第402章
其他饮品店的奶茶。 不过，在好喝的东西，喝多了肯定也是会腻的。 叶婉婷知道这些问题其实都不大，以目前餐车的热度即便完全不理会，其实也不会导致营业额降低。 但如果解决了，肯定会让营业额更上一个台阶。 别的不说，光是增加周六日作为营业时间，一个星期就能最少能增加18到20万营业额。 现在的人手或许不足以应对增加两天，但是她完全可以继续招人。 以她现在给出的待遇，想要找到合适的员工也就是一两天的事情。 她抬头望向忙碌的餐车，店员们都在各自的岗位上认真工作着。 张欣和马壮在后厨熟练地制作着菜品，热气腾腾的厨房中弥漫着诱人的香气； 赵美玲，林倩和佟丽丽在餐口后热情地招呼着顾客，脸上洋溢着灿烂的笑容。 叶婉婷心想，如今店里有了足够的人手，是时候对这些问题做出调整了。 时间很快来到晚上7点，叶婉婷关了后台的点单系统。 又过了半个小时，眼看大家已经收拾的差不多，她便把众人聚集起来。 叶婉婷走到他们身边： “辛苦了，今天大家的状态都很不错。” “刚刚我收集了一些顾客的反馈，想和你们商量商量。” 叶婉婷将三条意见详细地告知了他们，并说出了自己的想法： “关于低价格菜，还有饮品方面，我最近会研究一下。” “现在我最主要想说的是增加周六日营业时间的问题。” “我目前的想法是后厨和前厅，各更加1个店员，这样大家就可以轮着休息。” “当然，假期方面不会因此减少，大家可以放心。” 对于这个安排，众人自然没有意见，纷纷点头同意。 叶婉婷看着众人积极的模样，心中满是欣慰，她笑着点点头： “那就这么说定了，辛苦大家啦，之后我们一起努力，把小叶餐车经营得更好！” 夜色渐深，城市的霓虹灯闪烁，街道上车水马龙。 叶婉婷驾驶着餐车缓缓驶向小区，晚风从车窗吹进来，轻轻拂过她的脸庞，带着一丝夜晚的凉意。 路上，她拿出手机，熟练地打开外卖软件，在众多饮品店中仔细筛选。 她一家一家地点进店铺，将那些大牌饮品店的招牌饮品逐一加入购物车，每一款都不放过。 很快，餐车停在了小区楼下。 叶婉婷刚下车，外卖配送员也恰好赶到。 第209章 缤纷水果茶 叶婉婷将餐车的厨房展开，所有饮料整齐地摆在工作台上，这些饮料五花八门，不过全是店里的招牌饮品。 购买这多的饮品，自然不是用来喝的，而是用来充实自己的系统图鉴。 想要随机出大量的饮品菜谱难度很大，与其浪费时间还不如直接学习现成的。 能成为每个店的招牌，肯定都有各自的特点和长处。 叶婉婷也没有打算多喝，每杯都只是喝了一小口。 看着系统图鉴中出现的20款新的饮品图鉴，她满意地点点头。 看着眼花缭乱的图鉴，叶婉婷认真思考起来，今天该制作什么。 很快，她的视线落在其中一个图鉴上。 缤纷水果茶。 “是！” 叶婉婷打开系统菜谱，确认所需冰箱内都有储备，便马上着手准备制作。 她搬来拍摄支架，将手机稳稳架在上面，精心调整角度，保证能完整记录整个制作流程。 随后，她把制作缤纷水果茶的食材一一取出摆好。 “各位晚上好，我是小叶。” “今天给大家带来的是一个饮品店非常常见同时也非常好喝的饮品：缤纷水果茶” “不但消暑解渴，而且制作还非常简单，大家可以跟着视频在家尝试着制作。” 叶婉婷先把草莓洗净，用刀小心地去掉草莓蒂。 随后拿起芒果，沿着果核将芒果切成两半，再用刀在果肉上划成小方块，最后在果皮和果肉之间轻轻划过一道。 紧接着叶婉婷轻轻翻动果皮，一个个大小几乎一模一样的芒果丁就规整地掉落在碗里
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