第29章
手伸出来。 对方将手颤颤巍巍放到台上,苏念星为了保护他的隐私没有直接说出对方要算的事情,而是先报出对方的姓名,“你叫张满康,小名康康,邻居都称你为康仔。现在是一名大学二年级的学生。学的是物理。” 后面的人已经停止喧闹,都在聚精会神听她说卦象,张满康激动得连连点头,“是是!你算得都对。” 后面传来哗然,大家交头接耳讨论,“真这么神?” “会不会是提前找的托?” “我也觉得假。你看他脖子都红了,一看就是说谎太紧张导致的。” 这些都是头一次看苏念星算卦,纷纷提出质疑。但这些人很快就被其他人回怼,开始例数苏念星过往战绩,末了总结,“这位是真大师。在这儿摆摊快一年。以前在街对面算一卦要五百,多的是人找她算。等你们抽到奖,你们就知道她算得准不准了。” 无数街坊给苏念星证明。虽然他们没找苏念星算过卦,但是多多少少看到她给客人算卦,次次都很灵,大家都知道她是真有本事。 其他人将信将疑,张满康却已经不在意后面人,急切追问,“那我能心想事成吗?” 苏念星看着他手心纹路眉峰紧拧,她怎么也没想到这位看起来腼腆害羞的大男孩居然是个杀人犯,不!确切地说,他未来会杀人。而且杀的还是他的亲生父亲。 张正博见苏念星一直不说话,面露古怪,多年审犯人的经验,他对人的面部表情很熟悉,于是向两位同伴求证,“她这表情是不是说张满康马上会有麻烦?” 关淑惠和大林看了一眼,颔首,“应该是。” 就在这时,一串滴滴响,三人的BB机接二连三响起来。打开一看,上面有四个字,“有案速来!” 三人抄起喝了一半的奶茶,顾不上听苏念星解说卦象匆匆离开。 第43章 张满康从小读书就好, 但父亲酗酒后就会打人,他从很小的时候就养成怯懦的性格,母亲更是逆来顺受的性子, 每次父亲喝醉酒, 她都会护着他。张满康对母亲产生极大的依赖, 也暗暗发誓长大后一定会拯救母亲。等他念完大学出来工作, 因为自卑怯懦的性格,工作后屡屡碰壁, 又招来父亲的拳打脚踢, 母亲想护他被父亲失手打死, 送到医院不治身亡。 母亲的死导致张满康黑化,他回到家拿起厨房的刀,把碎酒后的父亲剁了整整127刀, 直接砍成肉酱。 这件杀父案成为那期报纸的头版头条。有些人说他戾气太重,有些人说他年纪轻轻就毁了,有些人反思家庭教育。但是讨论过后,又像一阵风刮过, 消失无踪。 张满康的心愿是什么?当然是带着母亲脱离父亲的魔爪。 苏念星收回手, 对上张满康的期望, 她叹了口气,“其实你很久以前就可以心想事成。那时候你年纪小, 如果你父亲敢殴打你,这事一定会闹大, 他就会被关进牢房。你就能脱离他的掌控。” 香江对未成年的保护是非常严密的。报纸上经常会登家长疏忽照顾孩童被判入狱。 张满康翘起唇角,“我妈很疼我。她不忍我受伤害, 每次都护着我。” 苏念星心想:如果她真的护着你就该带着你离开那个人渣,就冲你父亲有家暴倾向, 孩子的抚养权就不会落到他身上。但是她没有,可见她的好很有限。 苏念星定定看着他,“你的心愿可能与你母亲背道而驰。你想拉她出泥潭,但是有没有想过她乐不乐意呢?不如你回去好好问她,愿不愿意跟父亲离婚,然后带她出去过活?” 张满康抿抿唇,有些为难,“可我现在还没有工作。” “你先问一问她。如果她的答案不能让你满意,你就尊重她的意见,拉你自己出泥潭吧!比起你母亲,我更加可怜你。