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第242章

,连头发都不复出门前的柔顺,变得毛躁,烟灰缭绕的。 林周:…… 所以他变成这副样子,是因为一直蹲下吹火搞得? 一想到他一直顶着这副容颜在大街上做了半天的叫花鸡。 还觉得自己挺帅,就控制不住的羞耻。 这也太尴尬了吧! “那个不好意思啊,没注意。” 别问,问就是后悔。 他但凡出来摆摊前先在家里实验一下,也不至于把自己折腾这样啊! 关键是这个情况,现在要怎么处理? 大街上没地方清理不说,而且继续做叫花鸡,还是不是还会熏黑? 林周站在冷风中,看着画面中的自己,十分无助。 “没事没事,老板辛苦了,叫花鸡怎么卖的?” 两女生见老板做个叫花鸡人都熏黑了,顿时觉得老板怪不容易的。 “一只198.” 林周算了下成本。 这叫花鸡的成本一只不低。 不仅仅鸡的成本高,还有各种腌料用到的药材香料都不便宜,还有和泥巴的酒,跟泥巴,荷叶等食材。 算算成本,跟制作的时间,林周觉得两百一只最少了。 200太整齐了,198就刚好。 明明跟两百差两块,就可以用一百多来形容。 妥妥的消费陷阱。 “那来一只。” 来都来了,还是头一次见这种现场制作的叫花鸡,而且看着很正宗的样子。 价格听着贵,但这一整只鸡,还这样费时费力的烤,制作成本高,做法看着也复杂,还是很值得的。 “好的,大概还能等两个小时。” 林周也才摆摊没多久,叫花鸡都才烤上。 距离烤熟还早。 “没事没事,我们刚好进去玩一圈,出来的时候拿。” 这会还是上午呢,没到吃饭时间,两个小时后,在冰雪大世界里玩一圈出来再吃就差不多了。 林周点了点头,两个女生就放心的去玩了。 剩下林周一个人纠结的站在原地。 他这叫花鸡都烤上了,忙活了半天,连自己形象都没了,现在走人岂不是生意没做成,还白忙活了。 林周看着自己被熏黑的手。 没做过叫花鸡,真不知道烧火还会误伤自己啊。 不敢想象顶着这样的形象在人来人往的冰雪大世界门口摆摊,他会有多丢脸。 万一要是被人拍下发到网上,被老食客们认出来,那他一世英名就毁于一旦了。 想想就恐怖。 或者当场被认识他的人认出来,那就更社死了。 怎么选择都很纠结啊。 这一会,林周就站在摊位后面发了会呆,他就发现每个路过的人都看向了他。 沉默了一会,林周就继续做起了叫花鸡。 现在收摊回去,这些腌制的鸡全浪费了。 任务完不完成是小。 他见不得食材浪费。 哪怕现在过上有钱人生活,他还是本来的样子,不抠门,不乱花钱,也不浪费。 这种哪怕拥有系统,成为有钱人,还不曾改变的性格,能让林周安心。 无视着周围人的视线。 直到给腌制好的鸡全部裹上荷叶猪网油,泥巴放到一边晾着。 再时不时翻动一下火炉里的叫花鸡,让其受热均匀。 要是火势不够,他就得蹲在火炉口加柴火。 每当这个时候,他就得做一下心理建设。 在不知道自己会被熏黑的时候,他添完柴火跟木炭的时候,还会对着火炉口吹几下,让火势更大一些。 现在就不敢了。 “老板,你这做的啥?” 路过一个大哥看着被黑烟熏黑的林周,好奇的凑过来问道。 哪怕天冷,都不能阻碍他看热闹的心情。 林周:“叫花鸡。” “哎呀妈呀,这玩意新鲜啊,多少钱。” 被叫花鸡吸引的大哥,立马就想要个尝尝。 “198一个。” 大哥估计是有钱,听到这价格,直接要了两个。 “来两个,大哥,你这叫花鸡怎么烤的,我能看看不?” 这声大哥直接给林周干沉默了。 真是摆摊以来头一次听到这个称呼。 “可以。” 林周点头,走过去给火炉盖子揭开,顺便给最下面那层的叫花鸡翻面。 然后一排排圆滚滚的泥巴就出现在路边大哥的眼中。 大小差不多的泥巴团子,一想到里面包裹着的是鸡,就流口水。 经过长时间的烧烤,泥巴的表面已经完全被烤干了。 盖子一揭开顿时就闻到一股酒香味。 鸡的味道没闻到,就是泥巴跟酒的香味,还挺奇特的。 本地人没见过这玩意。 “没想到是叫花鸡啊,我之前还以为是烤红薯呢。” 他在看到老板的第一眼还以为是新来的烤红薯大爷,手艺不精,给自己都烤黑了。 然后到跟前一问,是叫花鸡,听老板声音也挺年轻的。 不是大爷,是大哥。 就还挺好玩的。 林周不知道怎么回答。 顶着这副样子,他人都沉默了不少。 现在只能站在旁边低声应了一声。 “这叫花鸡是怎么做的,我还真没吃过呢。” 大哥对炉子里的一个个泥巴团子好奇的很。 看着林周给它们一个一个翻身的样子,忍不住的问道。 “就买新鲜的鸡腌制入味,然后用荷叶包住,在裹上泥巴,烤熟就行。” 林周说的简单,都让大哥有了他上他也行的错觉。 第496章 这是能一拳能锤掉的东西吗? “这么简单,好吃的话,我回头也试试去。” 大哥说的轻松。 林周没吭声。 默默地给泥巴团子翻完面,给盖子盖上。 大哥也意犹未尽的收回视线。 然后才反应过来,这炉子不是给他拿叫花鸡的吗? 怎么又盖上了? “不拿叫花鸡吗?” “还没烤熟。”林周话不多。 但却丝毫没减少大哥搭话的热情。 “大哥摆摊挺辛苦吧,人都苍老了不少。” 林周:…… “还行。” 再次来到白龙江,他发现这边的人还是这么热情。 要是平时聊天也就聊了。 但今天他这副样子,是真有点不想开口,怕说多了,到时候被人认出来,他怕丢人。 大哥觉得林周声音好听,跟外貌形成了鲜明的对比,让人忍不住想要多聊聊。 听声音,像20出头的年轻小伙。 但看外卖跟着不着边幅做生意的样子,估计是个年纪大的,保守估计40+,不然不会一点不在乎自己形象。 “这大冬天的,大哥也不容易,都是为了生活。” 路人大哥一副感同身受的样子拍了拍林周的肩膀。 林周:…… 看着这个食客明显比他大的样子,喊他大哥,林周的心情真难以言喻。 然后没一会,林周就发现别看他形象这样,生意还挺好。 来买叫花鸡的人挺多,198的价格一点都不让人退缩。 反而问都不问一句,就下单了。 要是能不用那种心疼怜悯的眼神看他就更好了。 林周猜这些人怕是不知道补脑了什么剧情。 觉得他可怜才买的吧。 没想到形象狼狈后,意外的让路人觉得他可怜,从而促进了消费。 这意外的惊喜! 哪怕需要等一两个小时,这些人也都看在林周摆摊不容易,这么辛苦的份上等了下来。 直到叫花鸡陆续出炉。 一开始的两女生也从冰雪大世界里走了出来,看到林周摊位前竟然聚集了几个食客,还挺意外的。 看来不止他们被叫花鸡馋到了啊。 林周看到两女生走了过来,就给打包好的一份叫花鸡拎了出来。 “需要我帮忙打开,还是这样直接带走?” 林周摊位前没有提供桌椅,所以客人基本都是打包带走的。 