第46章
”阿丰压低声音，“我盼着今晚客人不多，这样猪肚汤才有剩，拿来煮个粿条汤，哇，想想都觉得爽！” 周涯抬肘撞了他一下：“客人不多，损耗是在你工资里扣？” 阿丰急忙说：“开玩笑、开玩笑！” 阿丰讲得绘声绘色，方珑也自然而然地回忆起周涯煲的猪肚汤味道。 汤水奶白浓郁，猪肚软中带脆，虽然有放许多胡椒，但喝下肚不觉得辣，身体被熨得暖洋洋，很快会冒出汗，再来一口咸菜解腻…… 口腔里自动分泌出津液，方珑不争气地吸了吸口水，点头如捣蒜：“好好好，来一碗！” 周涯挑着眉戏谑道：“还点上菜了呢。” 方珑也挑眉睨他：“不行啊？” “行行行，我哪敢逆你意？不给你吃，你得在地上撒泼打滚。”周涯浅笑，夹烟的手指指向墙边的鱼箱，“想吃虾还是蟹？今天的虾个头够大——” “今晚不吃海鲜了，就来一碗猪肚汤。”方珑突然还想吃一样东西，“然后，你再炒个蛋炒饭给我就行了。” 第19章 你为什么总对我这么好啊？ 周涯顿了几秒，重复了一遍方珑的要求：“蛋炒饭？” 方珑点头：“对啊，不知道为什么，这两天总馋这口。” 周涯微微挑眉：“……行。” 不到十分钟，炒饭和汤都摆在方珑面前。 她先喝几口汤暖暖胃，再开始吃饭。 明明是好简单的蛋炒饭，方珑自己也会炒——以前周涯炒饭的时候她就在他旁边晃来晃去，步骤和调味学到足，可做出来的蛋炒饭还是和周涯的有些不同。 至于具体是哪里不同，方珑也道不明。 正好店里来了客人，周涯去厨房忙了会儿，再出来时方珑已经一个人干完大半盘炒饭了。 他皱了皱眉，走过去敲了两下桌子：“差不多得了，哪有人大晚上的吃那么多饭？也不怕睡觉时硌胃啊？” 方珑实实在在地打了个饱嗝，把盘子往外推了推，免得自己抵不住诱惑：“剩下的打包？明天我用微波炉热一热，中午能再吃一顿。” 周涯没应她，但直接端着起盘子去后厨了。 这么会儿功夫，档口又来了几桌客人，店里的人一下子忙起来。 方珑这才发现，今晚张秀琴和另外一个厅面小妹都不在，阿丰身兼多职，忙得团团转。 方珑逮着机会问阿丰：“怎么秀琴姐和小梅今晚没来？” “秀琴姐人不舒服请假，小梅不干啦。” 方珑惊讶：“小梅辞职了？怎么那么突然？前些天我还有看到她的啊。” ——小梅是之前店里一位服务员，年纪和方珑相当，是店里一位厨师的远房表妹，平日负责传菜和清理。 阿丰叹了口气：“哎，估计是觉得太累了吧。这工作不适合年轻姑娘的，日夜颠倒，细碎功夫多，而且什么客人都会遇到，面皮薄一点儿都顶不住。” 方珑能明白。 大排档做的都是晚上的生意，凌晨两三点都不一定能下班，食客们喝酒摇骰，二两马尿入肚，说的话做的事自然都不大像样，尽管有周涯、阿丰等人帮忙盯着，但女服务员还是常常会遇到骚扰事件。 阿丰又去忙了，方珑吃着吃着，觉得一人占着一张桌子有些不好意思，喝完汤准备先溜。 忽然听到后厨传菜窗口处传来急促的“叮叮叮”声，还有周涯沙哑的叫唤声：“人呢？快上菜啊！” 可阿丰和其他店员都在前头帮客人点菜，实在走不开。 今天天冷，大家都点热炒，后厨热气腾腾。 周涯颠着锅，突然听见小窗口那边有人大声问：“喂，这些得送哪一桌啊？
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