你明明可以过正常生活,你是那么聪明,学什么都快,但是因为父亲长年打击,你变得不自信,敏感自卑。人的力量是渺小的,蚂蚁从来不觉得自己能撼动大象。” 张满康强笑着挤出笑脸,“不会的!我妈妈说了等我长大了,她就会跟我一起离开。我们会过得很幸福。” “是她亲口说的吗?还是每次挨打后,都是你在说,她附和你。她是成年人了,又有一份稳定的工作,养活你没有问题。但是她从来没有提出要带你离开。”苏念星怜悯地看着他,“你们不是经济上脱离不了他,而是你母亲从精神上离不开你父亲。她已经被训化了,如果你不坚持拯救她,那也只会被她拖入深渊。” 苏念星不是一个好人。她信奉的准则是“贱男贱女”锁死,不要祸害别人。张满康出身在这样糟糕的家庭,他未来会用一生去治愈创伤。他明明没有错,但是最后却走上歧途,她想趁他还没有酿成悲剧前,挽救他的生命。 她说得容易,但是张满康从小到大的心愿就是带母亲离开那个家。她让他放弃母亲,对她来说,当然简单,可他不行。那是生他养他的母亲,他怎么可能无动于衷。 他抿了抿唇,转身就走,“我不相信。我妈一定乐意跟我走。” 苏念星怂了怂肩,没有说什么。只拿出一张笔,在自己画的算卦图上面添了第一个算卦人。 这是个表格,第一列是序号,第二列是人名,第三列是年龄,依次是职业,事业,婚姻,住宅,命运等等。 她写了序号和人名(不写全称),其余都是打勾。以确定自己算得很对。 填完后,她将算卦图贴在冰室一侧空白位置,“欢迎大家监督。” 她走到一处座位,看向正在品尝美食的两人,“怎么样?有没有什么意见?” “嗯,这小笼包真好吃。跟我在内地吃的一样美味。不知道怎么回事,咱们香江的小笼包就是没有内地的正宗。你家的小笼包就很正宗。”周兴甫咬了口小笼包,忍不住赞美起来。 论起吃,谁也不能比周兴甫这个美食家更懂,何灵芸点点头,笑道,“你可以问问她怎么做的,然后写篇美食报导一下。” 周兴甫正有此意,之前苏念星帮他算卦,算是救了他两次,当时说好了帮她宣传,但是他为了不揭露自己的隐私食言了,这次说什么都要帮她宣传新店。而且对方的小笼包是真的好吃。他不算虚假宣传,就更乐意了。 周兴甫招呼苏念星坐下,问她小笼包怎么做的,“有没有什么秘诀?” 何灵芸在边上补充,“要是秘方,不方便泄露也没事。” 苏念星笑笑,“其实也不是什么秘诀。主要是猪肉的处理方法不太一样。香江包子铺为了控制成本,买的猪肉一般都用冻肉,价格更便宜。” 提起这事,周兴甫也是知道的。香江吃食七成(现在是九成)靠进口,许多肉从外面进口,而后放在冷库,有许多肉放信了卖不出去都成了僵尸肉。食环署没办法杜绝。 苏念星继续道,“这些冻肉都是从流水线宰杀的,猪肉里有血水,而小笼包的肉馅都是生着绊料,不能像炒肉先用水烫一下去腥,所以肉里有一股腥臊味儿。我用的肉都是鲜肉,而且是旧式杀猪法,猪肉里的血水就没了。” 旧氏杀猪法还是她爷爷以前在饭桌上吹嘘他的创业史,她听过就记在心里。香江这边的农村人也都知晓这个方法,她讲一遍,他们就会了。不过因为现在的香江讲究高时高效,所以屠宰场没人愿意用这么老旧的办法杀猪。苏念星想让自己的小笼包口感更好,坚持采用这种办法,当然她可没少给屠宰场的师傅塞钱。 在香江有钱能使鬼推磨,只要有钱,费点事根本不算什么。 周兴甫还是头一次听说杀猪也有不同,他忍不住赞叹,“怪不得你这边的小笼包价格比别处贵。