茯年（伪父女，1v3H）_第14章

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第14章

后来就去搞了慈善基金会…… 现在么，跟人一分两分地还价，拉家常一样进行着几分几毛的大生意，却让她觉得格外开心。被谈家悦打断这疯狂购物行为后，她就拉着谈家悦去国营饭店，亏什么不能亏肚子。公社的国营饭店很小，可选择的菜色也不多。今儿运气不错，有饺子，还有卤的猪头肉猪肝猪肺猪肠等下水。沈南星直接要了两碗饺子，两个卤猪蹄，就在这儿吃，还另外又买了一斤生饺子。如今这温度，饺子不怕坏，带回去给谈奶奶吃。谈家悦看着面前桌上油汪汪的卤猪蹄，她口水直流。天知道为了减肥，她有多久没碰过肉了，就连炒菜，她都不用猪油，家里几个哥哥都不想叫她炒菜了。可是，她真的能吃吗？沈南星：“放心吃，吃饱才有力气减肥。” 谈家悦：“……” 反正她相信小南姐，小南姐叫吃，那就吃吧。不得不说，这时候的菜量是相当大，沈南星现在胃还没调养好，吃饭得适量，那一碗饺子只吃了一半，剩下的叫谈家悦给吃了。谈家悦吃了一碗半的饺子，也吃饱了，卤猪蹄压根儿就没动。饭店里有荷叶，包卤肉用的，比纸干净，也比纸便宜。要了两张荷叶把卤猪蹄和生饺子都包起来，想了想，又买了点卤猪肝、猪肠，这时候这些下水不贵，人们馋了都会买点回家解馋，又要了几个烧饼。两人这才晃晃悠悠去北门榨油坊，找队上的人，待会儿搭拖拉机回去。过去的时候，油已经快榨一半了，之前炒豆子耗费时间多，真正开始榨就快了，预计还得俩小时。主要是这时候榨油的人也不多，他们来的人手又多，中午吃饭也不休息，榨起来就比较快。 “回来没碰上那金家人吧？” “没呢叔，你们啥时候榨好？”谈家悦问。 “估计还得俩小时，饿了没有，吃点饼子垫垫。” 这时候出门都是自带干粮，国营饭店一般人可吃不起，也舍不得吃。谈家悦不好意思地说：“小南姐带我去国营饭店吃了。” 上午过来被金元宝缠着的时候，栾为民带了人赶过去，虽然赶过去得有点儿晚了，但人家有这份心，还付诸行动了，这就很难得。人情就是互相的。这年头粮食金贵，肉更金贵，沈南星可没有把卤猪蹄拿出来的意思，拿出来人家也不会要的。所以她刚才又另外买了一副卤猪肝和猪肠，叫切了包起来，还有几个烧饼，夹着这些卤肉吃，香得很，也不至于说太过贵重。沈南星叫谈家悦把东西拿出来，栾为民等人推辞了几下，就也没有再继续客气，都围着吃起来。农村就这样，推辞太过也伤情分。一边吃着，同村的青年忍不住问沈南星，先前在路口的时候，到底是咋把那小孩卡住的花生给弄出来的。沈南星趁机科普了海姆立克急救法，当然，没有提这个名字，就只是说了这种方法。针对硬物卡住、呛到器官比较有用，像是汤圆、馒头之类的，就不太管用了。见大家都有兴致听，她就详细地说了对大孩子和成人应该怎么做，对小婴儿又应该怎么做。 “看着好像挺简单的。”青年挠挠头。沈南星笑：“对，本来就很简单，掌握住要领，真遇上了别慌，按我刚才说的操作就行了。” 在场的人都听得格外认真，还互相用对方实验，叫沈南星看看对不对。甚至就连榨油坊的人，也早知道了沈南星救了花生卡住的小孩的事，这会儿也在认真听认真学。谈家悦一脸崇拜地看着沈南星，小南姐可真厉害，所以只要听小南姐的话，半年多，她就真的能瘦下来了呢。回到村里，已经是五点多钟了。这个时间，天已经暗下来了，风呼呼的刮，挺冷的。沈南星和谈家悦走回去，这时候家家户户都在做饭，谈家门口，谈老太正在朝外面张望，看到她俩，才算松了口气。 “这天是降温了，真冷，晚上咱们炖粉条贴饼子吃。” 谈老太说道。谈家悦赶紧说：“奶，小南姐给你带了羊肉饺子。” “你们吃了没？”