皇上不急太监急_第181章

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第181章

聚集了一些顾客。他们一边交谈着，一边不时地看向餐车，眼神中充满了期待。眼看时间也不早，叶婉婷便打开了点单小程序。随着餐车的窗口打开，两个穿着清凉的美女出现在窗口前。赵美玲麻利地将餐盒交到美女手上。 “你好的餐，1份鲍鱼红烧肉，2杯冻奶茶，1份火鸡面，一份炒饭，还有一份鳗鱼。” 接过餐盒，两人很快在附近找了个位置坐下。其中一个染着栗色长发的美女吐槽道： “阿雯，要是不好吃，你等下可要请我吃顿好的。” 被叫做阿雯的美女没好气地翻了个白眼： “行行行，陈淑芬，要是不好吃，等下我请你去星龙吟行吧？” 陈淑芬笑呵呵地开口： “哟，星龙吟看来很有自信嘛！” 一边说，她打开餐盒的包装，一份热气腾腾的鲍鱼红烧肉出现在眼前。九块四四方方色泽红亮的红烧肉在餐盒的最下方，裹满酱汁鲍鱼则被摆放在九宫格中间散发着诱人的香气。看着这漂亮卖相，淑芬眼前一亮，随后立刻掏出手机咔咔地拍了好几张照片。这道菜的颜值远远超过她的预料。她之前就听不少朋友介绍过小叶餐车，说价格不贵，味道也不错。只是她一直都是颜值党，食物味道可以稍微差一点，但是样子一定要好看。她一直担心路边摊的环境不够好，食物外观也不好看，所以迟迟没来。要不是她今天过来找阿雯有些事情，恐怕她也不会特地过来一趟。陈淑芬迫不及待地拿起筷子，夹起一块裹满酱汁的红烧肉轻轻咬下一口。软糯的肉块在她齿间散开，浓郁的肉香混合着鲍鱼的鲜美瞬间在口腔中弥漫开来。她的眼睛一下子瞪得滚圆，原本还带着一丝怀疑的表情瞬间被惊喜所取代。 “我的天呐！”陈淑芬忍不住惊叹出声， “这也太好吃了吧！” 她一边含糊不清地说着，一边又迅速夹起一块鲍鱼放入口中，鲍鱼的鲜嫩弹牙与红烧肉的醇厚相得益彰，让她陶醉其中。阿雯看着陈淑芬那副陶醉的模样，脸上也露出了笑容， “我就说吧，这家餐车的东西绝对不会让你失望。” 陈淑芬也没有死鸭子嘴硬，一边咀嚼着嘴里的食物，一边连连点头。 “嗯嗯··嗯·确实好吃！” “而且样子也不错，比我想的要好多了！” “看来路边摊和路边摊还是有很大区别的！” 两人一边愉快地交谈着，一边大快朵颐，餐盒里的食物在她们的筷子下迅速减少。淑芬时不时地拿起手机，对着餐盒里的美食又是拍照又是录像。她已经准备等会儿发在自己的社交平台和朋友圈上了。与此同时，周围其他顾客也纷纷品尝到了新上架的鲍鱼红烧肉。一位戴着眼镜的年轻男士，刚吃了一口，脸上就露出惊喜的神色。他对着身边的同伴竖起了大拇指， “这味道，简直绝了！这红烧肉怎么能炖的这么软烂？而且一点都不感觉油腻！真没想到在这么个小餐车能吃到这么正宗的红烧五花肉。” 一位带着孩子的妈妈，正耐心地将红烧肉切成小块，喂给坐在儿童椅上的孩子。小家伙吃得满嘴流油，眼睛笑成了一条缝，小手还不停地挥舞着嚷着还要。妈妈看着孩子可爱的模样，脸上洋溢着幸福的笑容。只是片刻功夫，餐车周围就弥漫着食物的香气，混合着人们的欢声笑语，让整个果岭广场都充满了生机。叶婉婷站在餐车旁，看着顾客们满足的表情，心中充满了成就感。现在后厨有三个人同时忙活，她总算是清闲下来。人总是惰性的，能轻松一点，谁又愿意从早忙到晚？而且，随着孩子的周数越来越大，她的肚子也开始显怀了，一些太过繁重的工作显然不再适合她。现在正好把大部分的工作交给店员，她则只需要考虑新菜谱的开发以及把关餐车的日常经营就行了。眼看有了空闲，正好收集一下顾客们的反馈。