原来是贵在这里。” “一分钱一分货嘛。我的奶茶比别处奶味要淡,价格自然也要便宜。”苏念星摊了摊手。 周兴甫又问了她关于奶茶,“为什么要做这么淡的奶茶?” “我从内地来,不习惯喝口味重的港氏奶茶,就想弄淡一些。普通百姓也能喝得起奶茶。现在港氏奶茶价格太贵了,许多人都喝不起。” 别看只便宜一半,但是低收入人群才是大多数。 周兴甫还是头一次看到奶茶里加水果的,问她为什么会有这个创意。 苏念星把川省有个小吃冰粉说了,“里面就是加各种水果。我就想能不能改成香江人爱吃的样式。香江人喜欢喝奶茶,也爱吃水果,水果有许多好处,美容养颜,补充VC等等。如果能像冰粉那样将两者结合在一起,一举多得。” 周兴甫也吃过冰粉,“冰粉是甜的,那个粉是凉粉草做的,口感Q弹,再加上葡萄干、花生、芝麻等等,吃起来很香。” 苏念星点头,“对。但是香江买凉粉草不方便,所以还是做奶茶。” 周兴甫采访到自己想要的东西,心满意足离开。 何灵芸给苏念星加油,“你的生意一定会越来越好。” 开业这天,苏神算冰室一直开到晚上22点才闭店,店员们累得头晕脑胀,苏念星给他们打气,“前三天活动忙了点,以后不会有这么多客人。你们先回去吧。” 送走客人,苏念星独自盘点账目,今天总共卖出1512笼小笼包和2287杯奶茶。奶茶有许多品种,价格自然也不相同。总营业额16568。 苏念星默默记下这组数据,虽然营业额挺高,不过因为做的是半价活动,并不赚钱,所以她也没有放在心上。 收拾好,她就回去睡觉。 第二天冰室打六折,能够小小赚一笔。人流量不减反增。 周兴甫在《快周刑》发表的探店篇正式发表。文章介绍苏神算冰室,先从老板的创业史说起-- 店主是个神算,他之前与她结缘,原本是想给她凑个人气。没想到被她店里的美食征服。老粉们都知道我以前写过一篇关于小笼包的报导,那是我在内地吃到的美食,在香江吃不到那么鲜的肉。今天我再次吃到了,而且不是在外地,在我们香江。 老板跟我介绍了小笼包馅的作法,我才终于明白为什么香江做不出那么好吃的小笼包。原来老板用的肉是鲜肉,不是冻肉。市场上卖两种肉,一是鲜肉,二是冻肉,有许多冻肉超过六个月以上,因为监管不及时,流入市场就成了僵尸肉。这类肉价格便宜,许多商家贪便宜会买这种冻肉。 接着他又介绍老式杀猪去血水的好处,这样肉没有腥臊气。肉馅更好吃。 看似谁都会做,但是没人愿意花时间花钱这么做。苏神算冰室为了让大家能吃一口美味小笼包,用的是鲜肉,而且还是亲自去乡下挑猪宰杀。 由于篇幅小,他只写了小笼包,没有写奶茶。不过他的文章是上下两篇,下篇应该会写奶茶。 周兴甫不愧是香江美食家,读者众多,其中不乏老饕。这些人看到周兴甫的报导,纷纷上门一探究竟。吃后果然不错,真正的老饕可以从细节处品味出不同,苏神算冰室的食材确实如她说的那样好。这些老饕们又介绍给亲朋好友,没多久其他地方开始代购。 冰室门口排了长长的队伍,一直延伸到商场门口的广场。同样卖吃食的姣婆珍经过他们门前,语气酸溜溜的。 开业第三天,活动是七折,直到第四天恢复原价。 第四天人流量的确少许多,营业额控制在八千多。 苏念星很满意现在这种状态,店员刚好忙得过来,店里也不用挤得人山人海。 她满意,但是她雇佣的服务员游仔却发了脾气。 