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第88章

指她跟前的酱汁盘,道:“番茄酱跟蛋黄酱不能混合,跟褐醬、白醬才是最好的搭配,这种做法不符合法式料理的做菜逻辑。” 贺静秀眉一挑,莫名觉得好笑道:“老师,你知道什么是法式料理吗?” 周逑听到自己被质疑,立马板起脸,道:“你在怀疑我的专业程度吗?” 贺静不置可否,只是悠悠开口:“法式料理虽然烹饪方法严谨,注重凸显食材的原滋原味,但是从不限制厨师的发挥,番茄酱和蛋黄酱的混合在法式料理上并不罕见,它还有一个别名叫做千岛酱,后来千岛酱加入了柠檬汁、白煮蛋碎、甜椒碎还有酸黄瓜,淡去了番茄的味道,所以才有了后来被成为正统的千岛酱,但旧版千岛酱的存在从未被否定,法式番茄酱再加上法式美乃滋,也就是蛋黄酱的别名,这难道不够法式吗,老师?” 周逑一寂,无语凝噎。 他当然知道,但就是看情况不妙,存心想挑她的刺,没想到她这么能说。 “老师,你该不会为了针对静姐,连师德都不顾了吧。”沈秋雨大声质问。 周逑回头瞪了沈秋雨一眼,然后又面向贺静:“不好意思,老师记错了,这是一道正宗的法式干煎鳎目鱼,你继续。” 贺静将最后一朵紫荆花放在盘上,端起来说:“已经做好了老师,可以试吃评比了。” 周逑只好回到料理台,摆出一副公平公正的模样。 周雪儿不满周逑一番骚操作拉低了自己的格调,冷哼道:“说得头头是道,还不知道好不好吃呢,先吃我的老师,我的鱼快冷了。” 第一百三十八章 可以打五百分 周逑没办法,只好先吃周雪儿的法式干煎鳎目鱼,他用筷子夹起一片鱼块,放入口中,黑胡椒的辛味和柠檬的微酸结合得恰到好处,一分不多,一分不少,鱼肉外酥里嫩,淡淡的黄油滋味融化其中,伴随着欧芹的清香,直击味蕾,这样的作品打九分以上都不为过。 周逑心中的不安终于被冲淡了些,露出满意的笑容:“很好,做得非常好吃,看来周雪儿同学有做法式料理的天赋,这道法式干煎鳎目鱼我给满分。” 嚯—— 开口就是满分。 这贺静还怎么能超得过? 满分是对一道菜的赞扬的最高水准。 虽然贺静做的法式干煎鳎目鱼香破了鼻子,但再厉害也只能跟周雪儿的成绩持平。 感觉周逑摆明偏心眼的学生们低头尝了一下周雪儿做的鳎目鱼…… 好吃。 居然真的很好吃。 确实一道无论从香味、色泽还是味道都无可挑剔的菜。 这…… 贺静恐怕要输了。 众人担忧不已,却见贺静异常淡定的将自己做好的干煎鳎目鱼端了上去,别具一格的摆盘里是深红色的鱼块。 深红色? 这颜色极其的血腥,看起来像血,就好似这鱼没熟一样,明明煎过一遍,却还是保持着这样的色泽,这该不会是什么黑暗料理吧? 难以想象那么香的味道是从这种奇怪的鱼块里散发出来的。 周雪儿只看了一眼,就笃定自己赢定了,冷然嘲笑道:“没想到你花了那么久的功夫做出来的东西却这么难看,你是不是想毒死我堂……老师,真是浪费食材。” 贺静没有理她,甚至没有分给她一丝眼神,只将这道法式干煎塌目鱼放在桌子上:“老师,请品尝。” 周逑看着那鱼纠结起眉头,故意藏有一丝羞辱的问:“你煎了多久,这鱼能吃吗?” 贺静答:“煎了四分钟。” “四分钟?”周逑流露出夸张的表情,“你选的鳎目鱼那么大,你只煎了四分钟?我不吃,拿走。” 