第131章
马厩那些老油头说,你们这饭食好,今天赶上,我就不客气了。” 看到外头拿回来的成堆麻袋,李青文挽袖子的动作格外麻利。 江淙原本在后屋剁肉,被陈文过来拽到前面,非要听他说说围猎的事情。 这次打猎陈文没去,在营地留守,那些人回来后,可是把江淙射瞎老虎,打死棕熊的事情传的到处都是,他听的心痒痒,又觉得传的没谱,见着本人,怎么也得好好问问。 李青文一到后灶台,老邢头就进来了,“你瞅瞅还缺啥不,我去伙房给你换。” 从前,他们缺东少西,可没少拿猎物去换,伙房的人隔三差五炖大肉,难免会走漏风声,再加上他们长了恁多膘,事情便败露了,倒是没咋挨罚,就是吃肉的时候得多添几双筷子。 一开始是老邢头去伙房巴结那些人,后来是伙房的人主动问老邢头,最近缺不缺大酱和盐啥的,可千万不要跟他们客气。 这多人住在这,营地周遭连兔子这样的小野物早都跑光,他们这些官兵还不能随便出营,自然也就没有打猎的机会。 当然,就算出去了,也不是每个人都能打到,看看上次围猎那些射空的箭就知道了。 今年收了许多高粱米,官兵不缺口粮,鱼肉倒是也有,可大锅里做出的鱼味道能好到哪里去,鱼鳞能刮干净就不错了,嫌弃腥皱着眉往下咽,哪里像那些野味,随便放点盐,炖烂了就香喷喷的。 因着周丰年的缘故,再加上江淙他们巡防时救了不少人,他们这些人算是稍微站稳脚了。 在这地方,谁也不知道以后自己会不会落难,事情做绝就断了后路,现在官兵不怎会随便欺负蒋立平等人,所以除了鲁刚,至今还没有人过来抢他们打到的猎物。 当然,也不是所有人都这样想,在这呆一年多,蒋立平把这些官兵中的头头认识了七七八八,打到东西也会送去一些,脸面上过的去,他们底下的士兵也不会造次。 别的士兵不说,伙房的人想要放开肚子开荤就要跟老邢头换,这次江淙他们出去好些日子,李青文没啥心思做吃的,就没咋跟伙房换东西,他们肚子都小了一圈。 这不,才听说蒋立平他们回来,立刻就有人找上老邢头。 老邢头就问李青文,李青文说换两坛子酱油和醋。 老邢头高兴的应着,轻车熟路的去棚子里,掂量了几块肉,便带着去伙房了。 李青文腌了五盆肉,正在洗泥鳅,老邢头回来了,后面还跟着俩面生的,手里拎着个大铁锅。 “这是你董哥还有吴哥……”老邢头嘿嘿笑着,“怕忙不过来,我找他俩过来帮忙哩。” 这话说的好听,其实就是来蹭点好吃的,只是伙房里头也忙,离不开人,要不然来的更多。 俩人倒也没有真的厚脸皮等现成的吃,帮着李青文洗洗东西,眼睛一直没离开过那五盆肉。 好家伙,一顿就这么多,他们这趟没白来。 李青文可真是喜欢他们拿过来的铁锅,够大!他这回拿的一口锅,炒菜是好用,就是一口锅没法做几十个人的菜,还得用陶锅。 因为这口锅,李青文对俩人都更热情了几分,虽然只是借过来暂时用一下。 董明和吴少义俩人刚给上千人做过饭,现在手腕都是疼的,李青文没主动开口让他们做菜,他们决计要偷会懒。 当然,李青文也不会让他们做,毕竟是第一次过来,以后熟悉了可能还说不定。 李青宏去马厩旁边的屋子里拔葱姜和白菜,李青文尝了一下刚拿来的醋,有些意外,“这次的好鲜。” 没想到他能尝的出来,董明道:“这是新酿出来的,用的是今年收的高粱,味道确实比从前好的多。” “董哥会酿醋?”李青文好奇的问道。 董明得意的笑了,“那当然,要不然我咋能进伙房,我们那里可不养闲人。” 李青文道:“比我在家里吃的醋都好,董哥好手艺。” “这酱油是我做的呢,不过是去年剩下的,今年的还没做出来,等出来给你拿来尝尝。”吴少义也跟着说道。 李青文惊叹一声,“你们伙房可真是卧虎藏龙。” “可不就是。”老邢头依在墙边,道:“他们力气都大,那个搅粥的胳膊比腿还粗,寻常人在伙房可呆不下。” 李青文干着活,问道:“那你们有人会酿酒不?” 吴少义看董明,“酒醋同源,这个得问他。” “酿酒简单。”吴少义道:“我爷爷在家就常做米酒,就是没大味,自己喝也够了。不过军中不准许酿酒,我可不敢触犯军规戒律。” 没想到他真会,李青文高兴道:“只给我们做没事吧,我们也不是当差的。董哥,不会让你白做,工钱或者啥的一定少不了。” 董明没有应承,酿酒倒是容易,但酿好了,那酒很可能就流入军中,万一出了啥事,最后怕是还得追责到自己身上。 之前西北就有过先例,做酒的那个差点被砍脑袋,他不想给自己惹那么大麻烦。 老邢头知道这其中的事情,同李青文讲了,李青文当然不能给董明添麻烦,问他能不能把酿酒的方子卖给自己,自己学自己酿,以后出啥事都跟董明没干系。 他这样一说,董明便点头了,不过也同李青文说,他家酿的酒是非常普通的,不讲究什么色香味,喝多了脑袋像是裂开一般。 李青文连连点头道好,有点酒给他们解馋就好,不好喝正好把这玩意给戒了,另外自己做吃的用酒也多。 可李青文现在手里没钱,他问先欠着行不行,董明说不用银子,从他们棚子里拿几张皮子就中。 老邢头啐道:“你倒是打的好主意,那皮子可贵。” 李青文倒
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