之前客人多的时候,许多人见店里没有座位,他们打包带走,并不在店里吃。 但是活动结束后,留在店里吃饭的客人增多了,他们需要清理卫生,虽说做奶茶和小笼包的次数少了,但是他们的工作内容并没有减少。 游仔觉得太累,开始对客人不满,苏念星在收银时,发现游仔与客人吵起来,忙叫阿珍过来收银,她过去调停,“怎么回事?” 客人满脸不爽,“事头婆(老板娘),你这店员怎么回事。我们刚刚看到这儿有位子,坐下来请他把桌子收拾干净,他就骂骂咧咧说我们不讲卫生,我跟他讲了,这些垃圾不是我弄的,他不仅不给我道歉,还骂人。” 苏念星忙向客人道歉,“这顿饭我请了,你们稍等片刻。” 她把桌子清理干净后,将游仔叫到旁边,“你怎么回事?怎么跟客人吵起来了?你是服务员,打扫桌子是你的工作之一。嫌脏,你别来当服务员啊?” 之前瞧着挺机灵的小伙子,怎么才干了三天就露馅。 游仔嫌恶地蹙眉,“我不喜欢打扫卫生,油腻腻的。” 苏念星不敢放他到前面招呼客人,怕他再得罪客人,于是就道,“你不喜欢打扫卫生那就专门做奶茶。” 负责做奶茶的阿喜闻言撇了撇嘴,“事头婆,不能让他做奶茶,之前他给客人的东西少加了东西。害我们重做。一连好几次了。我说他,他还跟我吵起来。” 游仔被怼也不介意,拉起椅子坐到一边,“是你说活动结束后,客人会少的。现在少吗?店里全是客人。” 苏念星都惊呆了,“开业前三天人堵人,队伍都排到商场门口。现在少了一大半,还不算少吗?如果一个客人都没有,我还怎么给你们发工资?你不要胡搅蛮缠,不喜欢打扫,也做不了奶茶,那就去后面包包子。” 游仔没有站起来,像大爷似的翘起二郎腿,“不会!” 苏念星头一次开店,也没听爷爷和爸爸说过店员不听话的情况,她耐着性子继续道,“那就去后厨做芋圆,这个总会吧?” “不会!”游仔理直气壮。 苏念星气得咬牙切齿,“既然你什么都不会,那请你走人!” 她的忍耐已经到了极限,干啥啥不行,来她店里吃白食来了?那可不行。 游仔终于满意,得意洋洋站起来,“这可是你说的。老板无缘无故辞退员工得补偿我一个月工钱。” 苏念星:“……” 好吧,这的确是香江法律,她也不可能跟他打一场必输的官司,她深吸一口气从抽屉里取出这几天的工钱和一个月补偿金,“给你。现在就给我走人。” 游仔插着兜,挑衅地看着其他人,很快出了店。 阿香婆从后面走过来,见苏念星气得不轻,安慰她,“你别生气,世界这么大,总会遇到几个渣滓。” 苏念星点点头。少了一个游仔,现在店里倒也忙得过来。但就是对他的工作态度不满意,明摆着就是借着法律讹人,偏偏她还拿他没办法。 她以后招工该怎么样杜绝这种状况呢?她在思考自己的事情没注意到阿香婆正在犹疑,扭过头发现阿香婆似乎在想事情,有些纳闷,“怎么了?” 阿香婆强笑着摇头。 她这副表情,说她没事,苏念星也不相信啊。明知她有事,她怎么可能事而不见,于是就催促阿香婆,“是不是遇到麻烦了?” 阿香婆搅着手指有些难以启齿,她斟酌再三还是把情况说了,“雯雯的养母怀孕了。” 如果雯雯是亲生女儿,她怀孕也就怀孕了,但是雯雯是养女,这就很耐人寻味。苏念星大概明白阿香婆在担心什么了。之前那个怀疑闺蜜男朋友喜欢自己的女孩也是养女,养母有了亲生孩子,对她就不怎么好了。阿香婆有此忧虑也很正常。 “你是不是发现什么了?” 阿香婆强挤出一丝笑,有些羞愧,“暂时还没有,我知道我有点小人之心,但是我见过父母对亲生孩子都有偏心的。