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第74章

下的除了刚切好的冬笋,就是黄芽菜和已经泡在水里的三种菌子。 菌子暂时不能吃,不能放的就只剩冬笋和黄芽菜,黎秋月在脑海里飞快的排列组合,最后定格在一道菜谱上。 就是你了! 电饭煲蒸上米饭,黎秋月从冰柜里拿出早上才买回来,刚刚放进去的猪肉切丝,再把洗干净的黄芽菜放到案板上。 黄芽菜是大白菜中的精品,瘦长浅绿,最中间的叶子会在顶部弯成勺子模样,有人会用大白菜的菜心冒充黄芽菜,专骗不识五谷的年轻人。 黎秋月将黄芽菜顺着纤维切开,这么下锅的黄芽菜的口感会糯,还能保留蔬菜本身的纤维感,做烂糊肉丝最好不过。 切好黄芽菜,肉丝也已经被淀粉和花雕浆的差不多,肉丝笋丝黄芽丝一应俱全,黎秋月便起锅烧油准备炒菜。 油是粗榨的菜油,颜色很深,带着去不掉的生腥气,黎秋月却觉得跟烂糊肉丝相得益彰,烧出来的菜带着乡土的味道,是难得的质朴天真。 肉丝下锅划散再捞出,添油煸炒冬笋丝,冬笋吃油极凶,加油的时候不能手软,等到冬笋炒软吃油放缓,就把肉丝连着黄芽菜丝一起到倒下去炒透,再转小火焖煮,最后加调料勾芡,淋后油出锅。 讲究的烂糊肉丝出国前还要撒一把小葱花,黎秋月对此感官一般就没放,做出来照样香气十足。 一碗压得实实的大米饭盛出来,两勺子烂糊肉丝盖上去,黎秋月直接坐在桌前吃起了盖浇饭——特色没事说到底,也就是当地的家常菜。 黄芽菜的梗已经酥烂了,却还带着蔬菜特有的清甜,肉丝一抿就散,却不跟肉冻一样划开,笋丝是其中最坚韧的存在,也是菜中嚼劲的代表,配上裹紧的勾芡,黎秋月想不出美味以外的形容词。 这道菜就是要趁热才好吃,有变冷的倒计时虎视眈眈,黎秋月吃的风卷残云,最后一口下肚才发现自己撑得不行。 胃里涨的有些难受,但黎秋月丝毫不后悔。 烂糊肉丝好吃惨了! 早饭吃的晚,中午吃的撑,晚上的黎秋月煮了个蘑菇汤,用的就是今天泡发的三种蘑菇。 草菇洗干净,跟切片的榆耳和竹荪放到滚水里汆一下,然后三种蘑菇连着中午漏网的笋片,没想好怎么做的菜心一起放到砂锅里煨着,砂锅里面放的也不是水,而是二汤。 二汤是熬完高汤以后加水继续熬出来的汤,川蜀一般称为毛汤,黎秋月做馄饨的时候熬多了,现在刚好派上用场。 所有的食材简单煨过以后捞出放到汤碗里,再加高汤进砂锅,放盐糖胡椒面,烧开以后把汤冲到汤碗里就好。 黎秋月晚上没煮饭,但榆耳竹荪汤色彩明亮,带着笋类的爽脆和菌菇特有的嫩滑,一碗下肚鲜味一直从舌尖飘到胃里,本身的滋味已是独一无二,配了米饭反倒不美。 休息的三天黎秋月往外跑了两天,最后一天黎秋月哪都没去,一边看纪录片,一边断断续续的跟钟桐聊天,在晚上系统提示要选菜谱之前,两人终于交换了名字,也明白了微信名跟真名的联系。 秋月为圆月,十五的月亮十六圆! 凤凰栖梧桐,梧桐树成招凤凰! 这是两人相互了解的一小步,却是关系前进的一大步! 闹钟响起,黎秋月匆匆跟钟桐告别,先看仓库再看余额,确定都是正确的2,才开始挑选合适的菜谱。 这件事情她已经做得很熟练了,黎秋月也提前看中了好几道合适的菜,但不知道为什么,每次要选的时候总觉得心里发慌。 黎秋月不知道原因,但她选择相信自己的直觉,最后选了个看上去特别投机取巧的汤。 