第394章
酒客忽然扯着嗓子喊起来,“期待个屁!” “早知道你是这么选的,我压根就不来你这劳什子斗酒赛!” 沈桃遥遥指着那人:“你咋说话呢?你得不了第一是你的问题,你和我使什么厉害!” 斗酒客一点不打怵,嚣张的和沈桃对峙,“得不了第一是我的问题?” 他冲着其他斗酒客喊:“你们听到她说的话了吗?他说得不了第一是我的问题。” 斗酒客的情绪一下被煽动起来。 “你斗酒的标准就不对!” “我的是清甜果酒,比较适合女子浅饮。在这个类别的酒品里,谁敢说我的酒不好?让他站出来?” …… 斗酒客吵成一团,最后他们意见统一了,对着沈桃高喊:“不公平!不公平!不公平!” 第628章 酒水分类 沈桃单脚踩着瞭望台上的栏杆,身体前倾,一副混不吝样。 “你们喊不公平,那你们觉得什么才是公平?” 她声音猛然拔高,凶狠的不成样子,“啊?你们说啊,到底什么是公平的!” 林岳和尹关就混在下面的人群中。 心想,小大人,演的不错哦。 瞭望台下鸦雀无声。 钟飞那边已经坐不住了,他悄悄退出人群,准备回客栈找陈熙仁报信。 沈桃遥遥指了一人,“你说!什么样的比试才公平!” 斗酒客也被沈桃的气势吓了一跳,但仍按照事先商量好的道:“我……我也不知道怎么才算公平。” “不过……” 沈桃把玩自己的手指,等着他把话说完。 “不过,我在斗酒场里看到了酒界很有名望的人,我不知道,但他肯定会知道。” “谁啊?”沈桃懒洋洋的,但目光有意无意的扫过林岳、尹关、庾慈站着的地方,示意该你们登场了喔。 三人慢悠悠举起了手。 林岳拱手上前一步:“老朽林岳,不才,在酒圈里还算有点名声。” “在下尹关。” “庾慈。” 斗酒客一下炸锅了。 “是他们三个!这哪儿是有点名声啊,北林南尹,庾慈更是出了名的好舌头。” “他们三个要是站出来说哪个酒不好,这酒坊都得倒。” “让他们做主,我放心!” 沈桃赶紧立正,冲他们三人遥遥拱手,然后手脚并用的爬下瞭望台。 相比较人家月影直接纵身一跃,轻飘飘落地,她吭哧吭哧的有点滑稽。 沈桃落了地,人们自发挤向两边给她让出一条道。 “林老、尹老、庾慈老前辈,幸会幸会幸会,不知你们来了,招待不周,是我的罪过。” 沈桃热络的客套着。 林岳瞧了眼尹关和庾慈,这俩老东西含笑看着他,等着他先开口呢。 斗酒客也都关注着他们的碰面,自发靠拢,围成一圈向里张望,准备听听酒界名人的高见。 林岳捋了捋胡须,“老朽不才,可以说说自己的浅见。” “酒在酿造过程中都要用到酒曲。酒曲又分大曲、中曲和小曲。” “酒曲不同,酿造的时间不同,工艺不同,原料不同,味道上差别很大。” “根据我多年品酒经验,大抵可以给酒的口味分类成七种,清香型、浓香型、烈香型、甜香型、窖香型、杂香型、果香型。” “就比如屏县王氏烈酒,味道干烈,后劲儿大,这个烈香型的分类,就是被这个酒的名字所启发。” “浓香型口感绵柔,喝到嘴中有一种丰满感,我此次在斗酒场上品到了好几种浓香型的酒,典型代表就是琼州烧白。” “清香型么,如果浓香型的口感像是喝了一口浓粥,那清香型就是喝清粥,口感轻盈。咱们大月多喜欢清香型的酒,典型代表就是京城的百花酿。” “甜香型发酵中糖分加的足,有很明显的甜味;窖香型是泥窖里发酵后做的酒,后味儿有酸感,但酸味退去还有其他味道浮上来,口感丰富,非常有层次。” “杂香型在酿造中会添加其他东西提味,比如彭州松酒,罗天洲竹酒。” “果香型的酒味道清淡,适合女子、老人饮用,后劲儿不足,但胜在果香浓郁,是宴饮场合必备的酒水。” 林岳的话一说完,斗酒客就开始对号入座。 “这么说我的酒是浓香型的。” “我的是甜香型。” …… 尹关用肩膀撞了林岳一下,用只有两人能听清的声音道:“你个老东西,私下里没少研究呢。” 林岳老小孩似的显摆,“也没怎么研究,也就是打算著书吧。” 尹关翻着白眼,摇头晃脑的学他,“也就打算著书吧~” “哼。” 沈桃喊了两嗓子,“都安静!安静!” 大家讨论的热火朝天,根本没人理她。 沈桃拎着官袍下摆一路小跑到瞭望台下面,手脚并用的爬上去,嗵嗵的擂响鼓面。 潮水般的议论声退去,大家都抬头往上看。 沈桃吼道:“林老说的你们都听到了?” “不如就由三位前辈将你们的酒一一品过,按上述所说分成七类,每个类别角逐出第一名,其他不排名,如何?” 原本只有一个赛道,只有一个第一。 现在赛道扩充成七条,七个第一,多了六个竞争名额。 而且,除了第一其他都不排名,这是对酒以及斗酒客的保护。 