谈老太立刻问。谈家悦：“我们中午吃过了，这是给您带的。” 还有这一筐子乱七八糟花钱的玩意儿，不管是红枣核桃还是柿饼，村里人家都有，想吃去换点就成，不用花钱买。就是那小鱼干，闲的时候叫她几个哥哥去河里网一些来，尤其是二哥还在养鱼场上班，听他说有时候网到那小鱼仔都没人要的，无非是拿回来自己费点功夫给洗干净焙干了，又值啥，真不值当去买。谈家悦都有些担心，小南姐买这些东西，奶奶会不高兴。谁知谈奶奶看一眼，啥也没说，叫拿屋里放着，直接招呼俩人准备吃饭。 “晚上吃太多肉不消化，这晚上冷的很，饺子也不怕放，留着我明儿再吃。” 谈老太道，“这俩猪蹄，正好炖在大锅菜里，那粉条肯定更香……” 谈家悦还在神采飞扬地跟谈奶奶说着沈南星救那个小男孩的事，还拉着谈奶奶比划那个救人的办法，她也学会了呢！还有早上，那婶子说三哥坏话，小南姐却说她得了舌癌！隔壁的为民叔，遇风就暴汗，小南姐把他的病症说得准准的，也给他开了药呢。听得谈老太一愣一愣的。第9章植物人都要被气得跳起来谈老太的手艺是真好，也是真舍得吃。风干的五花肉切成片，在灶房的柴火锅里煸出油，下葱姜蒜干辣椒，自己晒的豆豉，炒出香味，再放新鲜的白菜进去翻炒，放一点自家做的酱油，再翻炒一下。把煤炉子拎堂屋里，柴火锅里的菜都给盛到小一号的铝锅中，拿去堂屋放在煤炉子上。风干肉里有盐，还放了豆豉调味，菜里就不用再多加盐，加一瓢开水进去，把泡好的粉条子下进去，再把发好的玉米面，揪成饼子给贴在锅的边沿，盖上盖子闷着。厨房那边的锅刷一下，添水进去烧开后打个鸡蛋汤。沈南星和谈家悦回来的时候，老太太已经把饼子贴进去了。那味道，香死个人！也就一会儿的功夫，沈南星把买回来的东西给放好，这边谈老太就叫着吃饭了。 “三哥吃过了吗？”沈南星问。谈老太：“吃了，到点儿就给喂了。” 沈南星迫不及待在炉子跟前坐下，嘴里唾液疯狂分泌。煤炉子的火盖这会儿已经盖住，里面的煤球也燃烧得差不多了，泛着红光，能给上面的锅保温。就这么围在炉子跟前，一人舀一碗菜，一个饼子，吃得喷香。老太太的手艺真是绝了，中午吃了那么多的沈南星，原以为自己晚上吃不下多少的，结果又吃了一大碗菜，两个饼子。上辈子也是这样，嫁过来后，老太太只让她搭把手照顾谈礼，谈家悦和她哥哥们都会经常过来帮忙伺候谈礼，她真正照顾谈礼的时候，不算很多。而老太太也从来没要求她做个好媳妇，做饭这些活谁有空谁干。但是吧，她做饭的手艺实在比不上老太太，所以经常她干别的家务，老太太做饭。后来南下逃亡时，在黑诊所被压榨时，甚至是功成名就时，她最想念，还是谈老太做的饭菜。她自己做不出那个味道，请无数大厨也复刻不了。某一次深夜去给龙三少出急诊时，那人明明腰腹的纱布在往外渗血，可他却还在厨房做夜宵，做得多了一点点，就请她吃了一小碗的葱油拌面。那碗葱油拌面，就是她记忆中谈老太的手艺，一模一样的感觉，可惜太少了，那人就只给了她一筷子。 “奶，明天能吃葱油拌面吗？想吃了。”沈南星一边摸着肚子一边说。谈家悦飞快地收拾了碗筷去洗碗，谈老太正翻箱倒柜给她找被子呢。今天下午忽然又开始降温，倒春寒么，晚上这会儿已经挺冷了，谈礼和沈南星的被子都要再给换成厚的。沈南星这婚结的仓促，没有彩礼也没有陪嫁，婚前准备更是啥也没有。不过老太太早就给孙子谈礼攒了结婚用的东西，被褥什么的都有，从箱子里拿出来就是。把被子递给沈南星，老太太说：“那值当个啥，明儿早就给你做。你晚上盖这个八斤的就差不多，新棉花被子暖和。还有这条羊毛毯，是大房你大娘准备的，四海在供销社上班，不知道咋淘换的羊毛，你大娘带着悦悦混着些毛线给织成这条毯子，别看薄，暖和的很。你看书啥的披一下。” 真是难得的好东西。