第91章
逊色的。 之前的炸鸡,老食客们都还没吃够。 现在炸鸡没得吃,吃炸鱼也可以啊! 炸鱼所用到的小鱼,一部分是野生钓的,还有一部分是林周在菜市场买的,大小没有完全一致,有大的小的。 价格上不好定,就直接称,最方便。 炸到金黄酥脆的小鱼全倒在铁盆里,大小各异,炸鱼的香味很浓郁。 炸鱼的做法跟炸鸡有类似的地方。 都是先腌制,在炸之前裹上薄透的面糊丢进油锅里炸。 只是这面糊要比之前炸鸡的面糊还要稀一点,也就起到一个锁住鱼肉水分鲜味的作用。 “老板,给我称点炸鱼。” 刚出锅的炸小鱼香味已经盖过酒糟鱼跟熏鱼的香味了。 陷入选择的客人,毫不犹豫选择了炸小鱼。 轮到老食客们的时候,大家都幽怨的看着林周。 “林老板,你是真能跑啊,我们找了四天才找到,这鱼真的不能多卖点给我吗?” 食客一个大男人,做出这副幽怨小媳妇的样子实在让人难以直视。 林周戴着口罩倒是没露出无语的表情。 但此刻的无语虽然看不见,但也透过眼神流露了出来。 老食客虽然感觉到尴尬,但还是故作羞涩的撒娇着。 万一林老板看不过去,多卖他些鱼,打发他,就很值得了。 林周:...... “前面的食客买的多,你问问后面的人不限量行不行。” 被食客们缠怕了的林周已经找到了最佳解决方案。 那就是转移矛盾。 鱼就这么多。 要是不限量,你给包圆了,后面还排队的食客那,他交不了差,所以,就让食客们自己商量。 反正他卖谁都是卖,只要大家都乐意,他是无所谓的。 老食客一听这话就苦下了脸。 这还用问? 他要是不怕被群殴还有可能。 林老板学坏了啊! “那就每样各来一斤吧。” 老食客根据限购的最高标准来选购。 熏鱼跟酒糟鱼都能打包,看着就知道是冷菜。 热乎乎刚出锅的油炸小鱼就肯定得现买现吃了! 老食客们买好了鱼,也不着急走,就站在一边直接开吃。 香喷喷的小炸鱼,滚烫的口感,冒着热气,一口咬下去能清楚的听到炸物酥脆的咔嚓声,十分动听。 然后里头的鱼肉竟然比外壳还要烫。 一个没注意的老食客立马被烫的跳脚。 林周看到后无奈的叮嘱道:“刚出锅的,兄弟你慢点吃啊。” “嘶~林老板,你是对你的厨艺一无所知啊,香成这样,谁忍得住啊!狗都忍不住!” 林周听着下意识的低头看到旁边一直有人喂的大宝。 这些食客还真挺喜欢大宝的,每个买了鱼的都会投喂摊位前蹲着的大宝。 大宝从过来到现在,也吃了不少小炸鱼了。 “狗狗吃这些没问题吗?” 林周没养过狗,但看着大宝连炸鱼都吃,还是有些担心的。 “不让它吃,我得有那个本事才行啊。” 高嘉志也很绝望。 他来的早,一袋子一炸鱼已经吃完了都。 大宝来了就不愿意走,他也走不掉,只能在旁边守着。 看大宝吃的一脸满足,不像是有问题的样子,回头在带去宠物医院看看吧。 这吃的实在是太杂了。 幸好不是小狗,不然肯定不让吃。 ...... 有一就有二,排队买到炸鱼的食客们,根本等不到带着鱼回家吃,拿到手就先开动。 巴掌大的小炸鱼,吃到嘴里,鱼肉的鲜美展现的淋漓尽致,面糊外壳炸的焦香酥脆,咬开后里面的鱼肉却是嫩滑鲜美的,吃着竟然跟清蒸鱼的鱼肉没什么区别。 咀嚼在嘴里,因为是油炸品,反而多了一丝油炸的香味。 这是外酥里嫩的炸法。 