DID短篇合集（绑架强迫bdsm等）_第222章

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第222章

苏五让和苏小甜关系的，也少不得片刻晃神。眼前这个洗菜的帅哥和之前虐待他们的教官看着完全不一样，温润多了！苏小甜看着两方就这样对峙，拍拍自己的脑袋。她以为是同学们看到教官在自己家里惊讶。 “我给你们介绍一下，我的哥哥，苏五让。” “小甜，我怎么觉得，你哥哥我好像见过？”齐晓芳这个傻大妞忽然开口。话说出来了，才想起来，这么说是不是不太合适？她忙又急急解释：“我没有其他的意思，就是觉得，见过你哥哥！” 越解释，齐晓芳越着急，怎么就解释不清楚了？苏小甜没忍住笑了出来。 “晓芳，本来就认识，咱们军训第一天的教官！” 苏小甜看着齐晓芳的脸都红了，忙就给她说清楚，省得这姑娘自己把自己给绕迷糊。齐晓芳惊讶得瞪大眼睛，果然，眼前的人可不就是第一天的教官苏五让吗？其实，第一天军训的时候，苏五让是做个自我介绍的，可是齐晓芳这个傻大妞除了对吃有兴趣之外，对其他的确实没有太大的兴趣，以至于，对这个昙花一现的教官甚至都没记住名字。到这时候，苏小甜才发现，齐晓芳竟然没有认出自家哥哥。她忍不住端详自家哥哥，五官十分英挺俊朗，个头又高，还是个军人，这样的男人，天生就是让小姑娘们惦记的，为啥到了自家哥哥这里，就不一样了呢？难不成是哥哥天生不招女生喜欢？如果是这样，那可真是太惨了！苏小甜默默想着，苏五让简单的和几个姑娘打招呼之后，还是觉得有些尴尬。就他一个男的，在一群姑娘跟前，真是连手脚该放在哪里都不知道了。他在军校，虽然有女生，那也是凤毛麟角，这会子忽然遇到这么多，手足无措就对了！ “小甜，我去找奶。” 一句话说完，苏五让飞快地跑了。苏小甜忽然觉得，五哥这样，好像是落荒而逃啊？到底为什么呢？她哪里想到，自家哥哥竟然是害羞了，才会匆忙逃跑。 “真是的，我都还没问，他的战友们来了，该怎么招呼。” 苏小甜嘟囔着。 “小甜，你说的你哥哥们的战友，就是咱们的那些教官？”赵红梅问道。 “是啊，哥哥他们明天就要回去了，哥哥就邀请战友们今天来家里吃饭。”苏小甜浅浅笑着说。 “那我们可要赶紧准备饭菜。”楚越忙说道。虽然不知道，苏小甜家里其他人都去哪儿了，但想着只依靠苏小甜，是怎么也不可能准备好几十个人饭菜的。其他人显然也意识到了这个问题。 “没事，我哥哥去取了，我奶奶应该准备了不少，剩下的，我打算好了，就吃火锅和烧烤。” 苏小甜说着指一指院子里已经摆好的两张大桌子，以及桌上已经放好的大铜锅。苏小甜这两口大铜锅，也算特制的，比起寻常的火锅大了不少。原因无他，家里人多啊，锅太小了不行。这不，这会儿正好用上了。众人一看，可不是么。 “吃火锅好，我喜欢。”赵红梅嘻嘻笑着说。 “准备了羊肉、牛肉、鹿肉还有一些猪五花，再就是两只鸡，剩下的就是各色青菜和菌菇了。” 苏小甜指着地方放的大萝筐，箩筐里满满的都是新鲜蔬菜，水灵灵嫩生生的，看着就诱人。 “我们一起帮忙洗菜吧！”钱小北是个眼睛里有活儿的，立刻动手开始帮忙。其他姑娘也不遑多让，也开始着手帮忙洗菜。苏小甜看着大家一起动手，忽然就明白了，为什么人总是说，人多力量大了。果然是人多力量大。看看，这才多会儿时间，水果已经装盘了，青菜也已经清洗干净分门别类地装在盆里了。