第351章
之前的烤鸭周一样。 看来这炉子的大小是摊车的极限了。 林周这在路边现场做叫花鸡的摆摊模式也吸引了不少人围观。 毕竟头一次见。 某两个路过的南方小姑娘,看着这一幕好奇的用手机拍了下来。 “北方就是不一样啊,竟然路边还有摆摊卖叫花鸡的,我看着那鸡一只可不小,现烤的,不知道要多久,看着很好吃的样子。” “那我们过去问?” 来旅游的不就是要吃吃喝喝嘛,她们看到了林周做叫花鸡的过程,还是挺感兴趣的。 两人从马路对面走到了林周跟前,然后甜甜的喊了声老板。 “老板,你这做的是叫花鸡吧?叫花鸡怎么卖的?” 在她们印象里叫花鸡就是这样用泥巴包裹着烤出来的。 林周正蹲着身子在火炉底下加柴火呢。 感觉火势不够大,直接对着吹了几下。 结果被呛的直咳嗽。 听到有人来了,赶紧站起身子。 然后直接把两个食客逗笑了。 真的憋都憋不住。 看到林周的一瞬间,直接笑出了声。 “噗嗤!” “哈哈哈哈哈。” 林周看着两女生笑的捂住了肚子,疑惑的歪头。 怎么了? 这是被认出来? 不然这两位女食客在笑什么? 但认出他了,也不该是这种笑声。 见到他高兴的那种笑,跟这种抱着肚子的笑,两者区别还是挺明显的。 …… (ps:求求用爱发电呀~) 第495章 那个,能问一下,你们笑什么吗? “是叫花鸡。” “那个,能问一下,你们笑什么吗?” 林周被她们笑的都有点不自信了。 摆摊这么久他还真没遇到这样的情况。 大多都是正常来买吃的,偶尔有人认出他,也只是激动一下。 这种看到他就笑个不停的,还真头一回遇见。 两女生也意识到这样实在有点冒昧。 赶紧跟老板道歉。 她们真不是注意的,只是毫无心理准备,看到老板的样子,一时没有崩住罢了。 “老板,你是不是没看到你现在的样子?” 林周疑惑的摸了摸脸,没问题啊。 随即摇了摇头。 然后其中一个女生从口袋里掏出手机,脱掉手套,点开相机,递到林周面前。 林周抬头看向镜头。 然后毫无心理准备的看到了脸上被熏黑了的人。 啊? 要不是在人前,林周敢肯定自己直接土拨鼠尖叫了。 做饭至今,他何曾这么狼狈过啊! 脸上身上都被炭火熏黑了,连头发都不复出门前的柔顺,变得毛躁,烟灰缭绕的。 林周:…… 所以他变成这副样子,是因为一直蹲下吹火搞得? 一想到他一直顶着这副容颜在大街上做了半天的叫花鸡。 还觉得自己挺帅,就控制不住的羞耻。 这也太尴尬了吧! “那个不好意思啊,没注意。” 别问,问就是后悔。 他但凡出来摆摊前先在家里实验一下,也不至于把自己折腾这样啊! 关键是这个情况,现在要怎么处理? 大街上没地方清理不说,而且继续做叫花鸡,还是不是还会熏黑? 林周站在冷风中,看着画面中的自己,十分无助。 “没事没事,老板辛苦了,叫花鸡怎么卖的?” 两女生见老板做个叫花鸡人都熏黑了,顿时觉得老板怪不容易的。 “一只198.” 林周算了下成本。 这叫花鸡的成本一只不低。 不仅仅鸡的成本高,还有各种腌料用到的药材香料都不便宜,还有和泥巴的酒,跟泥巴,荷叶等食材。 算算成本,跟制作的时间,林周觉得两百一只最少了。 200太整齐了,198就刚好。 明明跟两百差两块,就可以用一百多来形容。 妥妥的消费陷阱。 “那来一只。” 来都来了,还是头一次见这种现场制作的叫花鸡,而且看着很正宗的样子。 价格听着贵,但这一整只鸡,还这样费时费力的烤,制作成本高,做法看着也复杂,还是很值得的。 “好的,大概还能等两个小时。” 林周也才摆摊没多久,叫花鸡都才烤上。 距离烤熟还早。 “没事没事,我们刚好进去玩一圈,出来的时候拿。” 这会还是上午呢,没到吃饭时间,两个小时后,在冰雪大世界里玩一圈出来再吃就差不多了。 林周点了点头,两个女生就放心的去玩了。 剩下林周一个人纠结的站在原地。 他这叫花鸡都烤上了,忙活了半天,连自己形象都没了,现在走人岂不是生意没做成,还白忙活了。 