要是想吃炸的更焦一点的鱼肉,就可以丢进油锅里复炸,把鱼骨头都炸酥脆的那种,吃起来都不用管鱼刺,想的直接嚼嚼就吃了。 根据食客的口味,林周现场就做出了两种口感的炸鱼。 让原本不是很爱吃鱼的食客们大为震惊。 这些鱼的做法,都是他们平常很少吃到的。 他们常见吃的鱼,都是做出菜。 比如鲫鱼豆腐汤,还有酸菜鱼,水煮鱼等等菜品。 而喷香的小炸鱼就很难吃到,而且用的还是野生的小鱼,味道十分鲜美,跟之前的炸鸡,简直香的不分上下。 而酒糟鱼跟熏鱼,都不是江东市的本地菜,他们只在网上看到过,很多人压根都没吃过,吃到嘴里的那一刻,从未体验过的美味,简直刷新了他们对鱼的认知。 原来鱼有那么多种做法呢! 竟然每一种吃在嘴里都各有各的美味。 随着越来越多的老食客买到鱼后,林周摊位上的食物也在一点点减少。 食客群里各种照片都分享了出来。 这让一时没时间赶过去的食客非常难受。 “有没有好心人帮我带一份啊?有偿!” “谁给你带啊,都不够现场人分的,上来就限购,不够吃,根本不够吃。” “笑死,你可以找跑腿小哥。” 有看好戏的人默默艾特跑腿小哥。 “抱歉,跑腿也在排队,限购,一人每样只能买一份,对不住了兄弟,我要自己吃!” 跑腿小哥在看到林周位置的第一时间就把手上的订单转移给别的外卖员,自己直奔南滨菜市场来。 这会还在排队呢。 看到群里有人艾特他,跑腿小哥表示不卖。 “看照片这些鱼都没多少了,赶不来的可以不用来了,我怀疑都卖不了几份了。” 大宝带着高嘉志找来的时候,林周已经卖了不少鱼出去了。 所以剩下的这些鱼压根不够分的。 没卖一会,就售空了。 找过来的老食客们很多都没买到。 一个个拉着林周舍不得他走。 “林老板,旁边就是菜市场,我再去买点鱼回来,你给我炸一份呗?” “林老板,可怜可怜孩子吧,上周的汉堡我就没吃到,今天在吃不到你做的鱼,我真的会哭的!” “老板,我跟你说,我有个朋友......” 第132章 你小子是会吃的! “林老板,看我,鱼已经买来了,别走啊,在给孩子炸一份吧!不过那鱼摊上小鱼没有了,这种几斤重的大鱼行不?” 一群人拉着林周恋恋不舍的时候。 懂事的食客已经拎着处理好的鱼块过来了。 林周:...... 他震惊的看向手里拎着鱼的食客,眼睛都睁大了。 好家伙,别人就是说说,你怎么来真的啊? 其余人说话的动作也一顿,全都看向了这人手里的鱼。 你小子是会吃的! “不是,你给我现成的鱼肉没用啊,我炸的鱼肉都是提前腌制了几小时的。” “而且摊位上也没带调料,面糊也没多少了。” “巧妇难为无米之炊啊!” 听到林周真没法再做,拎着鱼的食客顿时跟霜打的茄子一样,萎靡不振了起来。 “我这周下午六点都在南滨菜市场门口摆摊,你们明天可以早点来。” 看到食客们为找他,连狗都带出来找人,林周也不忍心他们这么跑。 但每周任务在系统刷新前,他也不知道摆摊的具体地址。 没法告诉食客。 而且因为系统的存在,林周对别人的警惕心一直很重,哪怕知道系统神奇,逻辑自给,不用他操心,日常相处也很注意自己的隐私。 连家里的管家保姆都不要住家的。 这样每周换地方,反而对他来说是好事,不会过多的被食客们曝光他,保持着距离。 知道林周这周都在这摆摊后,没买到的食客们也没那么悲痛了。 全都想着明天一定早点过来。 