那要是排到后几名,不得一下就被市场淘汰啊。 斗酒客们立刻同意了。 还有个斗酒客大声嚷嚷,“沈大人,第一名的奖金是两千两吧。” “出了七个第一名,就是一万四千两,嚯,让您破费了!” 其他斗酒客也跟着调侃打趣,“大人破费了,你们孟蒲县的酒没拿到第一,您道歉不说,还得倒搭一万四千两,哈哈哈,亏大发了。” 沈桃:……靠,忘了,第一名还有奖金呢。 不过她可是商人,脑子转得又活又快。 “说什么呢~我说第一名给两千两,你们七位那是并列第一,当然平分这两千两了~” “我们孟蒲县为斗酒赛做准备,那是举全县之力。就这样你们还想从我兜里掏银子,你们亏心不亏心啊~” 斗酒客哈哈大笑,没人反驳,算是默认了。 又有斗酒客发问:“由三位前辈重新品评,先前的投票就不能做数了吧?” “谁说不能做数!!谁同意重新分类了!!问过我们百花酿了吗?我们不同意!”陈熙仁赶在这个节骨眼上来了,怒声质问。 眼看就要摘下榜首,百花酿将更上一层楼,陈熙仁当然不希望节外生枝。 不用沈桃张口,斗酒客就开喷了。 “怎么就不能重新分类了?莫非你们百花酿怕了?” “你们百花酿见不得别的酒好,是不是?” 陈熙仁一张嘴说不过那么多张嘴,干脆捂着耳朵大喊:“孟蒲县县令欺负人!” “孟蒲县县令欺负人!” “眼看我们百花酿要得第一了,她孟蒲县得不了第一,她怕道歉,所以想出多加名额这种招数!” “欺负人,太欺负人了!” 为了吼出更大声音,陈熙仁身子微俯,吼的脖筋迸出。 第629章 百花酿完了 庾慈慢悠悠的走到陈熙仁跟前。 “兄台你不必如此,孟蒲县没人要欺负你,更没人想欺负你。” 陈熙仁吼的脑子发晕,扶着钟飞喘着粗气看庾慈。 “老乞丐你谁啊?这有你说话的份儿?” “这是庾慈,你一个酿酒的还不认识庾慈?还骂人家是老乞丐?”斗酒客七嘴八舌的数落陈熙仁。 陈熙仁脸一阵红一阵白。 庾慈的名声他当然听过。 但他没见过啊。 谁能想到大名鼎鼎的庾慈,会穿的像个乞丐。 陈熙仁苦着脸道歉,“庾大师,中间有误会,我刚才太急了才会胡言乱语。” “您大人有大量,别跟我计较。” 庾慈并没理会他,背手转身,悠悠达达和身边斗酒客话家常:“十年前,老朽受老友邀请去了京城。在他的介绍下,品尝了京城美酒百花酿。” “不夸张的讲,老朽在京城待了几天,就喝了几天的百花酿。离开京城后,还逢人就夸百花酿。” “今日到了这斗酒场,看到百花酿的招牌,老朽心中非常期盼,排队等着品酒。” “没承想,一坛酒兑水,一坛不兑,看人下菜碟。” 有几个斗酒客朝百花酿的摊子跑过去。 留在摊位上几个伙计手忙脚乱的拦截,直接被斗酒客推到一边。 他们打开两个坛子,各自舀酒出来。 都不用尝,往鼻子前一凑,就能闻出酒味浓淡不同。 斗酒客大声喊:“没错,百花酿的确掺水了!” 陈熙仁得脸惨白如纸。 钟飞发挥他的狗腿属性,站到陈熙仁前面,呈现保护者的姿态。 “你们不懂就不要瞎说!我们的确是给酒兑了水,可我们的本意是为了让更多的百姓能喝到百花酿。” “百姓对百花酿呼声很高,我们是不忍心让他们失望而归!” 陈熙仁找到了主心骨,道:“对,就是这样!” 一时间,他好像还占了理,下巴扬的老高。 “其他斗酒客的酒,没有那么多人光顾,当然不需要想这样的方法。” “我承认在酒里兑水是我们的不对,但我们绝对是为了百姓都能喝上一口酒。” 说完,他看了庾慈一眼,眼神里淬满了毒。 沈桃心想,跟着陈熙仁的那个狗腿子有两把刷子啊。 明明是想糊弄百姓,现在让他这么一攀咬,他们反倒成好人了。 那买通百姓投票呢? 她不信把这个消息放出来,陈熙仁还能这么淡定。 多赛道竞争,非行不可。 就在沈桃想要爆出这件事时,那厢庾慈又开口了。 他神色淡然,“酒里兑水,是为百姓着想?那你买通百姓给你投票,又是为谁着想?” 一石激起千层浪。 “啥?” “买通百姓投票?!这是作弊!” “难怪百花酿呼声这么高,原来背地里使了下作手段!” “票数有假,不能算数!” 陈熙仁目眦欲裂的环视众人,“放屁!你们全都在放屁!” “我们百花酿没有做过的事,我们坚决不认!” “是你们看不惯我百花酿得第一名,所以空口白牙的诬陷我们!” 斗酒客红着眼睛要和他吵,庾慈举高手,又向下压了压,示意安静。 “都别说话了,听庾慈前辈说!” “都安静。” 沈桃心想,哇偶~ 这庾慈真不可小看。 他是怎么看出来的? 庾慈道:“
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