第309章
果林大嘴不知道叶婉婷会做太史蛇羹，或许还能等到明年，但是现在他是一天都等不了。 钱他是不差的，否则也不会拿着一个几百万粉丝的账号却不接一点广告和带货。 每个月光是租金就有几十万，一千块一条蛇，和一万一条蛇，对他来说差别其实不大。 听到林大嘴这财大气粗的话，张哥表情也没有太大变化。 他笑着摆摆手： “林哥，真不是钱的问题。” “要不，看看其他蛇？” “有好几种蛇体重都不错。” 林大嘴连连摇头： “不行不行，必须这五种，没有一斤的，8两也行！” 虽然按照他之前打听到的情况，太史蛇羹最好用成年的蛇制作，这样蛇肉肉质才能足够鲜甜也足够厚实。 但是如果真的没有，那么快成年的蛇他勉强也能接受。 察觉林大嘴语气中的坚决，张哥倒是来了兴趣。 “话说，你到底为什么要这五种蛇？” 林大嘴眼里满是期待的光芒： “张哥，实不相瞒，我认识一位厨艺堪称一绝的大厨，她竟然会做太史蛇羹！” “你想想，这道菜在国内几乎已经绝迹了，现在有机会能再次品尝到正宗的太史蛇羹，我哪里还能等到明年？？” 办公室的空调发出轻微的嗡鸣，玻璃柜里泡着蛇胆的药酒在灯光下泛着琥珀色光泽。 听到林大嘴说出的菜名，张哥摩挲着紫砂茶杯的手顿了顿，茶水在杯口荡起细小的涟漪。 "太史蛇羹？" 他猛地抬头眼睛骤然发亮， "你要凑齐五蛇做这道菜？" 手指无意识地敲击着桌面，震得茶盏里漂浮的茶梗微微颤动。 林大嘴半个身子都探过了红木茶几： "可不是么！我这个朋友拍胸脯说能复原这道菜。” “张哥你是行家，该知道现在会做正宗太史蛇羹的师傅......" "早绝迹了。" 张哥听着林大嘴的描述，脸上的笑容渐渐消失，陷入了沉思。 他本身也是个爱吃蛇的人，当年因为野生蛇类被禁捕，他心心念念的那些蛇肉美食也只能成为回忆。 国家允许养殖蛇类后，他立刻办了这个蛇场，除了为了挣钱以外，就是为了能再次品尝到那些熟悉的味道。 张哥起身他快步走到书架前，抽出一本泛黄的《岭南食志》，书页翻动时簌簌作响的纸张声里混着他发颤的嗓音 "我年前的时候也喜欢吃蛇，亲眼见过梁师傅做这道菜。 宰蛇要先用酒醉·····" 书页停在某张彩页插图，老照片里的青花瓷碗盛着琥珀色羹汤，蛇丝在冬菇丝间若隐若现。 张哥的指尖在照片上反复摩挲，眼镜蒙上一层白雾： "后来师傅们改行的改行，去世的去世。 去年我去梧州拜访梁师傅的关门弟子，我说我这边很快就有蛇，可以让他重新把师傅的绝活撑起来，你猜怎么着？" 林大嘴也来了兴趣： “答应了？” 他苦笑着把书塞回书架上： "屁，他说他改做佛跳墙了！" 林大嘴一拍大腿，兴奋道： “这不就得了，我这朋友的厨艺相当厉害，肯定不会浪费你的好蛇。” "年轻人有锐气是好事。" 张哥拿起杯子一饮而尽： "但太史蛇羹不是会颠勺就能做的。就说这拆蛇丝——" 他抓起桌上的钢笔比划， "金环蛇肉要顺着肌理撕成桂花状，银环蛇肉得逆纹扯成发丝细，少说十年的手上功夫！" 林大嘴摸出根香烟没点，只是夹在指间来回转动： "要不这么着，您带着蛇跟我走一趟？” “你可以先尝尝我这个朋友的厨艺，你要是觉得她的厨艺还算不错，那就把另外三种蛇贡献出来，你觉得怎样？” 张哥手指有规律地敲击在茶杯上。 远处养殖池里，几条乌梢蛇正缠在假山上晒太阳，金黑相间的鳞片在阳光下泛着流水般的光泽。 考虑了几分钟，他才推门探出了头： "阿强！"他对着正在投喂区搬运饲料的工人喊道， "把1号，7号还有
相关推荐:
突然暧昧到太后
鉴昭行
[综漫] 受肉成功后成为了禅院家主
蔡姬传
(兄弟战争同人)梦境
大胆色小子
屌丝的四次艳遇
圈圈圈圈酱短篇合集二
女扮男装死后，她开始演柔弱绿茶
一本正经的羞羞小脑洞