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第146章

到期了就不续租了!” “对对对!必须让何老板管一下,否则,我们一起别租!” ······ 很快,一个大腹便便的中年男人出现在小广场。 何荣看着热闹的果岭广场,心中有些激动。 之前因为地段最偏僻,果岭广场这边的摊位租金,一直都是最低的。 因为人流太低,他甚至没有像其他广场一样要收营业额分成。 然而,看着人流比往常多了最少2倍的果岭小广场,他心里已经有了涨房租的想法。 见到他出现,不少商家立刻围了过去。 听到商家们你一言我一语的抱怨,何荣站定身子,双手抱在胸前,肥硕的肚子更加凸显。 他扫视了一圈周围激动的商家,嘴角微微上扬,露出一丝不以为意的笑容。 “大伙都消消气。” “这种事情不是好事吗?大家相互体谅一下就行了!” 听到这话,不少商家立刻不干了。 “何老板,这都影响我生意了,还能是好事?” “就是,人全堵住我的餐车前面,别人想要买都买不了!” ······· 听着这些抱怨,何荣眉头皱了起来。 不过考虑到和气生财,他还是没有立刻翻脸。 “你们也都看到了,现在这果岭广场的人气比以前旺了多少?” “这都是叶老板的餐车带来的流量,这是咱们广场的福星。” “这种流量,别人求都求不来,你们倒好,还想把人赶走。” 听到何荣的话,卖烤肠的老板脸色一黑。 “何老板,你的意思是不打算管了?” 何荣摇摇头: “这怎么管?” “难道别人生意好,还能让别人不排队?” 烤肠老板朝着周围几个商家使了个眼色,看到其余人都暗暗点头,他咬牙说道: “行,既然何老板不想管,那么这个摊位我们几个就不续租了!” 听到这话,何荣差点乐得笑出声来。 原本他还打算等租约到期了,他再涨租,没想到这些人居然自己送上门来。 他强忍着笑意,故作深沉地说道: “行啊,既然几位这么坚决,那我也不强留。” “不过,我把话撂这儿,等你们后悔了,可别再来找我。” “对了,这可是你们自己退租,押金我可是不会退的。” 叶婉婷站在餐车旁,将这一切看在眼里心中有些不忍。 和三中那边的小吃街不同,来到果岭广场摆摊后,她虽然没有得到其他摊主太多的帮助,但同样的,其他商家也没有对她恶语相向,更没有在背后搞什么小动作。 大家的相处也算得上是河水不犯井水。 今天的事情,主要问题确实也是她影响了别人。 几千块的押金,对于她来说,算不上什么。 但是对于普通的摊主来说,可不算是小钱了。 犹豫了一下,她放下手中正准备制作的食材,走出餐车,来到众人面前。 她的脸上带着歉意,朝众人开口: “各位老板,实在不好意思,因为我的生意,给大家带来了困扰。” “我会想办法解决这个问题的,一定不会让队伍影响到大家的生意。” “何老板,这位大哥也只是说说而已,你也别往心里去。” 听到叶婉婷道歉还给他们说好话,原本还气势汹汹的几个商家顿时有些面面相觑。 烤肠老板更是哑了火,这件事情他本身就不占理,黝黑的脸上更是一片通红。 这时,原本正在排队的一个大学生突然开口: “想要不排队,那不是很简单吗?” “直接弄个小程序,大家直接扫码点单不就行了?” “这样叶老板那边也方便,顾客也不用排队,等着叫号就行!” 第160章 解决办法 叶婉婷略微思索片刻,脸上立刻露出欣喜的神色。 直接扫码点餐,确实是个不错的主意! 小程序直接能安排好点单的先后顺序,到了号码直接叫号就可以。 她看向那位大学生,眼中满是感激: “同学,太感谢你了,这个办法真的太好了!” 大学生有些不好意思地挠挠头,笑着说: “不用谢,我也是希望能更方便地吃到叶老板的美食。” 