第23章
隐隐约约,他们就听到有喇叭叫卖的声音。 一瞬间,几人的心仿佛落地了。 这是昨天卖粥的哥们还在? 谢宏一马当先,举着拐杖,走出六亲不认的步伐寻找着林周。 后面的人也全都跟上。 一群人浩浩荡荡来到林周的摊位前。 林周看着眼熟的几人立马乐了。 真不错啊,他在山顶摆摊都还有回头客! “哥几个今天又来了?” 林周到现在都还没开张呢,看到谢宏几人眼睛都亮了。 “可不是,我们还带了朋友来,就是为了你做的粥,快给我们一人来一碗!” “好嘞,今天卖的是番薯粥,十块钱一碗。” 谢宏等人就是为了林周的粥来的,自然不在意是什么粥。 一路爬山,付出了这么大的成本,现在反悔,他们是不可能的。 年轻人一身反骨。 林周乐的给他们盛粥,一下子就卖出去了八份。 20L的不锈钢铁桶一打开,热气随着白雾升起,大米的清香跟蜂蜜般甜蜜的番薯味道一股脑的飘了出来。 首先就是熏了谢宏等人一脸。 感受到了番薯粥的清淡香甜,原本不感兴趣的一些人也投来了目光。 第32章 这搞得跟啥施粥现场一样! 林周的手艺,哪怕是番薯粥,看的都格外的不同。 洁白流动宛如甜汤带着米粒的白粥,掺夹着一块块金黄的番薯,大米的稻香味带着丝丝甜味。 “这跟家里我妈煮的番薯粥咋不一样。” 姚超老家在农村,父母结婚后,就在市里买了房子,他是在城市里长大的。 但逢年过节,放假了也会会被带回老家,看望爷爷奶奶。 爷爷奶奶在老家农村种地,番薯这玩意从小到大家里就没缺过。 当然番薯粥也不陌生,经常吃。 他刚才付钱的时候还在想,要是让他爷爷奶奶知道他花钱特意爬山到山顶去喝一碗番薯粥,怕是能给他骂死。 这会看到盛出来的番薯粥,他真是非常意外。 这番薯粥看着咋这么香甜?米香味咋这么浓郁,看着就很好喝的样子。 在清晨阳光的照耀下,手里的番薯粥散发着金黄色的光芒,就连米粒都带着别样的光泽。 “哇哦~” 一群人对番薯粥的成品非常满意。 不过想想也有道理,能拿出来卖的番薯粥怎么可能平平无奇呢。 “唔!” “好甜!” 谢宏已经忍不住先开口喝了。 番薯粥闻着没有昨天的皮蛋瘦肉粥那么香,但是那种淳朴的食材本味也很吸引人。 入口粥水清甜,番薯香糯,喝上一口,真的很解渴。 番薯的甜,在时间的炖煮下充分的融入到米粒中,让没有味道的大米也沾染上了似蜂蜜的甜味。 这股甜味跟白糖的甜还不同,纯纯的食材甜味,带着番薯的香,一口下去,感觉心都在这份甜蜜香糯下软化了。 “比我家里的番薯粥好喝。” 这些人都是没吃早饭来的。 爬到山顶正是饿的时候。 热气腾腾,炖出米油,充满食材香味的番薯粥,以一种势不可挡的滋味抚慰了空荡荡的肠胃,让整个人都舒坦了起来。 这种舒坦,就如白开水一般,虽然没有味道,朴实无华,但在一种饮料奶茶中,又是大家不能缺少的。 此刻番薯粥的美味,让大家忘却了别的食物的美味。 早上就要喝上这样一碗平平淡淡,却让人浑身舒坦的番薯粥才好。 有一种家的温暖。 身上的疲惫让这群人,随意的找个位置蹲在一起,一口一口的喝着番薯粥。 这一场景也是挺奇特的。 吸引了不少人围观。 连带着林周的番薯粥问的人也多了。 大清早,爬到山顶,看到有人卖番薯粥,还是热的,不少游客都准备来上一碗。 十块钱一碗,虽说不便宜,但在这种情况下,喝一碗,恢复下体力也是好的。 要林周说,番薯粥看着平凡,但味道是那种久吃不厌的味道,不比皮蛋瘦肉粥差好吧。 生意一时间也不差。 眼看着又来了一个客人。 林周直接开始盛粥。 随后给客人递过去。 “就是这味道。” 中年大叔刚到山顶就被番薯粥的香味吸引了过来,这会接过番薯粥,狠狠的深吸了一口气,心情很好的说道。 “我老家朝山的,我们那边粥很有名的,番薯粥以前在家的时候经常吃,就这种家常的味道,长大后离开家乡就再也吃不到了,没想到今天爬个山还能吃到这么正宗的番薯粥。” 这香味一闻,他就知道是当季新鲜的好米熬出来了,少说熬了一个多小时,粥汤纯正粘稠的模样,可以看出来不是勾芡出来的,因为有米油跟光泽。 勾芡的粥可没有这光泽。 