系统出品的美食味道确实不错，但是她也不能因此就忽略了大家的感受。她先来到了那位戴着眼镜的大学生身旁，大学生正一边大快朵颐，一边和朋友嘻嘻哈哈。叶婉婷微微弯腰，脸上带着温和的笑容，轻声问道： “你好，打扰一下，我是这家餐车的老板，想问问您对我们新推出的鲍鱼红烧肉感觉怎么样？” “另外，你对我们小叶餐车有什么建议吗？” 男生听到声音，猛地抬起头，脸上还带着未消散的惊喜，连忙说道： “是叶老板，这菜简直太好吃了！” “这新出的红烧肉简直就是下饭神器，一份我能吃下两碗大米饭。” “大的建议倒是没有，不过有点小建议，那就是能不能推出几个便宜点菜？” “你也知道，我们大学生手里钱也不多，经常来你们店里，月底就要吃土了。” 第208章调整营业时间如果是今天以前，那么听到这个提议，叶婉婷也只会一笑而过。现在小叶餐车的客户群体比之前可大了太多，附近大学城的大学生只占不到一半。高单价的料理学生消费不起，但是还有其他顾客能消费得起。不过，现在小叶餐车加上她可是足足有4名后厨，战斗力是完全过剩了，否则她也没法抽时间出来了解大家想要什么。对于增加低单价料理的这个要求，倒是可以满足。叶婉婷微微点头，随后把这个要求记在了手机的笔记本上。 “行，你的想法挺好的，这些天我会考虑一下推出几个价格比较低的料理。” 听到叶婉婷的回应，男生有些受宠若惊，他原本只是随口提一嘴而已，话说出口他其实就有点后悔了。正常商家在生意火爆的情况下，就算推出新菜肯定也是推出一些价格比较高的菜品。毕竟同样一个菜，正常来说肯定是高价菜利润更高。叶婉婷又接连询问了几位顾客，大家对鲍鱼红烧肉的评价都极高，无一不被那独特的口感所征服。很快，叶婉婷的视线被一个大概2-3岁的可爱小女孩吸引了。小女孩长相粉嘟嘟的，不但长相白白净净，身材穿着一件非常可爱的粉蓝色公主蓬蓬裙。整个人就像是动画里面的小公主一样，一看就知道是家里人照顾的很细致。 “小朋友，雪梨好吃吗？” 孩子一边用勺子挖着雪梨，一边含糊不清地拼命点头，眼睛亮晶晶的，小手还比划着： “好吃····姐姐，还要。” 旁边一个身材丰腴的少妇在一旁笑着夸赞道： “孩子平时可挑食了，家里换了好几个做饭阿姨都不管用！但是每次吃你们家的料理都吃得停不下来！” “你可是太厉害了！大着肚子都能把餐车经营得这么红火，最重要是厨艺还这么好。” 叶婉婷有些不舍地把目光从小女孩身上挪开。 “谢谢美女的夸奖，对了，你对我们餐车有没有什么意见？” 少妇连连点头： “有！我家孩子很喜欢你们的料理。” “现在基本每天我们都会过来，或是让跑腿把料理送到家。” “但是，你们这边只有周一到周五才营业，周六日都没法吃到你们的料理，她就总是闹着不吃饭。” “所以，我想要是周六日都开就好了！” 说完，少妇露出个歉意的笑容。 “不好意思，这个要求是不是太过分了。” 叶婉婷摆摆手： “不过分，不过分，只要是真心的意见都是好意见，我这边会统计一下，也能更好的改进。” ······ 结束了对顾客的询问，叶婉婷缓缓走回餐车。她的脚步不紧不慢，一边走一边在脑海中回味着刚才收集到的各种建议。回到餐车后，她坐在主驾驶上，将手机里记录的内容重新整理了一遍。经过仔细的梳理，她总结出了三条反馈比较多的意见：其一，低价格菜太少；其二，希望周末也能营业；其三，饮品种类太少。看着这三条意见，叶婉婷陷入了沉思。低价格菜的缺乏可能会限制一部分顾客群体，尤其是像大学生这样消费能力相对较低但数量众多的群体；周末不营业则错过了许多上班族和家庭出行的用