第604章这么多同学一起帮忙，她好像闲下来了。可总要找点事儿干，不能就这么看着别人忙活啊。苏小甜是个很自律的小孩子，她主动拿出肉开始切片。没有冷冻过的肉，切成肉卷显然是不可能的，但鲜切，只要刀工好，还是可以的。苏小甜虽然不是特别擅长厨艺，但到底是在厨子们跟前长大的，做起事也是有模有样。很快，一群姑娘忙就傻愣愣地看着苏小甜有模有样的将一块块的肉切成了薄薄的肉片。为啥震惊？她们觉得，就算是自己，要将这些软趴趴的肉切成这样薄厚均匀的肉片也不可能。没错，苏小甜切肉的手法，是苏奶奶教导的。只是，她对此没有特别的爱好，所以平日里没怎么锻炼过，现在切的时候，多少有些生疏。 “小甜，你这手艺真好！”赵红梅想想自己只能帮忙打下手的厨艺，瞬间觉得不好意思。其他姑娘们有厨艺还不错的，可这会子看着苏小甜露的这一手，瞬间也觉得自卑了。 “多练习就有了！”苏小甜顺嘴说。可实际上，这个年月的人，刚才解决了温饱问题，吃肉其实还是个很奢侈的行为。一户人家，一个月能美美地吃上一顿肉都要笑醒了。而且炖肉的时候都是切块直接炖上，谁有这么多的肉锻炼刀工？ “你们先吃水果休息一下。”苏小甜看着所有的青菜之类都已经洗好，便说：“休息一下，帮我穿肉串。” 既然还要吃烧烤，提前穿好肉串，后面会方便很多。等苏五让回来的时候，就看到几个姑娘嘻嘻哈哈的正在围在一起，她们面前的大盆子里，整整齐齐地码放着不少的肉串。 “小甜，我回来了！”苏五让咳嗽了一声。苏小甜笑着说：“哥哥，奶都准备了什么好吃的？” 苏五让听到妹妹问起这个，无奈地摊摊手说道：“还真让你说对了，奶是真的怕我们会饿着。” 苏小甜忍不住笑了，眉眼弯弯，十分灵巧可爱。苏五让将刚从三轮车上搬下来的几个大盆子一个个抱进来。 “这是奶做的酱骨头，我估计就这些酱骨头都够我们吃了，还有这是炖牛肉……” 苏五让一样样地端进来，然后一边介绍。几个姑娘听着，觉得更加茫然了。这里不是苏小甜的家吗？为什么酱骨头这些还要从别的地方搬过来？不过，苏小甜没说，她们也不好意思问。虽然几个人关系现在不错，但真正说起来，认识的时间也不算太长，谁还没点儿秘密了？其实，不是苏小甜不说，而是苏小甜彻底将这茬给忘了。她下意识以为自己已经说过。 “等下找盘子都盛出来放在桌上，哥哥，你的战友们怎么还没到？这都中午了！” 苏小甜看看手表，觉得很奇怪，按道理说，当兵的人，时间观念都是很强的。苏五让也好奇，按时间算，是该到了，可事实就是现在一个都没来。又过了大概半个小时，苏小甜等人已经将两张桌子摆满了食材，总算听到外面传来敲门声。苏五让去开门，果然是战友们到了，为首的就是乔光远。乔光远进门先打量了一下环境，忍不住感慨。真是没想到，苏五让这小子，家庭环境这样好。难得这样的家庭环境还没有培养出一个二世祖。他哪里知道，几年之前，苏家穷的锅都快揭不开了。 “五让啊，真是让我们好找，走错了好几次路，才算找到！”陆洋大大咧咧地说，根本没有注意到乔光远那准备要用眼刀子削他的眼神。没错，他们走错路了，而且连续走错了好几次。谁让他们没有一个是本地人，对京城这种胡同不了解，走着走着就出错。苏五让等人这才恍然大悟，难怪都到了这会儿才到，就说战友们不是会故意迟到的人。有几个战友手里拎着网兜，一股脑地放在院子里的石桌上。网兜还装着重物，可真是勒手得很，既然到了赶紧放下。 “都准备好了，就等着你们呢，连长，咱们洗手开动？”苏五让忙就招呼。乔光远拍拍苏五让的肩膀说道：“好小子，一直说你家里条件不好。” 苏五让被乔光远说得也不好意思了，他真的一直觉得自己家条件不好来着。这个院子是小甜的，要是乔连长看过自家在南岭村的屋子，肯定就不会认为自己家条件好了。这话好像又没办法说清楚。算了，也不用解释了。 “连长，也就是这两年开放了，家里人做点儿小生意，条件才会逐渐好起来。” 苏五让不好意思的低声解释，乔光远笑道：“我知道了，也没怪你，就是觉得你小子怪低调的！” 二人说话的时候，忽然就听到了陆洋大大咧咧的声音！ “哎呦，这不是小甜吗？这些大傻帽儿，一个个都说没见过你，来来来，让他们好好看看见过你没！” 陆洋这声音格外的欠抽，如果这不是在苏家，估计这些被他称之为大傻帽儿的人都能直接冲过去对他一顿狂揍。苏小甜看看陆洋，倒是觉得这个人挺好玩的，在一本正经的军校里，有这样一个活宝一样的存在，也真不容易。 “陆教官，你好。欢迎你和你的同事们来我家做客。” 陆洋看着一本正经女主人一样的苏小甜，忍不住起了逗弄的心思。 “小甜啊，你说说，我们来做客，你准备了啥好吃的招呼客人？” 苏小甜笑着指一指一旁大树下面两张放满了各色食材和熟食的桌子。陆洋的眼神顺着苏小甜纤纤玉指指的方向看过去，吓了一跳。我滴个乖乖，这是啥待遇啊？他长这么大，还没吃过这么丰盛嘞。 “小甜，你真准备了这么多好吃的招呼我们？” 确定不是招呼某个大人物的？陆洋觉得自己好像有点儿飘了。是飘了，感觉自己瞬间像被人格外重视的大人物一样。 “回魂了，看看你这没出息的样子。”乔光远看到陆洋这没出息的样子，骂道。陆洋被自家连长拉回到地面上，一双眼睛圆溜溜地盯着桌上的酱大骨。第605章苏奶奶做的酱大骨，用的是自己的独家配方。苏奶奶做菜，是没有正经师承的，她做的更多的就是家常口味。因为长期在西北，因此，苏奶奶的菜肴上带了明显的西北特色。后来到了京城，针对京城人的口味，经过改良，改良成了更加容易被京城这边的人接受的口味。在用料上，苏奶奶很注重搭配，主要香料虽然就是常规用的八角、小茴香、桂皮、干辣椒、花椒、香叶等等。但另外加了一些香其酱、干黄酱、大葱段、生姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉等等。每一种调料的配比，也是苏奶奶精心调配过的。不得不说，苏奶奶在做饭这个方面很有天赋。凡是经过她的手，食材似乎都会美味一些。苏奶奶制作的酱大骨，味道绝对杠杠的。只是，现在苏奶奶很少做酱大骨了，主要是酱大骨费时费力。每一次制作酱大骨，不是一时半会儿能完成的，前前后后总要好几个小时的时间。比如今天早上，苏奶奶特意提前到壹鸣阁，忙了三四个小时，才将这一批酱大骨制作完成。酱大骨选用的是猪棒骨，猪棒骨要在清水中浸泡出血水才可以。淘干净血水之后，清水下锅，放入料酒。大火烧开撇去浮沫，焯水五分钟捞出，捞出后冲洗干净，沥干水分。这就算是完成第一步。第二步则是将大葱段、生姜片炒香之后加入稀释好的干黄酱和香其酱，以及其他调味料，最后放入处理干净的猪棒骨开始翻炒。几十斤的酱大骨在偌大的锅里翻炒，这可真是个体力活。苏奶奶的年龄越来越大了，翻炒猪棒骨的时候，力气难免有所不足。这也是苏奶奶现在不怎么制作酱大骨的一个重要原因。