林周看着自己被熏黑的手。 没做过叫花鸡,真不知道烧火还会误伤自己啊。 不敢想象顶着这样的形象在人来人往的冰雪大世界门口摆摊,他会有多丢脸。 万一要是被人拍下发到网上,被老食客们认出来,那他一世英名就毁于一旦了。 想想就恐怖。 或者当场被认识他的人认出来,那就更社死了。 怎么选择都很纠结啊。 这一会,林周就站在摊位后面发了会呆,他就发现每个路过的人都看向了他。 沉默了一会,林周就继续做起了叫花鸡。 现在收摊回去,这些腌制的鸡全浪费了。 任务完不完成是小。 他见不得食材浪费。 哪怕现在过上有钱人生活,他还是本来的样子,不抠门,不乱花钱,也不浪费。 这种哪怕拥有系统,成为有钱人,还不曾改变的性格,能让林周安心。 无视着周围人的视线。 直到给腌制好的鸡全部裹上荷叶猪网油,泥巴放到一边晾着。 再时不时翻动一下火炉里的叫花鸡,让其受热均匀。 要是火势不够,他就得蹲在火炉口加柴火。 每当这个时候,他就得做一下心理建设。 在不知道自己会被熏黑的时候,他添完柴火跟木炭的时候,还会对着火炉口吹几下,让火势更大一些。 现在就不敢了。 “老板,你这做的啥?” 路过一个大哥看着被黑烟熏黑的林周,好奇的凑过来问道。 哪怕天冷,都不能阻碍他看热闹的心情。 林周:“叫花鸡。” “哎呀妈呀,这玩意新鲜啊,多少钱。” 被叫花鸡吸引的大哥,立马就想要个尝尝。 “198一个。” 大哥估计是有钱,听到这价格,直接要了两个。 “来两个,大哥,你这叫花鸡怎么烤的,我能看看不?” 这声大哥直接给林周干沉默了。 真是摆摊以来头一次听到这个称呼。 “可以。” 林周点头,走过去给火炉盖子揭开,顺便给最下面那层的叫花鸡翻面。 然后一排排圆滚滚的泥巴就出现在路边大哥的眼中。 大小差不多的泥巴团子,一想到里面包裹着的是鸡,就流口水。 经过长时间的烧烤,泥巴的表面已经完全被烤干了。 盖子一揭开顿时就闻到一股酒香味。 鸡的味道没闻到,就是泥巴跟酒的香味,还挺奇特的。 本地人没见过这玩意。 “没想到是叫花鸡啊,我之前还以为是烤红薯呢。” 他在看到老板的第一眼还以为是新来的烤红薯大爷,手艺不精,给自己都烤黑了。 然后到跟前一问,是叫花鸡,听老板声音也挺年轻的。 不是大爷,是大哥。 就还挺好玩的。 林周不知道怎么回答。 顶着这副样子,他人都沉默了不少。 现在只能站在旁边低声应了一声。 “这叫花鸡是怎么做的,我还真没吃过呢。” 大哥对炉子里的一个个泥巴团子好奇的很。 看着林周给它们一个一个翻身的样子,忍不住的问道。 “就买新鲜的鸡腌制入味,然后用荷叶包住,在裹上泥巴,烤熟就行。” 林周说的简单,都让大哥有了他上他也行的错觉。 第496章 这是能一拳能锤掉的东西吗? “这么简单,好吃的话,我回头也试试去。” 大哥说的轻松。 林周没吭声。 默默地给泥巴团子翻完面,给盖子盖上。 大哥也意犹未尽的收回视线。 然后才反应过来,这炉子不是给他拿叫花鸡的吗? 怎么又盖上了? “不拿叫花鸡吗?” “还没烤熟。”林周话不多。 但却丝毫没减少大哥搭话的热情。 “大哥摆摊挺辛苦吧,人都苍老了不少。” 林周:…… “还行。” 再次来到白龙江,他发现这边的人还是这么热情。 要是平时聊天也就聊了。 但今天他这副样子,是真有点不想开口,怕说多了,到时候被人认出来,他怕丢人。 大哥觉得林周声音好听,跟外貌形成了鲜明的对比,让人忍不住想要多聊聊。 听声音,像20出头的年轻小伙。 但看外卖跟着不着边幅做生意的样子,估计是个年纪大的,保守估计40+,不然不会一点不在乎自己形象。 “这大冬天的,大哥也不容易,都是为了生活。”
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