第119章
,林美惠露出了怀念的神色。 林千秋猜她是想到了几年前做家庭主妇的时光,做家庭主妇在林千秋来说不是什么好事,但对林美惠来说却绝对是人生追求。那段时间不只是物质上充裕,她内心也因为有了可依靠的家庭而安稳充盈...... “是啊,很好吃呢。”林千秋顺着林美惠说道。她知道这是妈妈特意买的,恐怕也是觉得她这段时间太努力了。担心她压力太大,便下意识对她好、买她喜欢的东西,想通过这种方式安慰她,使她放松。 “说到和果子呢,那个时候你爸爸在歌舞伎座做票务经理,经常往来一些有地位的人,其中也包括几家和果子店铺的老板。那个时候啊,家里还经常有送的和果子呢...你当时很喜欢其中那家‘一元屋’,觉得他们金锷饼尤其特别。” “是,还记得呢...不只是和果子,那个时候歌舞伎座有很多大公司常年包场订票,因此也有往来。我还记得,每次到了除夕、七夕、盂兰盆节这样的日子,总是会有各种很好的礼物送来。那些礼物要么是那些公司的产品,所以送的格外多,要么就包着高端百货公司的包装纸。” 对此林千秋也印象很深,华夏人说到日本战后就会想到八十年代泡沫经济,好像几十年间,日本就只是吹泡沫,以及泡沫破裂了而已。实际日本战后很是度过了一段黄金岁月,六七十年代时经济就很好了,只是那时候的丰足没有泡沫时代那么夸张。 而事后来看,泡沫时代那种挥金如土,每个人都好像很有钱,而且真的有办法拿出大笔的款子,其实是很吓人的。那时候撒的币,实际都是在挥霍日本、日本人未来的钱...所以总说后来‘失去的十年’‘失去的二十年’‘失去的三十年’,都是在还曾经的债嘛。 相比之下,六七十年代的富有要脚踏实地得多。 但那个时候,人们其实已经铺垫了泡沫时期那种自信的心态,即永远相信明天会更好——所以在借贷、送礼等事情上就容易显得格外大方。毕竟只要想到一切都在扩张,就会觉得眼下送出的东西也就是现在觉得还不错,未来就不值一提了。 “是啊,是啊,当时我还很担心,担心会不会让你和你哥哥,以为我们家很有钱,养成你们奢侈的坏毛病呢。”林美惠笑着说。 说了一会儿过去愉快的事,点心吃完了,茶也喝完了,林美惠就起身准备去做饭。她今天是打算做寿喜烧的,这个菜不怎么费时间,但需要做一些准备——对于林千秋,乃至林美惠这一代人来说,寿喜烧就是家庭料理中的王者,一般没什么事是不会随便做的。 林美惠现在特意做,也是觉得林千秋学习辛苦了,要犒劳她,给她补身子。 而说到寿喜烧,林千秋也挺期待的。 自从林美惠打工养家,基本就兼顾不了家里的三餐了。尤其是在‘梅之汤’做事后,早餐午餐还好一些,晚餐是真的一落千丈。林千秋要么吃点儿剩菜,要么就是自己随便做点儿对付过去——林千秋恢复上辈子的记忆后,厨艺一下有了质的飞跃,可是只有自己一个人吃饭的话,经常就怕麻烦随便做了。 更何况,她是个中三生,时间是很紧的,也没有每天认真做晚饭的时间和闲心。 所以吃一顿认真准备好的、正正经经的晚餐,这对林千秋也不是常有的。具体到寿喜烧,这道家庭料理中的无冕之王,她都不记得自己多久没吃过了。 看到林千秋的期待,林美惠兴头就更足了,好像找到了以前做家庭主妇时满足孩子们任何需求的快乐。高兴地说:“不会等多久的,你看会儿电视吧,只要半个小时就能准备好!” 林千秋倒是想背会儿笔记,不过她知道今天不休息这一会儿,妈妈是放心不下的。干脆也不再想着利用半个小时的时间学习,就欣然点头,打开电视挑选了一个漫才节目看了起来。 半个小时之后,寿喜烧果然做好了——如果事先就有日式高汤的话,寿喜烧确实只需要一会儿就能好了。 在日式高汤的基础上,煮进大葱,然后添加一些酱油、糖之类的调料调味就行,这就是所谓的‘寿喜烧汁’,几十年后的日本超市里,
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