何荣站在一旁,听着这个建议,心中暗自点头。 他想着,这确实是个一举两得的好办法。 既能解决排队影响其他商家的问题,又能提升顾客的用餐体验,说不定还能进一步提升广场的人气。 他上前一步,脸上堆满了笑容,说道: “叶老板啊,这办法好!” “避免影响其他的商家,你这边呢尽快把这个小程序弄一下。” 叶婉婷点头: “何老板放心,我这边会尽快弄好的。” 何荣略微思考随后再次开口: “既然这样,我也不能干看着。” “我打算在小广场旁边搭建一些固定的桌椅,再弄些遮阳设备,这样顾客们等餐的时候也能有个舒服的地方坐着。” 商家们听了,纷纷觉得这个方案不错。 那些原本抱怨的商家,此时也不好再说什么了。 原本的果岭广场是没有固定的桌椅的。 虽然餐车旁边有用餐的区域,不过都是每个餐车自己负责弄些可以移动折叠的桌椅。 现在有了固定的桌椅以及遮阳设备,那么顾客的就餐体验必然会大大提高。 现在既解决了问题,又不会让大家的利益受损,所有人对这个结果都表示满意。 一时间,广场上的气氛缓和了许多,大家脸上的愁容也渐渐散去。 看到没人站出来反对,何荣轻咳一声: “那都散了吧,我明天让人来安装桌椅和遮阳伞。” 叶婉婷心中满是感动,她再次向众人表达了歉意和感谢。 她本身就不是个拖泥带水的人,等忙完了中午的饭点,她便立刻开始着手安排扫码点餐小程序的事情。 经过一番筛选和沟通,她很快选定了一家口碑不错的公司。 对方帮助过很多餐饮公司制作过点餐小程序,提供的一些制作模板她也相当喜欢。 叶婉婷仔细地和对方的客服交谈了一些制作细节,并且确定对方的团队能在12小时内完成,她立刻把定金打了过去。 她当然知道解决当前排队难题刻不容缓,早一点让小程序上线,就能早一点缓解商家们的不满,也能给顾客带来更好的体验。 而且,流量这种东西,本来就是双刃剑。 这几天暴涨的客流,很大部分都是从网络上引流下来的。 这些被转化到线下的流量要是处理好,无论是对于餐车的生意还是她的账号都有巨大的好处。 反之,如果这些流量没有处理好,那么她大概率会被这些流量反噬。 忙碌的时间过得飞快,时间一转眼就来到了晚上7:00。 眼看顾客已经走的差不多,叶婉婷总算松了口气。 今天的客流比以往都要多,还没到6:30,店里的部分食材已经用完。 要知道经过几次升级后,餐车的冰箱已经比一开始的容量大了好几倍。 因此一些常用的食材,往往备了2~3天的分量。 眼看食材已经用完,大家也相当疲惫,她便让赵美玲早早的挂出了的牌子。 她看了一眼自己的系统。 看到经验值那一栏,叶婉婷倒吸了一口凉气。 好家伙,今天足足做了九万的营业额,也难怪有些食材早早都用完了。 她抬头看了一眼,正在收拾着桌椅的几人。 张欣和赵美玲脸上虽然有少许疲倦,但是动作还是很麻利,工作的时候甚至还有说有笑。 旁边的兼职就明显有些有些不想动弹了。 看到这一幕,叶婉婷心中若有所思。 因为之前许诺的每人可以拿到当天营业额的千分之二作为奖金的原因,张欣和赵美玲对于工作量暴增自然没有意见。 毕竟工作量越大,就意味着营业额越高,她们能拿到的奖金越多。 不过另外一名兼职的大学生,每天能拿到的只有固定的工资,工作量突然增加那么多,无论生理还是心理,肯定都会有所不适。 对此,叶婉婷也没有批评兼职的打算。 目前的工作量确实有些太多了。 与其通过训斥和批评压榨兼职的劳动力,还不如多花点钱再请两个。 毕竟餐饮本身就是服务行业,要是接待顾客的员工因为事多钱少,做事的时候一身怨气,那么怎么可能招待好顾客? 反之,海底捞和胖东来都是最好的例子

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