今天是为了孙子，才专门制作这一锅酱大骨。可是老太太的年龄到底大了，体力也有些赶不上。翻炒了几下，就累得气喘吁吁的。最后，还是梁秀完成了翻炒的工作。梁秀年轻，这几年跟着苏奶奶，也学了不少手艺。 “老三媳妇啊，不服气不行，我年龄到底大了，以后这些就要交给你了！” 苏奶奶感慨地说道。梁秀一面翻炒猪棒骨，一面笑着说：“娘，这餐厅可离不开您嘞，我还不行！” 梁秀对于自己学习厨艺缺少灵性这一点，也很无奈，但勤学苦练能做到，灵性这个方面还真是很难做到。 “你做的其实已经很好了。” 梁秀属于典型的那种天赋不够勤奋凑的人。这一点上，苏奶奶还是很欣赏的。就凭着梁秀这勤奋劲儿，将来也必定能有所作为。 “娘，都是您教得好。”梁秀笑。 “以后，掌厨的事情就交给你了，我在一旁看着。炒制得差不多了，老三媳妇，加清水，再加老抽、胡椒粉、香料包。” 苏奶奶坐在一旁一面与梁秀说话，一面指点着梁秀。梁秀虽然对婆婆忽然说要让自己掌厨这个话很彷徨，但婆婆年龄确实越来越大了，皱纹深了，头发也白了。总不能让老人家一辈子在餐厅里忙着。这些时候，梁秀和苏老三两个人也会偶尔说起这件事。看出了儿媳妇的踌躇，苏奶奶笑。 “你也别担心，这两年我还能来餐厅里指点你，有个两三年，你的手艺在京城立足没问题。” 苏奶奶说完之后，又道：“我们还可以雇个厨师，厨房里这些事，只要是用料没问题，用心做出来的饭菜就不会太差。” 苏奶奶这话，确实是良心话。很多餐厅为了节省成本，选用的食材可能都是别人丢弃不用的。尤其是包子这一类馅料制品，更是容易出现这种问题。但壹鸣阁餐厅在这一方面从来都是精益求精，不是顶好的食材都不用。苏奶奶总说，人要挣钱，也要不亏心。梁秀点头。婆媳两个一个早上忙着给苏小五的战友们准备菜肴，一面说了不少体己话儿。经过了一个早上，婆媳两个的关系更加亲近了不少。以至于苏五让去取食物的时候，都感觉到了诧异。不过因为还有其他事，苏五让也没顾得上问。乔光远看出了手底下这些兵已经馋得不行了，他觉得丢脸。这一群臭小子，一个个脸皮咋就怎么厚呢？苏家准备的，这可都是实打实的肉菜啊，这得花多少钱？虽然现在吃肉不要票了，可是要钱啊，比起前两年，还涨价了。管他们吃这一顿，人家家里会不会就揭不开锅了？ “连长，您先开动？”苏五让招呼乔光远。乔光远将苏五让拉扯过来。 “五让啊，你小子这过了啊，不能为了咱们自己这张嘴，让家里人吃不上饭不是？” 苏五让愣神，他什么时候表现得这么贫穷了吗？ “连长，我们家的日子其实还行！”苏五让讷讷地说。 “我能不知道你家日子过得咋样？一双袜子破了你都舍不得扔，补了又补。牙膏用的就是车轱辘都挤压不出来了才肯将牙膏皮丢掉。” 听乔光远这样说，苏五让瞬间觉得，好像还真是因为自己一直以来的表现，让连长觉得自己家里贫穷了。 “连长，节约是美德，不是因为贫穷，我们家的条件真的还行，我们家里开了一个餐厅，生意还算行！”苏五让着急了。这要是不说清楚，连长今天怕是不吃这顿饭，就算吃了，估计也要留下钱什么的。那多没意思！ “真的？”乔光远问。既然开餐厅，为什么又要在家里准备？ “连长，是真的，我奶还说，今天餐厅停业一天招呼战友们，被我拒绝了，才定在家里吃饭的。” 乔光远听苏五让这么说，再看看远处的小姑娘苏小甜。苏小甜穿着一袭真丝长袖衬衫款的连衣裙，十分漂亮。小姑娘正在和几个同学说话，巧笑嫣然，一举一动都落落大方。