其实粥也能选,但黎秋月暂时不想做重复的大类,哪怕食材不一样都不愿意。 “南瓜牛肉汤没什么讲究,最重要的就是选好食材。” 这次的老师长着一张娃娃脸,个子有点小,手臂上带着明显的肌肉,黎秋月一眼就看出老师能跟自己打个三七开。 老师三拳,黎秋月头七。 “先跟我去分辨食材,什么时候过关什么时候开始下一步。” 老师的一句话,让黎秋月直接陷入痛苦的记忆法,在此期间,她充分认识到了南瓜的多样性,大的小的长的圆的……黎秋月一辈子都没见过这么多种南瓜。 想摞挑子不干吧……老师就在旁边砸骨头呢,举着比自己还高的锤子啪一下砸下去,牛骨就裂开了,用手抓着抵住膝盖一掰,骨头分开的干脆利落。 黎秋月唯一庆幸的,就是那边可能开了隔音,敲骨头的声音她一点都没听见。 但是这样更吓人了好吗,一抬头就看到锤子落下什么的…… “有哪里不会吗?” 老师笑吟吟的看过来,黎秋月打了个哆嗦,下意识的拼命摇头。 第90章 我给你六十 老师没有骗黎秋月, 选食材过关后,南瓜牛肉汤做起来真的很简单,刨掉学习辨认食材的时间, 这是黎秋月在学习空间里待的最短的一回, 还是在老师带着黎秋月吃了碗牛肉面的情况下。 老师砸骨头的样子很震撼,但熬出来的牛骨汤真的很香,尤其是配上劲道的手擀面,黎秋月现在想起来都馋得慌。 黎秋月吃着猫耳朵解馋, 让系统赶紧抽取时间和地点,她要赶紧上床休息,系统涉及到任务总是反应很快, 三秒之后就给了回复。 黎秋月下意识的在心里吐槽,南瓜牛肉汤要煮两个小时,加前后的准备工作就是两个半小时, 在不计算通勤时间的情况下她都要两点半起床, 这是什么人间疾苦! 黎秋月就着这个出摊时间来回骂了系统三分钟,才意识到另一个重要的事情——刚刚系统说的摆摊地点在哪里来着?! 黎秋月点开任务条看了又看,确定自己还有正常的文字识别功能,又抱着最后一丝希望上网搜索, 终于忍不住发出了土拨鼠尖叫! 山顶摆摊, 系统终于也癫了吗! 这个时候就显出非智能的不可靠性, 黎秋月再怎么崩溃发疯尖叫癫狂, 系统始终只有机械性的回复。 黎秋月凭着一腔怒火在脑子里写了一封长长的投诉信,然后投进了不知道什么时候出现的投诉信箱, 但这也只是无能狂怒,黎秋月发泄掉怒火,就回到现实没精打采的计算自己的起床时间…… 不对! 黎秋月猛的站了起来,穿了鞋匆匆出门——她现在最重要的应该是把南瓜和牛肉买回来! 在黎秋月不知道的地方,那封满怀怒火的投诉信已经顺着投诉的信箱到了管理系统的地方,只等系统把数据回收完整,投诉信便会自动识别,然后给与响应的惩罚。 更遥远的时空里,系统打了个寒战,祂下意识的想到了那两个互换时空的人类,然后又摇了摇头。 祂没有感知到她们有生命危险,总不可能是有投诉吧,要知道祂这边的投诉通道开启可苛刻了,不仅要将激动的情绪保持十分钟以上,投诉还至少要一千字! 黎秋月连跑了几个菜市场,总算把牛肉凑齐,上下走了几趟把南瓜和牛肉运回家,就开始计算自己的起床时间。 二十六公里,黎秋月的通勤再创新高! 系统对黎秋月的阴阳怪气保持沉默,非智能AI在这句话中找不到识别的关键词。 面对这种可怕的通勤距离,黎秋月果断放过自己续航不过四十公里的小电驴,打车好打车秒,打车半小时就能到。 盘龙山还没有揽车,黎秋月得自己爬上去,按照网上说的,正常的成年人攀爬时间大概是一个小时,黎秋月脆脆鲨还要带汤,时间乘以二不过分。 