贺静眼无波澜的看他:“那么老师是决定罔顾公平,直接判周雪儿同学赢是吗?” 周逑一噎,飞快否认:“我没有这个意思。” 贺静收回手抱胸,并灼灼盯着他:“那就请老师吃一口。” 周逑迎着她的眼,莫名感觉到了浓浓的压迫感,咬了咬牙道:“好,那一会儿我进行评价,你可不要不服。” 贺静:“请。” 周逑这才露出一脸嫌弃又勉为其难的表情,动筷戳了一点鱼肉下来,吃进嘴里。 然后,他彻底愣住了。 天呐! 这是什么样的美味! 如果说周雪儿的那道干煎鳎目鱼值得打满分,那么这道鳎目鱼至少得打五百分! 没有想象中难以下咽的血腥味和无法接受的油腻口感,这条鱼就像是从未在海里生活过,而是生长在红酒的长河里一般,甘醇的红酒味道混合着鱼的咸鲜滋味直冲天灵感,含入嘴里的那一刻他好像见到了十九世纪的宫廷女郎坐在长长餐桌前,摇晃着红酒杯在对他神秘的微笑,同样加入了酸柠檬作为调味,他却尝不到一点柠檬的苦涩,反而在吞咽下之后残留在喉咙里,慢慢回旋出一丝甘甜。 再蘸一点番茄酱和美乃滋的混合酱料,他的身心已经满足到不由自主的发出喟叹。 第一百三十九章 太惊人了 明明是一道普通而又简单的干煎鱼,她却做出了如此丰富的口感。 这是何等惊人的厨艺。 太好吃了! 这一刻,周逑连吞咽都舍不得,只怕吃完就没了,但他的手却不受控制的飞快将鱼夹起,不停的往自己嘴里塞…… 学生们目瞪口呆,只看着周逑话也不说闷着头吃,越来越迷惑…… 这是什么个意思? 难道贺静做的干煎鱼太好吃,已经好吃到丧失理智的地步了吗? 周雪儿看得暗暗着急,在一旁小声的叫了一声:“堂哥!” 他吃得这么快,难道怕别人看不出他很喜欢吗? 她输了可是得退学的! 然而,周逑仿佛根本没听到一样,一心只顾着吃,直到那整整一条鱼快被他吃完。 底下的学生也有些按捺不住了,纷纷提议道:“要不我们也尝尝吧。” 说完,一人戳了一小块鱼肉下来。 他们试探的将鱼肉送入嘴里,小心翼翼的提防着万一这是一道黑暗料理,然而当鱼肉在嘴里融化的那一刻,他们才知道他们有多么愚昧…… 他们瞬间变得跟周逑一样,甚至为了干煎鱼打起来。 程仪的脸色已经不能用难看来形容,心里狠狠骂了周逑一声,就算贺静做得再好吃,他也不能完全失去理智吧,这样接下来还怎么把场子圆回来。 随后,她看向贺静,只见贺静云淡风轻的旁观这一切,好像一切都在意料之中…… 她紧咬着下唇,暗自跺了跺脚,愤愤的想:有那么好吃么?一群富二代,跟tm三辈子没吃饭一样。 可是,她越是这么想,就越是对贺静做的干煎鳎目鱼越好奇,终于她忍不住走到贺静的跟前,露出优雅的微笑问:“贺静同学,我能尝一尝吗?” 贺静斜睨了她一眼,一下看穿了她的心思,不在意的说道:“好啊。” 程仪就拿起一双筷子,从贺静手里的盘子里夹起一小块鱼肉,吃进嘴里,接着她瞪大了双眼。 怎……怎么可能! 就算她会做饭,怎么能好吃到这种地步。 怪不得贺洲甘拜下风,不管做什么都要将自己做的菜先给她尝,如果她是贺洲,她也会这样。 一瞬间排山倒海袭来的美味如同大浪一般将她击垮,她感觉自己的脑子都转不过弯来,足有好久,她才从那滔天的美味中回过神来,迅速去夹第二块。 可是贺静将盘子

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