那模样儿妥妥大户人家出来的。乔光远这时候也就真的相信了，苏家条件不错。开玩笑，一般人家，培养不出来这样的出色的姑娘。第606章苏小甜今天准备的两个火锅，一个是白汤，一个是红汤，这是为了适应不同人的口味。乔光远喜欢吃辣，直接冲着红汤锅这边过去。 “我看看，今天准备了什么好吃的。当他看到桌上琳琅满目的食材的时候，不由震惊了。之前只觉得，这一顿饭可能要消耗一家人一个月的肉。可现在走近看，才知道何止是一个家庭一个月的肉量，条件差一点的家庭，两三个月也未必就能有这么多的肉吃。今天这顿饭，他们欠的情大了。 “连长，您尝尝看，这汤底是我奶奶准备的，也不知道大家的口味，做的不是特别辣。”苏五让招呼乔光远。 “五让啊，我记得，你老家是西北的，怎么也喜欢吃火锅？” 乔光远看着眼前的火锅，颇有些疑惑地问道。原因无他，乔光远是川渝地区的人，川渝人人善于用辣椒制作佳肴，更是能吃辣，爱吃辣。川渝地区最有名的就是火锅，可以说闻名天下，麻辣鲜香，想想就让人垂涎三尺。但是这些年在行走在外面，乔光远确实没有吃到过正宗川渝口味的火锅。此时看着无数个红通通的辣椒浮在辣辣的红汤上，红汤沸腾着，打着旋儿，翻滚着散发出香味。辣味，鲜味混合在一起，给人以嗅觉上的刺激。这是属于家乡的味道，而且十分正宗。乔光远闻着这熟悉的鲜香味道，看着那辣椒像鱼儿在翻滚的红汤中若隐若现，口水都已经快要流下来了。除了川渝地区的人，是制作不出如此地道的川渝口味锅底的。 “我家是西北的，不过，我奶奶擅长厨艺，各地的菜肴都懂一点。” 苏五让其实并没有吃过正宗川渝口味的火锅，他只以为，这是奶奶研究出来的方子。反正，在苏五让的心里，自家奶奶的厨艺，那是杠杠的。 “真是正宗得很，我小时候，我妈妈做出的火锅就是这种味道。吃一口唇齿留香。”一个大男人，在这一刻忽然动容了。苏五让看着乔光远忽然之间热泪盈眶，一时之间，反应不过来这是什么情况。 “五让，你家有这种底料吗？” 乔光远忽然开口。苏五让哪里知道，这么长的时间，他在家里的时间十分少，对于家里现在有什么根本不清楚。无奈，苏五让只能将目光看向苏小甜。苏小甜也听到乔光远这话了，她笑着问：“乔连长您是川渝人？” “是，我老家就是川渝地区的，这火锅，是家乡的味道，我想知道，你们这种底料是什么地方买的。” 虽然苏五让介绍这是家里奶奶熬制的红汤，但下意识的，乔光远就是觉得，底料应该是从川渝一代过来的。 “这是我奶奶熬制的底料，要是乔连长喜欢，等会儿给您装两瓶。” 其实，苏小甜也考虑过生产火锅底料，她看书的时候，看到了好几个关于火锅底料不同的方子。可是，现在的技术不成熟，生产火锅底料有难度。如不然，这确实是个能赚钱的生意。未来的几十年，火锅都是整个华国经久不衰脍炙人口的美食。乔光远听到苏小甜这么说，欣喜中略带失望。如果这是苏奶奶熬制的，那就算有家乡的味道，也不是属于家乡，可是他长久在外，偏偏又十分依恋这个味道。 “如此多谢了，你们家熬制底料花多少钱，我付钱。”乔光远说着就要从上衣口袋里摸钱。苏小甜忙就阻止说：“这就是自家用的，乔连长您要是掏钱，这个底料还真不能给您了。” 瞧见乔光远还有些迟疑，苏小甜又说：“乔连长，熬制底料，不过是费一些调料罢了，也不值什么。” 乔光远低头看一眼锅里咚咕咚冒着泡儿的红汤，那熟悉的味道弥散开来，小院里都是火锅的香味。