第46章
量一下，改天我再做秦家八大碗，今天我做另外一种菜，保证会让他老人家满意的。” 我开始跟管家商量。 管家脸上露出为难的表情，“秦小姐，这件事很难办，老爷子今天铁了心要吃秦家八大碗，谁说都没用，我之前就觉得这八大碗没有那么容易做，再说了，老爷子身体很差，吃太多不容易消化，于是我劝了好几分钟，可是老爷子根本不听，说什么都没用。” “要不你再去试试？” 我不是不想做，而是短时间之内做不出。 这些厨师根本不愿意给我打下手，逼他们也没用。 “那好吧！” 管家犹豫了一下，离开厨房，去楼上找老爷子谈。 等了将近十五分钟之后，他这才回到厨房里里面，笑着告诉我，“老爷子同意了，明天你再过来做八大碗。” “我还以为老爷子不会同意，没想到这么通情达理。” 我松了一口气。 “实话告诉你吧，我刚才劝了半天，老爷子都没有同意，可我说是秦小姐你的意思，老爷子很干脆的就答应了。” 管家无奈的摇了摇头，打趣道，“我伺候了老爷子这么多年，他决定的事情，谁都改变不了，可是没有想到，你做到了，你是第一个，也是唯一的能够改变老爷子决定的人，说起来还真是奇了。” 我觉得这没什么，可能是老爷子担心继续逼我，以后我不会给他做秦家菜，所以才会答应。 见时间不早了，我没有浪费时间，开始挑选食材。 今天，我准备做药膳炖肉。 老爷子身体非常的虚弱，吃其它菜，虽然能够满足口腹之欲，可是对他的身体没有任何的好处。 说不准还会让病情加重。 我既然领了工资，就应该为老爷子的身体考虑。 再说了，老爷子对我也还算不错，其实我心里面清楚，他并不是想吃什么秦家菜。 他知道我现在的处境非常的艰难，需要钱，如果直接给我的话，担心我不会接受，于是用这种办法把钱给我，帮助我度过眼前的难关。 我假装不知道，可心里面还是有些感动。 药膳炖肉，是秦家菜里面最适合病人吃的，里面有上百种药材，不仅能够医治很多的疾病，同时也能够强身健体。 自然，味道也不会比八大碗差。 挑选完食材之后，我朝管家说道，“你能不能帮我一个忙？” “秦小姐请说。” 管家点了点头，“今天我任由你安排，你让我做什么都行，只要你能够做出让老爷子满意的美食。” 对于这一点我还是有自信的，“我需要一些药材，我今天要做的是药膳炖肉。” 随后，我把需要的药材用一张纸条写了下来，然后递给了管家。 管家看着纸头上密密麻麻的药材名字，头皮有些发麻。 这可是一个不简单的任务，很多药材都非常罕见。 管家没有说什么，拿着写满药材名字的纸条离开了厨房，立刻开车去药材公司。 而我，选好了食材之后，开始做准备。 拿起菜刀之后，在桌上开始切了起来，虽然我没有经常做菜，可是依然有着非常惊人的肌肉记忆，每一刀下去都干净利落。 切豆腐的时候我非常小心，豆腐是一种韧性非常弱的食材，需要把豆腐切成丝状，就像头发一样细小，这样才能更好的入味。 当年父亲教我的时候，我整整学了半年，才彻底学会。 最考验的是极度精湛的刀功，即便是中餐的大厨，能够吃出这么细小的豆腐，那也是寥寥无几。 三分钟之后，切好的豆腐放入到凉水之中，豆腐丝立刻就漂浮了起来。 “想不到我还能切出来。” 我长吐了一口气，心里面有一些小小的成就感。 等回头的时候，发现站在旁边看热闹的那些大厨全部都瞪大了眼睛，脸上露出不可思议的表情。 呵斥他们打开眼界。 “我的天呐！她竟然把豆腐切成了跟头发是一样细小的豆腐丝，这刀功太惊人了。” “我当了几十年的厨师，也没有办法切的这么细。” “她到底是怎么做到的？按道理说，豆腐的韧性很差，想要切出这么细的豆腐丝，基本上是不可能的事情。” ...... 那些大厨们吃惊的议论了起来。 刚才他们还有一些看不起我，觉得我一个黄毛丫头没有什么厨艺。 现在看到我把豆腐丝切的这么细，全部都被震撼到了。 他们做不到的事情我做到了。 我没有说话，只是笑了笑。 “想要做出真正的人间美味，刀功再厉害也没用。” “没错，厨艺才是最重要的，其它的都是其次。” 他们很快就回过神了，觉得我只是在嘚瑟刀功而已，也没有什么大不了的。 我没有跟他们起任何的争执。 来这里的目的是为了给老爷子做菜，我的任务就是做菜，他们想怎么说都行，反正我无所谓。 “有什么需要帮忙的吗？” 宇文俊走到了厨房里面，朝我问道。 “没有！” 我淡淡的回了一句，“只要你不来打扰我就行，现在你马上出去。” 宇文俊直接走到了我的跟前，“你有没有搞错？这里可是我家的厨房，让我出去？” “没错，你要是不出去的话，老爷子的菜你来做。” 我放下了手里面的菜刀。 宇文俊耸
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