等了一个多小时,硬是拉着林周聊了一个多小时的大哥,两份叫花鸡就直接拎着泥巴团子走的。 两女生还是很好奇街边的这种叫花鸡味道的,就让林周现场打开了。 林周点了点头,把泥巴团子放到了案板上。 直接一拳砸了下去。 顿时看着还挺结实的泥巴,就跟掉落的雪花一样,噼里啪啦的碎裂掉落。 看的摊位前的食客们目瞪口呆。 我草! 一时间心里无声的呐喊着。 这是能一拳能锤掉的东西吗? 观赏性极强好吧! 众人从碎裂的泥土里回过神来,就被鼻尖突然闻到的食物香气惊到了。 原本没什么香味的叫花鸡没想到在泥土敲开的那瞬间竟然爆发如此浓郁的鲜香味道。 鸡肉的鲜味在这一刻,给四周的人们带来了极大的震撼。 “我草,这是什么香味?” 鸡肉的鲜香略带荷叶的清香,还有猪网油自带的猪肉香味,还有泥土里带的酒味在高温的烧制下,一点点被逼进了鸡肉里。 连带着荷叶的清香跟猪网油的气温在长时间的闷烤下,全部融入了鸡肉中。 荷叶也在这个过程中,从原本的新鲜绿色,变成了深褐色,已经完全是被闷熟的状态。 林周带着手套给裹着荷叶的叫花鸡放到打包盒中。 在给上面一层荷叶扒开,让空气中的香味变得更加的浓厚。 金黄带着汁水的鸡肉就那样出现在大家眼前。 从湿润的鸡皮表面就能看出来这鸡肉口感肯定是嫩的,但凡不嫩,都没这么多汁水。 浓郁的香味顿时就吸引了路过的行人。 “老板,这叫花鸡怎么卖的?” “198一只。” 林周把打包好的叫花鸡递给两女生,然后回道。 “好吃不?” 刚走过来的客人也是来哈尔冰旅游的外地人。 看着明显也是来旅游的两女生,好奇的凑过来问。 两女生无语的看了他们一眼。 没看到这才刚打开,还没吃上嘛。 “别着急,马上要吃了。” 两女生被这香味馋的不行,等不到回酒店,或者找餐厅坐下吃了。 直接拿起袋子里的筷子,站在摊位前就开动了起来。 鲜嫩的小母鸡,筷子轻轻一戳,就可以轻易的给戳进去。 然后稍微一用力,一块鸡肉就被夹了下来。 洁白的鸡肉被扯下一块后,缺口处的汁水多的直接哗啦啦往外冒。 迫不及待的送入口中,两女生立马被这口感惊到了。 彼此对视上的眼神,那都透着震惊。 怎么会有鸡肉嫩成这样啊! 鸡肉入口酥烂肥嫩,泥巴密不透风完美的裹住了鸡肉的香味,在被扯开一角后,香味直接在口腔里爆开,被泥巴包裹住的也不止是香味,还有油脂。 使其肉质细嫩的同时,鸡皮还有点嚼劲,软弹得口感真的让从不吃鸡皮的女生瞬间爱上这味道。 “好好吃啊!” 来不及思考多余的形容词,满脑子只剩下好吃两个字在刷屏。 她们当时只是觉得这现场制作的叫花鸡新鲜,想要尝尝。 在看到老板被炭火熏成那样,感觉像是新手的样子,就对味道没啥期待了,只是好奇想尝尝罢了。 没想到没有抱期待的叫花鸡竟然能这么好吃。 这是能在路边摊上吃到的美味吗? 现在,她们看老板被黑烟熏黑的脸,都觉得那是老板的勋章。 怪不得这么个形象,肯定是厨艺牛逼的大佬不在乎形象一心只想做出美味的叫花鸡,才能做出这么好吃的叫花鸡吧? 闻到香味本来就馋了的路人游客,看到两女生吃到叫花鸡的反应,终于是忍不住了,直接开口要了只。 “老板,给我来一只。” 林周点了点转身去火炉里取泥巴团子。 空气里弥漫着的叫花鸡香味是真浓郁啊。 他忙活半天,到现在还没吃到,不知道什么味呢。 …… 第497章 啥玩意啊,就被骂了! 