第481章
起一旁的玩具球，放在叶婉婷脚边，期待地看着她。 叶婉婷笑了笑，捡起球扔了出去，布鲁斯立刻如离弦之箭般冲了出去，欢快地追逐着。 玩闹了一会儿，叶婉婷才走进浴室。 温热的水从喷头中洒下，冲洗着她疲惫的身躯，也让她的思绪逐渐平静下来。 第二天清晨，天边刚泛起鱼肚白，城市还在沉睡之中，张欣就已经来到了烘焙店。 她心中满是愧疚，昨天的缺货事件让她觉得自己作为店长没有尽到应尽的责任。 她轻手轻脚地打开店门，店内一片寂静，只有透过窗户洒进来的微弱晨光。 时间刚到 5 点，不同供货商的货物就已经陆陆续续被送了过来。 张欣快步走到货物存放区，开始仔细盘点供应商送过来的货物。 她眼神专注地盯着手中的清单，逐一核对货物的种类和数量。 每确认一样，她就会在清单上打一个勾，嘴里还不时地念叨着：“面粉、黄油、鸡蛋……” 送货的师傅们进进出出，搬运着货物，偶尔有箱子碰撞的声音在空荡荡的店里回响。 张欣一边忙碌，一边还不忘指挥着师傅们将货物摆放整齐。 她的额头渐渐冒出细密的汗珠，几缕头发被汗水浸湿，贴在脸颊上，但她浑然不觉，全身心地投入到工作中。 待货物盘点完毕，张欣看了看时间，已经快六点了。 她深吸一口气，开始安排众人的工作。 她将烘焙师们召集到一起，神色认真地说道： “昨天我们遇到了缺货的问题，今天大家一定要打起十二分的精神，确保各类糕点的制作数量充足。 李师傅，你负责中式糕点这一块，尤其是抹茶红豆酥，昨天特别受欢迎，今天多做一些胚子，否则等需要再弄久来不及了。 王师傅，西式经典款的烘焙就交给你了，牛角包、葡式蛋挞的酥皮多做一些，这些都不能断货。” 师傅们纷纷点头，各自回到自己的岗位上，开始准备食材，调试设备。 店员们也在张欣的安排下，有条不紊地进行着店内的清洁和准备工作。 有人擦拭着展示柜，直到玻璃明亮得能映出人影； 有人摆放着餐具和包装纸，将它们整理得整整齐齐。 等叶婉婷到了店里，众人已经开始了有条不紊的工作。 店内弥漫着面粉和黄油的香气，烤箱里发出轻微的 “嗡嗡” 声，预示着即将开始的忙碌。 叶婉婷看到这一幕，心中十分欣慰，她走到张欣身边，微笑着说： “张欣，你今天来得真早，辛苦了。” 张欣有些不好意思地挠挠头，说道： “叶老板，昨天的事我心里一直过意不去，今天想早点来把工作安排好。” 叶婉婷拍了拍她的肩膀，鼓励道： “别太自责，昨天大家都没经验，今天不是做得很好嘛。” 有了第一天的磨合，今天大家的工作效率明显提高了不少。 有了第一天的宣传，第二天的生意明显比昨天又更进一步。 很显然，不少第一天光顾的顾客，回去后都进行了自发的宣传。 今天叶婉婷和张欣也吸取了昨天的教训，一看到电脑上的某个点心的库存低于30%，就立刻开始制作下一批。 虽然小叶烘琣这边没有黑科技冰箱，过多的成品很可能造成浪费。 不过相比起浪费一些食材，叶婉婷更不愿意见到昨天大家想买却买不到的一幕。 食物好不好吃很重要，但是顾客的体验也觉得不能忽视。 一次两次出现纰漏，顾客或许还能容忍，但是次数多了，顾客的耐心很快就会耗尽。 就在这时，一个熟悉的身影出现在叶婉婷的视线中。 看着那标志性的大嘴，叶婉婷嘴角微微上翘。 他一进门，就夸张地吸了吸鼻子，大声说道： “哇，好香！” 店内暖黄色的灯光将空气都染成了蜜糖色，林大嘴标志性的笑声突然刺破忙碌的嘈杂： “叶老板！我可是饿着肚子来的！” 他夸张地拍着圆滚滚的肚子，卫衣上
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