第294章
吃到，没想到一个个都是聪明人啊！” 五人中，三个美食博主，两个旅游博主。 平时在网上，大家也是互相刷过到的存在。 但是私下都没见面过。 没想到有一天竟然能在林老板这相遇，也是意想不到。 “林老板这么火，哪里需要我们宣传，发出去了，说不定还被说成蹭热度，主要人抢饭的人实在太多，原本我是想把林老板当成私人收藏的美食摊，没想到林老板竟然跑到北方来摆摊，以后还不知道去哪，要是全国跑，那怕是瞒不住了。” 落宇说完就叹了口气。 虽然这次可以通过白河文旅知道林老板位置。 但也变相的让大家知道林老板不仅在江东四周摆摊，也会换地方。 还换到这么远地方，以后找人可就难了。 “要是林老板开通个账号就好了，去哪摆摊，提前通知一下。” “你真是想得美，林老板就怕被人找到，生意太好到处换地方摆摊，你还指望他主动暴露地址，想什么呢。” “真的是手艺好，在哪都不缺生意才敢这么任性啊！” “大家都好拼，这么冷的天，三点就有人来排队了。” “可不是，我昨天四点来都等了半天，还不如早点来，早吃完早结束回去睡回笼觉。” …… （礼物加更，求求用爱发电呀！） 第413章 呦，遇到个会说华国话的外国人！ 又一个五点，林周卡着点来到早市。 看着现场比昨天还多的人，一点意外都没有。 从昨天中午刷到白河文旅发的视频，他就做好了心理准备。 今天来人是意料之中的事情。 想到老食客基本都是南方人，这样的冷空气，他们肯定受不住，赶紧给炉子支起来，让大家喝上粉丝汤才是正经事。 “现在天太冷了，大家没必须来这么早等我，容易感冒，可以等开市，或者天亮再来，这样会好点。” 林周是知道有一些人，前一天没吃到，第二天就会来很早，防止自己吃不到。 但白河不是江东，气温太冷了，到时候别给大家整生病了。 最前面的这些食客恰好就是卷王中卷王，听到林周的话，都有点不知道说啥好了。 来得早肯定比来得晚好啊，最起码不会吃不上。 而且来得早，林老板很有可能不限购。 凌晨三点，他们可以不睡。 但早上要是五六点起床赶早，那是真起不来。 所以宁愿早点来排队，吃了粉丝汤去睡觉，也不要大清早来排队等，还有吃不上的风险。 那是付出还可能没回报的事情。 他们可不会做。 “林老板，我们是还没睡呢，这会吃完粉丝汤回去睡觉刚好。” 绕是林周听到这群人到现在都没睡，也觉得他们卷，更别提后面的那群本地人了。 说起这个，他们就很难受。 他们一群本地人建了个群，商量着早点来林老板摊位前排队吃粉丝汤，跟游客们错开时间。 结果三四点到早市，就看到林老板摊位前已经站了三四十人了！ 一问，都是林老板的老食客。 知道林老板食客们猛，但不知道他们这么猛啊。 江东的人最多，然后口城，南金的食客都有。 跟白河的新食客比，他们确实都称得上老食客了。 老食客们，有一个算一个，对白河人的态度都非常的好。 林老板去了那么多城市摆摊，就白河人最地道。 竟然大方的告诉大家林老板的摆摊地点，而且还给林老板摆摊添砖加瓦。 瞧瞧这一条街，短短时间多了多少座椅供给游客们吃饭休息。 而且天亮后，早市上还有执勤人员，跟解决游客问题的人员。 服务那叫一个到位。 所以哪怕来了这么多游客，这么久了，网上都没有传过一条白河旅游体验感不好的言论。 清一色的好评，跟推荐大家来旅游的帖子。 然后白河自己国家来旅游的人多了，那些被鸡蛋汉堡吸引过来的娥国人们就懵逼了。 娥国食客们，在一群卷王老食客面前也占不到好处。 没等到大批娥国人过来，林周摊位前的粉丝汤就已经卖的差不多了。 所以连着两天都没吃上的娥国食客们也学聪明了。 提前一天就到白河住下，然后一早就来早市排队。 然后尽管他们来的很早，但林周摊位前长长的队伍，依旧很多人。 有些娥国人当时就双手抱头，难受的不行。 “我的天呐！