桌上摆放着十多个碗，已经放了小葱、香醋、酱油。苏小甜拿起汤勺，舀出沸腾的红汤，在碗里一淋，散发出的香味让乔光远整个人的眼睛都直了。 “好，这份情，我乔光远承了！” 苏小甜笑着将桌上摆放的食材用公筷夹起，一一放入沸腾的火锅红汤里。 “这样吃不好，最好是涮着吃。”乔光远既然决定承情，索性也就放开了。不管怎么说，先吃了再说，要是不吃，说不定苏五让心里还有其他想法。 “兄弟们，五让今天准备这么丰盛，咱们别客气了，开动！” 乔光远说着，率先拿起筷子开动。苏家吃火锅的筷子也是特制的，比寻常筷子长两寸，自是为了吃火锅的时候更加方便。乔光远夹起一片鲜嫩的毛肚说：“吃火锅是有讲究的，毛肚七上八下，也就是在锅里进出不能超过十五次，最多十二三秒就吃，口味最好。” 说着他真的就在沸腾的锅里涮起来，毛肚在滚烫的锅里开始变得卷曲。 “看，这样就好了，趁热吃味道最好。虽然很多人说，太热吃到嘴里会损伤嘴巴啥子的，可美食当前，谁顾得上这个！” 乔光远一番话说完，筷子上夹着的毛肚片已经在碗里打了一个滚儿，然后喂到嘴里。只见乔光远半眯着眼睛，惬意得很。热辣辣的味道，刺激的乔光远整个人都鲜活了起来。麻辣鲜香的味道，让人越吃越想吃，越吃越爱吃，尤其是乔光远这样的远离家乡的人，在吃到家乡味道的时候。香味伴随浓烈的乡情，让他欲罢不能。其他人看着乔光远一连吃了好几口，这才反应过来，得赶紧动手，再不动手，要被连长吃完了。 “连长，你慢点啊，你吃完了，我们吃啥？”有人嗷嗷叫着冲上前开动。气氛就这样热络起来。几个姑娘开始还有些拘束，但吃了一口热辣辣的火锅之后，那美极了的味道在口腔中流窜，越吃越带劲儿，饶是吃得汗流浃背的，依然停不下来。辣辣的感觉，香香的味道，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。反而是苏奶奶精心准备的美食此刻被冷落在了一旁。三十多个人，围成两桌，站着吃，那阵仗别提多壮观了！第607章一部分人吃红汤，吃得热火朝天。年轻小伙子们你争我抢的，看得苏小甜不无担心，万一打翻了火锅可怎么办！乔光远看着这些人狼吞虎咽八辈子没吃过饭的样子，嫌弃得不行。这些家伙，懂不懂尊老爱幼啊？他这个连长还在这里，他们就这样疯狂地抢，还能不能好好吃饭了？可吃火锅，终究不是一个人捧着一个锅吃的，只能抢。乔光远心里流泪，他的火锅啊，被这一群无良的臭小子给抢了，怎么办？有一些口味较轻的人，不能吃辣，便自去抢吃白汤。别说，两方人马人数差不多，白汤抢得也十分欢实，与吃红汤的一群人比起来也不遑多让。苏小甜和苏五让兄妹两个看着，都笑了。 “红梅，你们得快点儿，要不好吃的都被吃完了。” 苏小甜看着自己的几个同学有些束手束脚的，忙大声招呼。这时候，也有几个兵发现这些女学生吃得很少，忙主动帮几个女同学夹菜。乔光远看着更加生气了。这群臭小子，怎么也不知道给他这个连长夹菜的？都巴结女娃娃去了！也就是苏小甜不知道乔光远心里这想法，要是知道了，肯定要说一句：乔连长，你这样想真是注孤生啊！赵红梅等人在一群兵哥哥的帮助下，也吃了不少。在学校里，他们是教官和学员，但是到了这里，就少了这一层身份上的拘束，说起话来反而随便了很多。很快，一群年龄相仿的男同学和女同学就打成一片，甚至还有约定了以后要常联系之类的。