林周很快就安抚好食客们,收摊回家了。 他跟潘元还约了晚上的夜钓,得赶紧回去准备一下。 自从不空军了后,他对钓鱼的兴趣空前高涨。 然后骑着骑着,他就注意到系统提供的地图上面,有个红点一直跟着他。 林周着急回家,直接打开了系统自带的地图,选了一条最近的路。 系统的地图要比手机上地图更方便,哪条路距离最近,连沿途的红绿灯是否一路绿灯,跟时间都计算的非常清楚。 功能十分强大。 还带有指路功能。 林周用的不多,还没发现有这功能。 这是有人在跟踪他? 此时距离林周几十米后的一位食客,也是突发奇想。 林周收摊后,他也准备回家。 然后就发现他跟林老板竟然走一条路。 因为林周的三轮车速度很快,他就远远跟在后面。 然后跟着跟着就突然想到,他要是知道林老板家住哪里,下次想要找林老板去哪摆摊,直接在林老板家门口蹲守不就好了。 就这样,他灵机一动,就跟上了林周。 林周虽然不清楚状况,但根据系统地图的提示,直接在一个路口红绿灯区域提速,赶在黄灯闪烁时,冲过了马路,给后面跟着的车远远甩掉了。 一个路口的时间差,再加上林周换路线跟加速。 后面的食客是不可能追的上的,计划被迫夭折。 他原本以为自己简直聪明绝顶。 竟然找到了这么好的办法。 直到此刻,他才意识到,怕不是没人想到过这个办法,而是没人能跟得上林老板的三轮车! 不是,林老板那三轮车怎么开那么快啊! ...... 成功回到家的林周压根没把路上的这点小插曲放在心上。 到家吃个饭,休息下,他就带着设备,还有给潘元带的酒糟鱼熏鱼就出门了。 这次他们去个小鱼比较多的钓点夜钓。 潘元白天睡觉,晚上出来夜钓,生活的日夜颠倒。 但干劲十足。 ...... 晚上,食客群里的人们都在休息。 找了林老板,大家心情都很放松。 就开始讨论些别的了。 “话说,我们真不把消息告诉隔壁炸鸡食客群?” “咱们今天去的晚都没找到,感觉告诉他们,抢食的人肯定更多,所以你们觉得呢?” 这件事关系到群里所有人的利益。 最后方俊出面搞了个投票,愿意共享信息的一个选项跟不愿意的一个选项。 短暂的投票后,两百人没一个人选择共享信息。 这结果非常了然。 “我理解大家的选择,但事情被他们知道了,以后想要合作怕是不能了,万一下周他们找到林老板摊位,不告诉我们,也没办法了。” “怕啥,我们有大宝,他们有嘛?” “就是,大宝那鼻子真灵啊,我们付出这么多才找到林老板,才不会把信息共享出来的,这样他们岂不是不费吹灰之力就得到了林老板位置,不妥不妥。” “我感觉林老板怕是逃不过大宝的鼻子了,林老板做的食物那么香,只要距离不远,大宝都能找到。” 作为本周的气运之子,大宝,现在已经成了群宠,大家一口一个大宝或者狗哥的喊着,地位崇高。 高嘉志也收到了群主发来的奖金,还有别的群员发的红包。 加一起都有五千了,高嘉志拿到都有种天上掉馅饼的感觉。 因为都不是给他的,都是给狗哥的,高嘉志收到后就单独放了起来,准备把这笔钱都用在大宝身上。 聊完正事,话题再次回到林周这周卖的食物上面。 “酒糟鱼,熏鱼,炸鱼我都买了,不知道明天会不会有别的鱼。” “炸鱼真的香,我都没扛到带回家,直接当场就吃了,一斤也没多少,稍微大点的鱼,两三条就一斤了,小点的鱼更好吃,尤其是手心那么长的鱼,很嫩,跟吃一鱼干一样,香喷喷的同时还不干巴,真是解馋的好零食。” “酒糟鱼也好吃,我都没吃过,头一次吃,又鲜又辣,老下饭了。” “熏鱼也好吃啊,糖醋口味的,林老板说没入味,泡一夜在吃,但根本忍不住,哪里不入味了,非常好吃,酸酸甜甜的味道真的不像是在吃菜,更像是在吃零食。” “卧槽,你们这些买到的人真过分啊,竟然讨论哪种鱼最好吃,林老板做的哪有最好吃,明明都好吃,看个人口味罢了。” “真羡慕那小区的住户,吃了那么多天的鱼,都不限量。” ...... 夜晚,赵大妈家。 赵奇胜像是自带雷达一般,在厨房顶上的柜子里翻到了赵大妈藏起来的酒糟鱼。 他就知道他妈妈不会不买的。 从小他爱吃什么,他妈妈都会买很多回来放着,怕他一次性吃多对身体不好,就藏起来,一天拿一点出来给他吃。 没想到他都这么大了,他妈妈还来这套! ...... 第133章 舍不得说儿子,就克扣他口粮呗! 赵奇胜伸个手就给厨房最上面柜子里的酒糟鱼拿了下来。 他老妈不会以为她一米六够不到的地方,他183的好大儿也够不到吧? 这也算藏起来? 跟放在他眼前有什么区别! 赵奇胜美滋滋的偷吃了好几块,又悄咪咪的给放了回去。 赵大妈不仅买了酒糟鱼还有熏鱼跟小炸鱼。 炸鱼晚饭的时候拿来红烧了。 林周炸过的鱼很香,但等到晚饭的时候就有点冷掉了,外壳也没那么酥脆了,就被赵大妈红烧做成了菜,同样好吃的不行。 熏鱼因为林周的叮嘱,赵大妈直接放到冰箱里准备明天再吃,也不让父子俩碰。 赵奇胜还是最喜欢吃酒糟鱼,又香又辣的,他夜里看番,简直是必备的良品,不知不觉就能吃好几斤,根本停不下来。 没过一会,又感到有些馋的赵奇胜,忍了忍,还是没忍住,偷偷摸摸从房间里跑到厨房,然后又偷吃了几块。 “不能吃不能吃了,吃完了明天得挨骂。” 赵奇胜转手又给酒糟鱼放到了柜子里。 十分钟后...... 赵奇胜又来到厨房。 原本满满当当一密封玻璃罐的酒糟鱼,在经过他的几次洗礼,直接变成了八分满。 赵奇胜心虚的给酒糟鱼放回原地。 他老妈应该不会注意这点细节吧? 一晚上过去,八分满的酒糟鱼也只剩下一半了。 不到七点,赵奇胜就心虚的赶在他妈起床前溜出门去上班。 早饭都是在附近的早餐店解决的。 等到赵大妈起床后,先是做好早饭,然后看七点半了,儿子还没出来,以为他睡过头了,走到房门口敲门。 “奇胜,起床了,上班要迟到了!” 赵大妈喊了一嗓子,没听到房间里有动静,又敲了几下房门,感觉有些不对劲,推开门一看,一个人影都没有。 “今天上班这么早?” 孩子大了,赵大妈也不是管控欲很强的家长,顺手给房间窗户打开透透气,就出去了。 儿子马上都要结婚了,这些小事,她向来不管,就等着以后抱孙子了。 赵父还有两年退休,这会已经坐在餐桌前吃早饭了。 “你喝白粥干啥,冰箱里还有熏鱼,我给你拿点出来,酒糟鱼也有,剩下的我一会送过去爸妈那。” 赵父一听还有熏鱼跟酒糟鱼,立马精神了。 下一秒就听到赵大妈在厨房里传来一声尖叫。 “啊!那小兔崽子我说今天怎么走这么早,感情半夜给我藏起来的酒糟鱼吃一半了!” 看
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