第178章
原版是带后跟的，冬天在屋里穿不冻脚，白芷让人改了一下，去掉后跟，不填充棉花，就变成了单拖鞋了，上炕下炕的，穿起来很方便。 躺下后白芷往萧泽兰身边挪了挪，找了到一个舒服的姿势后就睡了过去。 等白芷熟睡后，萧泽兰才轻轻的拿起她的手，搭在了自己的肚子上。 现在天气暖和了，白芷已经不像以前似的，每天都会把手伸进来了。 萧泽兰暗自叹了一口气，感觉冬天还是挺好的。 第二天大家依然是忙忙碌碌的，白芷早上吃完饭就把羊脊骨和羊腿骨炖上了，今天她打算炒点火锅底料，晚上吃火锅。 上次让铁匠打的铜锅和铁炉子今天该取货了，白芷让萧泽兰去县城取货，顺便去县城西边的砖窑看看，看能不能买到便宜的陶罐。 “顺便去铺子里买几个好点的小陶罐回来，用来放火锅底料。” “火锅底料是什么？” “就是好吃的，今晚就让你尝尝。”白芷也解释不好，这个吃了才能清楚。 萧泽兰笑笑，“好，那我就去了。” “好，那你路上慢点。” 萧泽兰赶着骡车走了。 现在不用耕地了，陈家二郎每天都早早的就把豆子磨好了，就怕耽误他们用骡车。 最近天气更暖和了，腐竹现在都是在后院做，屋里只做饭和做豆腐，不然屋里就有点热了。 豆腐已经压好了，白芷把木框取下来，用纱布盖好，搬到院子里的桌子上。 这样，谁来买豆腐就不用进屋了。 刚把豆腐放好，生意就上门了。 “泽兰媳妇，我要两块豆腐。” 第95章 火锅底料 白芷听到这个称呼，嘴角不由的抽了抽。 这个王大山每次都不叫名字，都叫谁谁媳妇，就是没成亲的，也叫谁谁家的丫头，好像女人就没有名字一样。 白芷不想理他，但生意还是要做的，麻利的给他切了两块豆腐。 “今天我外甥来看我，带了不少糕点，还有一壶好酒呢，真是孝顺，我一会还要去买点肉，让我那婆娘好好弄两个下酒菜……” 白芷:…… 不是，谁问你了？ “我就说小丫头片子指望不上，看看我那几个女儿给我买过什么？还是我外甥孝顺，我以后就指望他了……” 白芷翻了个白眼。 你女儿跟着你，饭都吃不饱，挣得钱一分不剩的全让你拿去买酒了，你还指望她们给你买什么？！ 你外甥当然孝顺了，他想等你哪天喝酒喝死了，好吃你家绝户呢！ 白芷冷冷道:“六文钱。” 王大山把六个铜板放在桌子上，哼着小曲走了， 白芷也进了屋，去准备炒火锅底料用的香料了。 “萧御，火不用太大。”羊骨汤得用小火慢慢熬。 “知道了嫂嫂。” 今天是白芷定的休沐日，孩子不用读书，休息一下大脑，所以萧御帮自己烧火，萧靖宇和萧思琪去后院烧火。 打开柜子上的锁，白芷从里面拿出两个口袋来。 这两个口袋里是两种中药，当初怕松阳县买不到，特意在保山府多买了一些，五香粉和火锅底料都要加这个。 各种香料用沸水煮个两三分钟，沥干水分后在石臼里捣碎备用。 干辣椒在锅里煮软后，打成糍粑辣椒。 其余的就是豆瓣酱和葱姜蒜，还有盐和糖。 洋葱和香菜白芷穿书后还没见过，所有就没办法放了。 按说炒火锅底料用牛油和菜籽油混合是最好的，但现在他们没有牛油，就只能都用菜籽油了。 锅中下入三斤的菜籽油，油热后下入葱姜蒜，等葱姜蒜炸至金黄后捞出来。 然后依次下入各种香料和其他调料，因为香料都是碎的，所以不用再捞出来。 等到香味飘满整间屋子后，白芷让萧御把灶膛里的柴都抽了出来。 “好香啊！嫂嫂，这个也和那个蘑菇肉酱一样吗？” “不太一样，这个可比蘑菇肉酱用处大多了。” 白芷用筷子沾了一点火锅底料尝了尝。 嗯，微微辣，应该适合大部分人的口味。 另一边的羊骨汤也炖好了，白芷中午打算喝点羊杂汤。 羊骨汤先用小铁锅盛出一锅来，晚上用来吃火锅，剩下的做羊杂汤。 各种羊杂都切了一点下来，切成比昨晚更细很小的条。除了羊肚，其他的心肝肺分别放进七个大碗里。 萧泽兰中午回不来，所以没他的份。 “萧御，喊大家吃饭。” “好。” 萧御迫不及待的跑去后院了，他在屋里闻了半天味，都快馋死了。 等大家都进来了，白芷问道:“除了宇儿，还有谁不要羊肚？” 陈婉宁两口子都表示想试试，李丹青看着锅里的白汤咽了咽口水，问道:“不是辣的？” “对，今天吃不辣的。” “那我也来点。” “好。” 白芷把羊肚分别放到了六个碗里，那个不放的就是萧靖宇的。 “宇儿，先给你烫哦，这样就一点羊肚的味都不会粘到。” 萧靖宇有些不好意思，“好，谢谢婶婶。” 羊杂都是熟的，只要再在羊汤里烫一下就行了。白芷舀一勺汤到碗里，然后再把汤倒出来，反复几次后，羊杂就热了，汤也就不用再倒了。 白芷往碗里又放了一点葱花，“宇儿，你的好了。” “谢谢婶婶。” 又盛了一碗后，陈婉宁接过了白芷的勺子，“弟妹先去吃，我们看会了，自己盛就行。” “好。” 白芷端着碗到桌子上，上面还放着一盆羊脊骨。 “这羊脊骨不太好啃，但也挺好吃的，宇儿尝尝。” 萧靖宇点了点头，“好，谢谢婶婶。” 白芷挑了挑眉，这都几个谢谢婶婶了？小伙子还挺有礼貌。 白芷先端起碗吹了吹，然后喝了一大口的羊汤。 鲜！ 用那句老掉牙的台词说就是鲜掉眉毛了！ 喝了半碗汤以后，白芷才去啃羊脊骨。 羊脊骨的肉不算少，不像后世的羊蝎子，刮的一点肉都没有了。 羊脊骨好吃是好吃，但缝隙里
相关推荐:
规则怪谈：就算死了也要过副本
年代：从跟女大学生离婚开始
桃源俏美妇
一枕欢宠,总裁诱爱
女帝：夫君，你竟是魔教教主？
猛兽博物馆
女奴的等价替换
交流_御书屋
家有甜妻：大叔的独家专宠
万古神尊