但看食客们吃的样子,味道应该不错。 林周这会有点忙。 火炉里一个个烤好的叫花鸡被取了出来,然后在放入还没烤的进去,交替着工作。 唯一不变的就是炉子里的火,得一直保持着。 所以时不时的就得添柴火。 然后他的肉眼可见的被熏的更黑了。 搞得摊位前的食客们看他的眼神都格外的怜悯。 忍了半天,林周还是没忍住为自己辩解了一下。 “其实,不辛苦,只是烧火熏的。” 大冬天的在外面烧火,不知道是难烧还是什么,黑烟挺大的。 他围着烤炉转,被熏黑也很正常吧。 但食客们觉得老板只是嘴硬,要面子罢了。 知道老板自尊心强,当着老板的面,都认同的点了点头,不再多说什么。 但他们那样子,明显是没信好吧。 林周叹了口气,对准泥巴团子就一拳砸了下去。 像是发泄一般。 干枯的泥巴碎裂成一块块全掉在了案板上。 林周在拿出打包盒,套上手套给猪网油去掉,用里层的荷叶裹着鸡放到盒子里的,然后盖上盖子。 一份叫花鸡就打包好了。 “吼,老板你力气挺大啊。” 虽然这是泥土,但烤干的泥土也挺硬吧,刚从烤炉里拿出来,怕是还挺烫的。 一拳下去就把外层的泥巴敲碎了,这也是个狠人啊! “还行。” 这点力气对林周来说还真不算什么。 把叫花鸡递给食客后,就看向后面排着队的人。 “你好,要几只?” 后面的食客再次见证了叫花鸡在打开后,那一瞬间飘出来的香味。 他原本路过,就冲着这香味,直接跑过来排队。 希望他的选择没有错。 198一只,价格倒是合适,但钱包不富裕的情况下,他只能买上一只尝尝味。 “一只。” 林周点点头,高冷的转身走到烤炉旁取叫花鸡。 看在食客眼里,也不过是老板沉默寡言罢了。 林周这边因为个人的外貌情况,生意意外的好了起来。 然后另一边,向善也准备一个人回哈尔冰了。 一周的猪脚饭结束,也到了大家该回家的时候了。 这次不管向善说什么,几个人室友也不跟着他一起折腾了。 哪怕他还是觉得林老板会去哈尔冰摆摊,室友也不信。 “你们是信我是秦始皇,还是信林老板这周去哈尔冰摆摊?” “上周你就是这么说的,咋地,去了一趟哈尔冰,落地就跑回来了,现在还想再来一次啊?” “向善,你小子咋回事,回家还想把我们带着,是离不开我们还是咋地?” “耽误了一个星期,我妈也在催我回家了。” 向善听着室友们的话无奈的叹了口气。 “我是冥冥之中有预感觉得林老板肯定会去哈尔冰摆摊,才带你们一起回去的,现在你们竟然不相信我,那这个福气只能我自己享用了。” 室友没好气的翻了个白眼。 “我只觉得你想拖人下水,” “行吧,既然你们都不相信,那我就自己回去了,到时候你们吃不到,别跟我哭啊!” 哪怕室友们都不认同向善的猜测,向善还是坚信自己的想法。 “各回各家,各找各妈吧!” 向善也不是非得要室友陪着回哈尔冰。 而是面对大家都不相信他的猜测,想要找一些同伴,陪他回哈尔冰一起见证这个猜测。 原本室友们还是相信他的,但经历了上周的事情,大家就都不信了。 这让向善无比的难受。 越发想要证明他的预测是对的。 于是向善只能一个人踏上回家的路。 …… 而小冼在拎着两个叫花鸡来到聚会地点的时候。 朋友们带酒的带酒,

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