第297章
钱多多一边处理萝卜，一边记录煮水的时间以及葱姜花椒的比例。 想要食品厂发展的好，就必须对每批次产出的口味做出统一的处理，尤其是越往后就越需要严格。即使她的调味料足够吸引人，但是其他的工序即使繁琐无聊，也需要精益求精。 唐翠芬如今的生产组组长当到了兴头上，那是时时刻刻都在锅边盯着，生怕火大了炒糊了，谁的锅铲抡的慢了，导致粘锅。 今天下午钱多多占着一口锅，唐翠芬放松了监督，一会儿过来一趟，倒是帮钱多多把味道给试好了。 “翠芬，今天集中人手做腌萝卜的，把那些萝卜消耗完，咱们就要用萝卜干来制作了。” “成，你放心。保证完成任务。” 钱多多看着食品厂里井井有条的进行着，直接就到配料室拿出纸张开始写。 将自己对食品厂从原料到制作再到销售，能想到的都写了出来。 她的知识完全来自于上辈子刷到过的短视频和新闻，以及这辈子翻得那几本书。 其实她自己也不知道如今的方法到底能不能行，会不会水土不服。 但是考虑到自己之后的计划，还是认真严肃的对待。毕竟人生虽说能重启，但是也不能重来啊。 钱多多将计划书仔仔细细的写完，在自己的笔记本上把建立食品厂到现如今的遇到的问题以及处理方法记录清楚。打扫了一下配料室的卫生，这才去见大队长。 如今天冷了，大队长也不拿着烟锅子蹲到自家的墙边上抽烟了。钱多多熟门熟路的来到了大队长家堂屋。 “呀，多多，你怎么来啦，吃饭了没，婶那灶上还热着几个饼呢。” “不吃了婶，我找刘叔说几句话就回去，欢欢做饭了。” 刘大柱看着钱多多拿来的计划书，得意一笑。这不就对了，当了厂长了，哪能事事亲力亲为，掌握一下关键点，必要地方指导一下完全是可行的嘛！ 刘大柱打开钱多多的计划书。 逐条看下去，看到组织人手挨个厂去推销，刘大柱还是有点犹豫。 “这能跟得上产量吗？” “所以咱们必须把肉搞定，一斤肉掺上菜，最多能做出来四斤酱料。所以如果沈同志如果能给我们每周解决100斤的肉，加上批条上的每个月200斤，咱们每个月就能有600斤的肉投入生产。到时候产量可以做到每个月两千多斤。” 刘大柱听着钱多多的豪言壮语，开始发愁。 他懂，多出来的这些酱料需要更多的调料，更多的玻璃瓶子，更多的油。 “所以刘叔，咱们完全可以跟沈同志争取一下，肉越多，咱们给他的价越低，这样产量和原料都能解决。” “那成，这个事情你来负责谈。顺便把玻璃瓶子的回收问题也解决一下。公社批了条子，人家产量不够咱们还是拿不到，所以玻璃瓶子必须得收回来，至于你计划里提到的杀菌机器，咱们钱足够了再想办法。” 钱多多没啥意见，跟李婶寒暄几句就回家了。 自从顾北欢开始学习做饭，现在也是能一个人做出几个人的饭菜了，最近食品厂忙，顾北欢更是跑的欢快，一会儿去食品厂帮着炒两锅酱料，快到下工的点了，回家就开始做饭。整个人的精气神一下子就提上来了。 钱多多还特意又给顾北欢拿了两瓶姜枣膏作为奖励。 第二天一早，顾南成就把自行车上的框子给拆了下来，海王后车架子上绑了一个大红色花布包裹着的棉花垫子。 “钱同志，上车吧，我载着你去。” “所以这棉花垫子是让我坐的？” “嗯，骑起来咯的疼，有这个垫子你坐着能舒服点。” “行，走吧。” 钱多多看着顾南成大长腿那么一翻，单腿支着自行车支的稳稳当当的，直接就坐了上去。 讲真的，再帅的帅哥，天天看也就免疫了。现在她看到顾南成，那是纯纯的没
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