通勤两个半小时,炖汤前后准备两个半小时,黎秋月算术再不好,也能得出自己一点就要起床的可怕结论,差点汪一声哭出来。 她只想挣美食点,系统是要她的命啊! 黎秋月真诚的希望到了那边以后,她能看到除了自己背汤上山以外的选项,不然她真的可以下次只拿个一升容量的水杯,装着汤上去喝完再下来。 为了完成任务而已,没必要玩命! 把一切捋清楚,黎秋月打了个哈欠,准备抓紧时间睡一会儿再爬起来干活,然后她就看到过了十二点的时针冲着自己微笑。 黎秋月:…… 很好,别睡了。 精挑细选的南瓜去皮去籽,上称刚好二十斤,每斤摊到2.5元;牛肉零散着买来价格不一,每斤的均价也有三十五块多。 两样食材成本抹零都有四百多,还不算水电煤气打包费,黎秋月算着算着就开始叹气——真不是她卖的贵,这实在是便宜不了啊! 牛肉切成两厘米的方块滚水里焯过,倒进保温桶加清水烧开,再加入切成麻将大小的南瓜没,再次煮开后盖上盖子,焖煮两个小时就算完成。 毫无技术难度,只需要足够的时间。 黎秋月借了物业的拖车把保温桶拖到小区门口,然后在导航上打车,把司机性别勾选为女,不到一分钟就有人接单,三分钟的功夫,车就停在了她面前。 开车的是一位中年阿姨,热心的帮黎秋月把保温桶给扛到了后备箱,黎秋月握着放在乐器包里的油锯,坐在车后座一直睡到盘龙山,弄得司机忍不住多说两句。 “小姑娘家家多点警惕心撒,就这么睡着也不怕我把你卖了。” 黎秋月只冲着司机露出一个无辜的笑脸。 她的系统虽然除了任务屁事不干,但在有危险的时候还是会主动提醒的,而且她的手机上设置了紧急报警电话,油锯一直握在手上,三秒教导做人可不是说说。 好歹也是在社会上摸爬滚打过的,真碰上什么事情,站上被告席可比躺在棺材里强多了! “我看您是个好人啊。” 司机一边帮黎秋月搬东西,一边嘴巴也没停,黎秋月认真的点头,一句话就让大姐软了心肠。 她姑娘也就这么大年纪呢。 送走了好心大姐,黎秋月看着盘龙山开始犯愁。 她真的要带这么一大桶的东西爬上去吗? 盘龙山远离市区,天上的星星又多又亮,黎秋月蹲在地上,琢磨着保温桶放到哪里才不会被拾荒者带走,然后就看到一个黑影过来。 ?! 再定睛一看,原来是个挑夫。 等等,挑夫?! 黎秋月眼睛一亮。 “大姐,等等。” 黎秋月追了上去,短发的女挑夫停了下来,用疑惑的眼神看过来。 “那个桶您能挑上去吗,按照您挑这些一趟的费用,我出双倍!” 挑夫心动了。 她干这一行本来就是为了钱,就因为她是个女的总被排挤,别人四点钟上班,她就只能错开时间两点开工,有外快干嘛不赚! “我走一趟是30块钱。” 以免黎秋月嫌贵,挑夫提前说了价格。 “我给你六十。” 黎秋月说的毫不迟疑,挑夫高兴的一口应下。 五点四十五,黎秋月站在山顶,认真的写下价格。 第91章 这药可太便宜了 白纸贴上保温桶, 黎秋月坐到旁边的石凳上,先是觉得硌的慌,然后就是寒意透过衣服, 一直往骨头缝里钻。 黎秋月:…… 忘了带垫子了! 坐着冷, 站着吹风又累又冷,黎秋月最后还是咬着牙坐了下来,只是把包倒空放在石凳上做隔离。 挑夫带上来了最重的保温桶,

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