这些华国人晚上不用睡觉的吗，天没亮就来这么早排队？” “我心爱的粉丝汤啊，每天只能闻着味道吃不上，老天为啥这么折磨我！” 排在他们食客也不懂这些外国人在说些什么，但看他们的情绪，好像都挺崩溃的样子。 然后一会又走过来个会说华语的娥国人。 “你好，我想问问这个排队到几点，还能买到吗？” 呦，遇到个会说华国话的外国人！ 虽然语调啥的有点奇怪，但起码交流没有障碍啊。 “估计是买不到了，林老板一天只卖两百份，你要是天没亮来还有希望，现在肯定没了，我们这些后来的人，估计都买不到了。” 这个会说华语的娥国人其实是个博主，在华国跟娥国都有粉丝，一般的视频内容就是制作一些娥国跟华国的差异等视频，播放量还挺高的。 这次也是白河早市在华国跟娥国都火了。 她赶着热度准备来拍一期视频。 来拍视频，那肯定做了了解，知道早市现在最火的就是林老板的摊位。 连带着林老板是谁，她都有做功课。 本想着天亮光线好，拍出来的视频效果更好，没想到，天亮直接连买都买不到。 长长的队伍，都有种一眼望不到头的感觉。 “谢谢你！” 这个娥国博主听懂了食客的话。 然后面对在旁边观望的娥国食客，顺便把刚才打听到的信息告诉了他们。 这下娥国食客也知道想要吃这个摊位的食物，得天不亮就来排队。 …… 林周五点出摊就开始卖粉丝汤，等到卖完收摊，也差不多11点了。 他收摊后，现场还残留的食客们，忍着饥饿继续扫食。 首先去的就是大壮的摊位。 这几天，大壮在给林周帮忙的时候。 林周有空就会指点他一下。 比如牛骨跟羊骨头炖汤前，需要清洗干净，放到烤箱里烤到四面金黄上色，油脂也都烤了出来，才可以放入锅里炖。 烤过的骨头，油脂烤出来了不说，腥味膻味都去了大半，然后放热水炖跟冷水炖也没区别了。 炖的时候，煮出来的油星也得都捞出来，不然汤底炖出来就会油腻。 配料的话，简单一点的就是烤洋葱。 无油无水的洋葱切成两半，放到铁锅上烧焦，随后放到纱布袋子里，丢入汤底里炖煮。 大火烧开后，汤色成奶白色后，就开小火，让汤水一直处于微微沸腾的状态。 这样的炖煮方式，五个小时，汤水都不会减少。 肉类在这中间，就可以放入锅底里煮到合适程度捞出来。 当然，除了洋葱，一些配料香料中药的加入都必不可少。 经过林周的指点，大壮现在每天在林周忙的时候，招待游客。 等林周收摊的时候，就是他接手林周摊位前没买到的食客时间。 “大家不要着急，一个一个来啊，先找位置坐下，要什么粉丝汤直接点餐。” 大壮也挺忙的，把家里的老父亲老母亲，老丈人，丈母娘全拉过来帮忙。 摊位前的生意在林周走后，一跃成为整条街上最火爆的存在。 …… （再来一章礼物加更，睡了睡了，求求用爱发电哦！） 第414章 好家伙，这是给林老板食客准备的？ 早市很多游客都是奔着林老板来的。 人太多，哪怕林老板放个喇叭在那喊，只有两百多份，排队的人还远远不止这么多人。 到最后肯定有大批的粉丝吃不上。 然后来都来了，空肚子走肯定不行。 就全就近到大壮摊位来一碗平替版粉丝汤。 是的，大壮目前做出来的粉丝汤跟林周的粉丝汤有点相似，但相似程度只有一两分。 就这一两分，在跟林老板除外的粉丝汤相比已然是美味了。 所以大家都很高兴的点餐，然后等待。 大壮也心头火热的按照林老板的指点，一份粉丝，在滚烫滚开的汤底中，烫个一两分钟，只要一变透明就立马捞起来。 用林老板的话来说，粉丝这东西很容易熟，变色就捞起来，不然煮久了就没嚼头了，还容易糊汤，放到高汤里，粘呼呼，结在一起，影响口感也影响味道。 只有一根根烫的刚熟，有弹性，有口感，根根分明，没有黏在一起，才是口感最好的时候。 大壮心里牢记着林老板的话，制作粉丝汤的时候，一点都不敢分心，眼睛牢牢盯着锅里粉丝。 一变色就捞起
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