史前有大厨_第339章

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第339章

但是限购显然不是好办法。因为这天早上，苏念星很快发现昨天抽中奖的客人带着一位男士进来，说这人是她的亲戚，想让老板给他算。之前妮妮就是这种情况，苏念星也没当一回事，可真的算卦她才发现这男人跟客人压根没有关系。到了下午，阿珍从食客口中得知中午那位客人把奖券卖给了算卦的男人。听说卖了1200，“比我们店卖的卦还贵。” 奖券都是当天的，日期比较靠前，而她的算卦行程表已经排到一个月后，事情紧急的客人不想无限期等下去，最快最稳妥的办法就是从中签客人手中购买。苏念星还是头一次遇到这种情况，一时之间也拿不出好办法。阿珍提议不如把奖券从客人手里收回来，“凭什么便宜黄牛？” 苏念星好笑，“客人多的时候，你收回来确实赚了。但是客人少的时候，你也按照原价收回来吗？” 阿珍被她问住，的确，老板每天只算三卦，她不是天天都能算满。尤其阴雨天，客人比较少的时候，可能只卖出一卦。苏念星特地请何灵芸吃饭，向何灵芸请教，专业的事就问专业的人。何灵芸做的就是媒体，肯定比她更懂怎么解决这类事件。 “这是我们店近期要上的新品。”苏念星将李师傅和张师傅合力研制的菜品端上桌。为了提高店里的业绩，苏念星提出创新菜品有额外奖励，鼓励两位师傅创新。他们琢磨半个月决定做碟头饭。碟头饭在香江不算陌生，像叉烧饭就是碟头饭其中一种。但是苏神算之前一直做小笼包、炒饭炒面和凉菜。现在天气转凉，凉菜不怎么好卖，所以就得另找替代品，碟头饭就是最好的选择。何灵芸吃着软糯弹牙的鲍鱼饭，对鲍鱼滑嫩Q弹的口感更是赞不绝口，“色香味俱全，荤素也刚刚好，就连摆盘都那么精致，怪不得你们店的生意这么火呢。” 菜是由两位师傅研制的，摆盘是苏念星搭配的，她学的是旅游专业，摄影是她的拿手活，色彩搭配就是基本功。苏念星笑笑，“喜欢就多吃点儿。” 何灵芸吃个半饱，这才慢条斯理问苏念星，“你为什么要解决黄牛问题？” 苏念星愣了一下，低头想了想，“我怕把票价炒高，把客人都吓跑了。价格每提高一点，客户群体就会减少一部分。” 这个社会是呈金字塔形状，塔尖是少数。算得起一千卦的人肯定比一千二的人要多。她不能因小失大。何灵芸点点头，“我觉得你没必要解决黄牛，它的存在并不全是坏处。报纸上宣传一下中签者的励志事迹。标题我都想好了，‘香江回报率最高的奖，四港币就能赢得一千港币大奖’，到时候会吸引无数市民，到时你可以趁机把卦金提高，最好是提到一万。” 苏念星瞪圆眼睛，一万？有多少人能出得起这个卦金啊。何灵芸却丝毫不觉得贵，反而滔滔不绝跟她讲道理，“你的思维方式估计是受内地影响，总想着让底层的百姓也能分一杯羹。但香江是资本主义，谁出的钱多谁就有特权。在许多市民心里，贵的东西就是最好的。