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第145章

她现在有了本钱,就直接买了下来,盛夏这个举动是避免后面大卖,原房东涨租金的念头。 其实盛夏不知道这一片的地方,根本不可能卖出去。 买下来后,盛夏便问两兄弟可会做饭。 契左摸了摸头,诚实回答不会。 闷不吭声的契尤难得出了声:“会。” 盛夏干脆利落道:“契尤以后你就是这间店铺的主厨,而契左你负责大方面的管理。” “小姐....” 他们两个没想到小姐买下这间店铺是给他们两个经营的。 契尤抿唇后开口:“东家,我做饭不好吃,没有正经学过。” 他怕东家赔钱,顾客全跑了,他的饭菜都是很粗糙的菜式,在他印象里只有酒楼里正经学过的厨子才能当主厨。 “放心吧,我这里有菜谱,你不需要学那么多,只用练习这两样就可以了。” 什么?一个店铺只卖两样东西? 看东家笃定的样子,两人还是有些疑惑。 盛夏让两人去买了要用的肉跟面粉,还有食材调味料。 回到厨房,首先将面粉倒入一个大大的盆子里,加入适量的水开始和面。这一步看似简单,但却需要花费一些功夫来揉面,以确保面团的韧性和口感。 揉面就交给了力气大的两兄弟。 除了醒面的时候费了一点时间,其他倒是好弄。 接下来便让契尤把饼切成他的巴掌大,卷成花卷后再捻成饼状。 偶尔又补充道:“要想饼酥一点,就加油。” 而另一边,契左则蹲坐在灶口前,认真负责地添柴烧火,不一会儿,整个厨房温度开始上升。 他偷偷望着此时的情景,这个主子真的好像不一样。 也不会嫌弃弟弟不爱说话。 一切准备就绪,契尤开始动手烙饼,随着滋滋作响的声音传来,阵阵香气也扑鼻而入。 接下来便是把肥肉跟瘦肉剁碎,加点辣椒去腻,最后淋上金黄色秘制酱料,让人垂涎欲滴! 盛夏示意他们自己拿起来尝尝。 一口咬下去,面饼外酥里嫩,蓬松柔软,肉馅鲜嫩多汁,香辣可口。 两兄弟对视一眼,肯定大卖!!! “好吃,太好吃了,东家这个肉饼叫什么?” “好吃吧,叫肉夹馍。” 盛夏又补充道:“好吃跟非常好吃是有区别的,所以契尤你要加油。” 契尤严肃开口:“东家,我会好好学。” 盛夏微微勾唇,让两人好好练习几天,再培训他们两人营业的技巧。 还把肉夹馍、凉拌粉的菜谱递过去,后续要请的伙计,也让契左去跑一趟。 见盛夏那么信任他们两个,两人心里那种满满的感觉全都化成一股努力的气势。 本来就高大,这下子更吓人了。 盛夏摸摸下巴,她这两个员工的长相在幽州城倒是挺好的,这里动荡多,越凶越安全。 盛夏从店铺出来,身后的店铺都暗淡不少。 一直守候在门口的那两个孔武有力的武役迅速跟了上来。 这是许闻洲跟她的约定,出门安排两个人陪着她。 说是陪,其实她知道是保护。 盛夏离开后,契尤好奇问向在干活的契左。 “大哥,东家说了什么,让你那么高兴。” “东家,教给我两句沟通秘诀。”契左一个用力把那些用不着的都当柴火烧,他先是卖了个关子,故意吊足了契尤的胃口。 契尤露出疑惑的表情。 什么秘诀那么有用... 契左清了清嗓子,伸出右手举起两根手指头。 “第一句:来都来了,第二句:都不容易!” 说一句下一根手指头。 待契左说完,叮的一声,有那么一瞬间契尤有种脑袋也被激灵一下的感觉。 契左一边揉面,一边回味。 别说,真别说,好像真的可以!! 他嘴笨,跟大哥出去也只想让大哥替他说话,但是东家这两句他认真想想,真的好多人用...

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