这么严格，甚至他连后厨的门都进不去，冯建平心中一紧，强笑道： “我是冯师傅儿子啊，都是自己人，就算是我也不行吗？” 杨冬梅语调婉转，但话语中没有一丝松口的意思。 “不行，真不好意思，我们食堂就是这么个要求，你多见谅。” 杨冬梅挡在门口，没有要让开的意思，目光直视冯建平，不声不响地施加着压力。冯建平受不住这样有重量的视线，自己先挪开了眼睛，干笑两声： “哈哈，哈哈，严点好，严点好……” 他自己也不知道在说什么，尴尬地回到原位，又蹲下剥起了葱。怎么会这样，这可怎么办是好…… 冯建平乱七八糟地剥着葱，手上没个轻重，将鲜嫩的葱叶也撕了下来。冯解放回来时见到这一幕，他一向珍惜东西，看到冯建平这样浪费，呵斥了一句： “专心点！冯建平，你怎么剥的葱！” 冯建平急忙将手上的葱往后藏了藏，胡乱地解释道：“上面有虫子……” 冯解放不欲多说，提醒了一句“看清了再剥”，便接着去后厨忙活了。见冯解放的身影消失在厨房门后，冯建平扔下手中的葱，郁郁不快地站了起来。这新食堂的后厨是进不去了，他要怎么完成刘师傅交代的事？冯建平心浮气躁，踢了一脚葱堆，动作幅度大了些，从口袋中掉出一只灰突突的死耗子。冯建平一惊，幸好左右无人，他忙不迭将耗子捡了起来，重新塞回口袋。时间一分一秒地过去，大集体的职工陆陆续续来上班了。见到眼生的冯建平，众人皆好奇打量。有人自来熟，上来就问：“哥们，你是新来的？” 冯建平憨笑着说：“我是冯师傅的儿子，我来你们食堂坐会儿。” “噢，冯师傅的儿子啊……那你有工作吗？” 这是来打听冯建平是不是要走后门进新食堂上班的。说起这个，冯建平骄傲地一挺胸膛：“我有工作，我就在一矿上班。” 众人皆了然，他们这些人是大集体编制，而冯建平是全民工，虽然大家都是有编制的工人，但全民工就是比集体工高一等，连带着有全民工编制的冯建平也比在场大集体职工更有优越感又有人问：“那之前怎么没见过你？” 冯建平找借口：“那不是