如果他们不疼雯雯了,我想把孩子接过来。但是你也知道我现在的情况不允许……” 苏念星点头,之前她就分析过阿香婆之所以无法收养雯雯,有两个缺点:一是她年纪大。二是她没有稳定收入,不能给雯雯提供良好的生活环境。 年纪大这点可以用亲情来弥补。毕竟阿香婆是雯雯在世的唯一亲人。 阿香婆要改的是第二条。苏念星仔细一想就明白阿香婆为什么难以启齿,她笑起来,“这有什么难的。您也知道我现在店里生意有多好。您包的包子那么好,我正想请您过来帮我忙呢?” 香江这边可以雇佣年龄大的人。不过一般企业都会给65以上的人退休。理由很简单。65岁以上的老人容易生病。如果在岗位上出事,老板要有连带责任。 不过苏念星没有这个顾虑。不管阿香婆是在她的店里出事,还是在街上出事,苏念星作为阿香婆唯一的晚辈,都不可能坐事不管。 阿香婆涨红着脸,“可是店里人手现在刚刚好。” 刚刚那个游仔只是普通服务员,她年纪大,做不了服务员,只能做厨师。但是厨师工资比服务员高多了。 苏念星也想到这点,成本增加不少,那她的利润肯定也减少了,她想起阿香婆之前提议她再加吃食,于是就道,“我再加一份吃食吧?” 阿香婆眼睛亮得惊人,“好啊,加什么?” 苏念星还真不知道加什么。主要是后面已经没有位置,三个冰柜也都满了。如果要加东西,那件新吃食不能占用冰柜。 阿香婆立刻想到一个主意,“不如加炸鱼丸吧?从福婶福婶那边买鱼丸。他们地摊不好摆炸锅,我们店里没有这个顾虑。还可以炒面。我很会炒面。” 苏念星觉得只加两个灶台就行,不怎么占地方,点头答应,“鱼丸还是算了。不好跟福叔福婶抢生意,我们可以做炒面炒饭。”不过到底不放心她年纪,“你要是撑不住,千万不要勉强。” 阿香婆拍着胸脯自信满满,“放心吧。我身体好得很,之前慈善义诊的时候我还做过身体检查,没有三高。” 苏念星见她像个老小孩似的得意炫耀,扑哧一声笑了。就在这时,外面走进来几位客人,两人下意识望去,看到来人,阿香婆心里一凛,“该不会又来找你给死人算命吧?” 苏念星有些好笑,“也不一定,前几天他们来店里吃东西的。” 第44章 苏念星走到柜台前招呼他们, “点什么?” 张正博不好意思摸摸鼻子,“能借一步说话吗?” 苏念星愕然,看样子他们来找她真是公事啊?她点点头, 示意他们出去说, 走到阿香婆身边, 给她拿了些钱, “您先去置办灶台和两个炒锅。我去去就来。” 阿香婆有些担忧,她该不会又要给死人算卦吧? 苏念星见她这副表情就猜到她在担心什么, 拍拍她肩膀安抚她, “没事的。张构林也给人算卦, 他都活得好好的,我肯定也行。” 阿香婆面露无奈,这世上能有几个张构林。她之前跟她讲张构林, 是想让她把算命过程搞神秘点,没想到这孩子天天拿张构林当榜样,似乎有点矫枉过正了啊。 街道小巷子里,张正博掏出一个红包递给苏念星, “这个是好市民奖。之前帮你申请的, 因为不太确定能不能申请下来, 所以没有提前告诉你。” 一般对案子有重要帮助的市民可以申请这个奖,但名额有限, 不是申请就能拿到。 苏念星接过红包,道了谢, 只是心里有些疑惑,她拿到好市民奖是好事, 他们有必要避着阿香婆吗? 苏念星怀疑的眼神打量面前这两人,大林躲开她眼神, 张正博被她看得头皮发毛,尴尬挠挠头,看了眼巷子外面,轻咳一声开口,“是这样的。