他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品,还有成品包装的粥,就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。 不像他们老家的粥铺,那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥,味道没法比。 要是能吃到正宗的粥,花点钱真不算啥。 煮粥跟熬汤一样。 没点火候时间功夫熬出来的,真不好喝。 俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,懒人是煮不出好粥的,熬煮的过程中,不能只当袖手旁观的看客,而要不停地搅动,一来是避免粘底,二来是让粥底浓稠,米香四溢,只有粥底够稠,食材才能保持更鲜嫩的口感。 “味道真不错~” 中年大叔也不用勺子,番薯粥不像皮蛋瘦猪肉那么粘稠,直接对口喝就行了。 香甜的米汤喝到嘴里,米香,甜香,一路滑到胃里,舒服的毛孔都打开了,正贪婪的吸收着米汤。 食物本身除了好吃点,或不好吃,并没有什么特别。 是人的心情,想法,回忆等情感赋予了食物更为特殊的意义。 心心念念也不过是回不去,只能通过同样的食物,来让自己沉浸式回到当时的场景。 “这番薯粥比我老家的番薯粥还要好喝,番薯够甜,米也够香,每一口都是精华。” 中年大叔毫不吝啬的夸赞着。 于是大叔也跟谢宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝着粥。 这一奇特的景象,加上林周外放的喇叭声,吸引了很多游客前来观看。 尤是林周的厚脸皮,也禁不住这么多人看景色一样的围观他啊! “不是,你们为啥要蹲着喝?” 这搞得跟啥施粥现场一样! “刚爬完山,腿有点酸。” 谢宏喝的专心,听到林周的话,抬头一脸无辜的回道。 林周:...... “蹲着喝更香啊!” 旁边的同学也跟着解释道。 “可不是,站着吃有点奇怪,蹲下来就好很多。” 林周扶了扶额,还能说什么呢。 现在年轻人都还挺社牛啊。 被来往的游客当景点参观也没见尴尬。 林周觉得自己的脸皮还是得练练。 第33章 不是,我那么大的包子摊呢? “老板,你这每天卖的粥还不一样啊?” 谢宏他们还以为自己昨天吃的皮蛋瘦肉粥,今天还是皮蛋瘦肉粥。 没想到老板今天卖的番薯粥。 番薯粥虽然也好吃,但没肉好吃。 太清淡了,感觉适合生病的时候喝。 也稀了点,跟喝糖水一样。 不对,更像羹一点。 解渴,但不抵饱。 “对呀,每天吃一样的东西有什么意思。” 林周只有在系统任务规定了某一样食物,才会卖固定的种类。 “那明天卖什么?” 闻言,一群蹲着的大学生们都抬头看向林周,显然都很好奇。 谢宏是真的喜欢喝林周煲的粥,吃着舒坦,而且没有腻的感觉,要是每天早上都能吃到这么美味的粥,他早起的动力都有了。 要是能知道明天老板卖什么粥,他不爱吃的话,就不来了。 天天爬山,再强壮的身体也扛不住啊。 “明天卖鲍鱼粥。” 连做了两天家常粥,林周准备做点有技术含量一点的粥,食材价格高,他卖的价格也高点。 “哇哦,鲍鱼粥!” 姚超长这么大还没吃过鲍鱼,只听过,顿时来了兴趣。 他家庭其实一般,大学生活费父母一个月也就给一千块,只够他吃饭的。 还吃不起太好的。 俗话说,半大小子,吃空老子,他20来岁,正是能吃的时候。 父母给的生活费不够花,他都是私下里打游戏给人代练挣钱。 除了跟朋友们一起出去聚餐吃饭,他基本没特意去吃什么。 这会听到鲍鱼粥,才意识到自己还没吃过。 “鲍鱼粥我也没吃过,不过我吃过鲍鱼,腥的很,还嚼不动,不好吃。” 旁边的中年大叔这会不赞同的接话道:“那得看什么鲍鱼,干鲍鱼泡发炖煮后,切开有点像皮蛋,溏心的,口感有点嚼头,味道嘛,很不错,但本身其实味道不大,得看调味。” “新鲍鱼,有点像扇贝的口感,刺身还行,但煮熟不咋的,嚼不动。” 一群大学生一副长见识的模样,倾听中年大叔的话,一副听懂了模样,点了点头。
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