苏小甜忽然有一种，自己是不是无意间搞了一场联谊的感觉。不过，如果能达成这个目的也是极好的。她想着这些，又哀怨地看看自家哥哥，这么好的机会，怎么不知道也和女同学搞搞关系的？说不定，这些同学里的某一位就有可能成为自己的嫂子了。但苏小甜说白了，也是个没心没肺的，这样的想法转念而逝。缘分这回事不能强求，到了自然就在一起了。一顿饭，将苏小甜他们准备的肉和菜都涮了。果然都是大小伙子，苏小甜虽然准备了很多，但小伙子们吃完依然意犹未尽。这时候，苏奶奶准备的这些肉就成了最佳补充。不得不说，苏奶奶的手艺真是不错，已经吃得差不多的小伙子们吃到这些肉的时候，依然赞不绝口。乔光远甚至问：“五让啊，你家这餐厅应该很火爆吧？” 就凭这个手艺，在京城立足没问题。京城里的餐厅，最顶尖的一部分，自然是有传承百年甚至更长时间有底蕴的占据了。那些百年传承的老字号，做菜的手艺考究得很。但是，这样的餐厅，不是寻常人能吃得起的。真正客人最多的，正好是中产的一部分人群。这些人有钱，但不足以支撑他们去吃高档餐厅。像是壹鸣阁这样的餐厅，口味好，价格也不算顶贵的，就成为最佳选择了。苏小甜从一开始定的也是这部分人做目标客户。而要将这些客户牢牢地吸附在自己家酒店，手艺不能拉垮。实际上，这两年，苏奶奶的手艺不光没有拉垮，还在逐步进步中。苏小甜相信，只要保证现在这种手艺水平，壹鸣阁二三十年屹立不倒还是不成问题的。但她也想过，不能永远只吃这一个餐厅的老本，还是需要不断开拓创新。开分店，除了让大嫂李林林去开一个，他们家真没有办法开第二个，毕竟，手艺是最重要的吸引客源的手段。因此，苏小甜想到的就是开一个火锅店。说起来，开火锅店对手艺的要求就低了很多。只要将火锅汤底熬制好就行了，其他的都可以请人完成。但这件事苏小甜还没来得及和家里其他人商量。今天正好遇到了来自川渝地区的乔光远，苏小甜便动了和乔光远咨询一下的心思。乔光远双手捧着一根大棒骨啃着，表情那个惬意啊！ “乔连长，您是川渝人，您说说我们家这火锅底料如何？”苏小甜直接开口问。当兵的人，大都是直来直去的性格，苏小甜没打算迂回的说话。乔光远半眯眼睛说：“很好，和我家乡的味道简直一模一样，如果不是清楚知道，现在在京城里，我都要以为我回到川渝了。” “乔连长，如果开火锅店，这样的口味能吸引人吗？” 乔光远听到苏小甜这话，半眯的眼睛瞬间睁大。 “小甜，你是啥子意思？” “您也知道，我家是开餐厅的，但不能只经营一种餐食，如果拓展火锅业务，您觉得怎么样？” 火锅子，京城里自然也有的，但目前来说，都是京城的涮羊肉居多。麻辣鲜香这种川渝口味的，还真不多，苏小甜是打着先夺人声的想法。在别人想到这个之前，占领大部分的市场，这一点很重要。将来，只要人们习惯了吃他们家的火锅，而他们家能保持口味和质量，就能保证几十年经久不衰。 “太可以了，就你们家这个汤底，别说在京城开个火锅店，就是去川渝，也能站住脚。”乔光远十分郑重地说。这是他的真心话，他从小闻着火锅味道长大的，哪里能不知道哪种火锅最容易被人接受？苏小甜这小姑娘，直接问他，算是问对人了。 “您觉得，还有什么值得改进的地方吗？”苏小甜再接再厉的问。 “要是能再辣一点就好了！” 苏小甜：“……” 您确定，大家都能和您一样吃辣？没见其他同志们吃两口猛喝水吗？今天准备的两大桶的杏皮水可是一点没剩。看着苏小甜惊讶的表情，乔光远