我们想请你帮个忙,但是又不能让领导知道。你明白我的意思吗?” 苏念星疑惑,“你想瞒着你们梁督察?没必要啊,上次我帮那个无头尸体算卦还是你们梁督察找上门的。” 张正博摆手,“不是。这次也是梁督察让我们找你。其实他想亲自来找你的,但是临出门时被领导叫过去了。我的意思是得避着上面的领导。当然也不能让外人知道。” 苏念星愣了一下,这个外人指的是普通民众?警察断案找神婆,传出去确实够丢脸。 苏念星无可无不可地点头,“好。你说吧。什么事?太难的话,我可不算。” 张正博见她答应,松了口气把情况一五一十说了,“前几天,橡胶大王何先生的大儿子被人绑架了,他的三太太报了案,我们警署去他家里部署监控,可是没过多久,就被他们撵出来了,说他大儿子没有被绑架。但是根据我们这几天观察,何先生从银行调走两亿资金,还停止签署一项重案合约。我们有理由怀疑他大儿子被绑并非子虚乌有。” 苏念星懂了,试探问,“你是让我算出绑匪下落?” 张正博双眼放光,打个响指,“聪明!如果我们成功救出何先生的大公子,能够挽回何先生的损失,同样也能给香江警署带来荣誉。” 苏念星幽幽补充,“你们也能得到大笔捐款。” 她抱着胳膊好整以暇打量面前这两人,嘴角勾起一抹弧度,“算得很精嘛。我出力,你们拿奖拿钱。” 她也是在香江待久了才知道香江警署公共关系科,不仅仅是宣传警队,同时也要帮警队拉赞助。比如前段时间香江首富郭昌盛给香江警队捐了三百万。 看似是一件好事,但是苏念星却从中嗅出不一样的味道:如果富豪给警队捐了那么多钱,当这些富豪犯罪时,警察敢抓他们吗?哪怕为了他们每年大笔捐款,警察也不会轻易得罪他们。那警察还能称得上人民的警察吗? 想到这点,苏念星就觉得香江警察并不如他们宣传得那么公正,所以她的态度也就说不上恭敬。 两人面色有点尴尬,张正博伸出两巴掌比划给她看,“你放心,我们也不白让你算。你一卦一千,我们出十倍。” 苏念星翻了个白眼,掐腰怼道,“你们想得倒美!如果我真的把绑匪下落算出来,这事再传出去,外面那些绑匪知道我能算这个,他们在实施绑票之前,头一个先来干掉我。” 她现在可不是富三代,没有贴身保镖,更没有防弹豪车,走在大街上,一块搬砖都能拍死的弱女子。她的命就算再廉价也不至于低到一万吧?他倒挺敢想。 张正博被她怼得哑口无言,不过他倒是个厚脸皮的,很快又拿出一个杀手锏,“只要你帮忙,事成之后何先生给的所有捐赠都属于你。” 苏念星挑剔打量她,“你能做主?” 不是她小瞧张正博,他只是个沙展,铜锣湾警署最大的官怎么也得是警司吧?他说把捐款都归她,领导们能乐意? 毕竟这次可是挽救三亿赎金。何先生答谢怎么也得给个几千万。人为财死,苏念星愿意为几千万冒险,但是她不能为别人做嫁衣。 张正博还真做不得主,面前这靓女别看年纪小,却是个不见兔子不撒鹰的主,一般的话根本糊弄不住她,他也不跟她来虚的,“我现在就回警署打申请。” 苏念星耸了耸肩,一副随你办的表情,不过她还是补充一句,“如果他不给我花红,你们警署得给我卦金,最低一万。还要替我保守秘密,不能将我会算绑匪身份这事传出去。” 她好歹是混过富人圈的,见过许多有钱人在外面拽得二五八
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