第24章
“不过煮粥的话，应该会很鲜吧。” 谢宏一副应该会很好吃吧的吃货表情问林周。 林周看着他们这副吃货的样子，笑着点了点头。 他做的食物还有不好吃的？ 不过也能看出来，这群人确实都是吃货，不然也不会成为回头客。 毕竟在林周看到这周摆摊地点在山顶的时候，就没想过会有回头客的情况。 谁会为了喝粥而爬山啊！ 没想到他竟然还有回头客！ “那我们明天早上还来！” 一群大学生瞬间兴奋了起来，叽叽喳喳的聊了起来。 原本昨天五个大学生凑一块，就已经挺热闹的了，没想到今天八个，简直就像一群鸭子在旁边嘎嘎嘎。 林周低着头看向他们，神色无奈，要是动漫的话，他此刻额头怕是会慢慢滑下三条黑线。 ...... 林周今天收摊的时间跟昨天差不多。 虽然准备的粥份量少了，但因为不受欢迎，卖的慢，等卖完收摊也到下午了。 回到家，依旧是收拾一番就上床睡觉。 毕竟爬山真的太消耗体力了！ 于是他依旧没想起来大明湖畔等他了两天的食客们。 晚上八点。 食客们站在花果山路口，等的那叫一个望眼欲穿啊！ “不是，我那么大的包子摊呢？” “八点了，兄弟们，包子摊老板还没来！” “不会吧，老板今天不会又不来吧？” “什么情况啊，好好的，咋不来摆摊了？老板是不是换地方了？” “不知道啊！” “不行，我要发动我的朋友圈，问问有没有见过包子摊老板的。” 有朋友多的，立马想到了多个朋友多条路这句话。 包子摊老板做的包子那么好吃，要是有人吃过，肯定不会忘记的，说不定就找到了老板摆摊的位置。 “说不定只是老板家中有事，我明天再来看看吧。” 还有坚定认为林周只是有事没来摆摊，说不定还会回来的。 不远处的烧烤摊老板娘看到这一幕，一个想法在心里一闪而过。 等到晚上收摊回到家，她就拉着她老公商量了起来。 “老公，你说我们改行卖包子怎么样？” 烧烤摊老板：？？？ “不是，媳妇，你没吃到包子，也不能有这想法吧！” 好好的卖烧烤就卖烧烤，搞什么想一出是一出的。 “你看这两天来买包子的人有多少，要是我们也卖包子的话，肯定比烧烤赚钱！” 再说她本来就会做包子，早年家里就是做早餐生意的，为啥不能卖包子！ “你做的包子有人家卖的好吃吗？” “没有......” 烧烤摊老板娘一噎，这必须得承认，那包子摊做的包子味道确实好吃，想不到还有谁能做出比那更好吃的包子出来，没那手艺！ “那还说什么？到时候客人买了我们做的包子，两者区别太大，肯定做不长的。” “再说，包子摊老板只是两天没来摆摊，说不定还会回来的，到时候看到我们抢生意，我们还怎么好意思去买包子！” 话虽如此，但烧烤摊老板娘看到如此多无功而返的客人，眼馋的很。 “我不管，我要试试，大不了等老板回来，我们包子生意不做就是了，家里现成的设备都有，挣钱你还不挣？” 老板娘不信邪，直觉告诉她，现在改行卖包子，借着这股东风肯定能挣钱。 “就这样决定了！” ...... 第34章 香喷喷的鲍鱼粥 看着媳妇一脸坚定的样子，烧烤摊老板也没办法，只能看着她折腾。 对于媳妇说卖包子挣钱的事情，他是不抱希望的。 花果山每天买包子的人确实多。 但那都是被包子摊老板卖的包子吸引过来的。 那些人虽然都在等包子，但不是随便一个人卖包子，都有那么好的生意的。 他劝也劝过了，媳妇不听，非得不撞南墙不回头，他也没办法了。 就让媳妇试试吧，到时候做了一大堆包子，晚上卖不出去，就长记性了。 ...... 此时张明远也跟相亲对象加上了联系方式。 在询问了女方对明天的相亲没想法后。 他第一时间想到了他爸说的林周这周早上在秦皇山山顶卖粥。 为了不影响他白天的工作。 相亲地点放在秦黄山，一起爬山，到山顶喝粥，到结束，下山，还不影响他上班。 多好的事情啊！ 于是他便约了女方早上六点在秦黄山见面，一起爬山。 听他爸一直念叨着林周，搞得张明远现在对这个人非常好奇。 主要，他很想看看，什么样人，早上六点去山顶卖粥，他想象不到，就准备去看看，还能顺便给他爸带一份粥回去。 省的这人因为上周没吃到的包子，对他鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。 另一边老总的女儿大晚上看到这消息，人都傻了！ 谁家相亲早上六点约女生去爬山啊！ 这像话吗？ 但她还是同意了，主要是张明远可是圈内有名的青年才俊，长的虽然不是特别帅，但年轻有能力，金钱的加持让他魅力十足，是圈内很多老总的女婿意向人选。 她爸已经明确说了，这次相亲很重要，对两家公司的合作是有好处的，如果合适就订婚，不合适那再说。 所以她不可能耍大小姐脾气，说不去就不去。 而且刚才人家也问她了，对明天的相亲安排有没有想法。 她回复的是都可以，听他的。 现在，人家安排好了，只不过不在她的预料之中罢了。 “好的，我明天会准时到的。” 陆浅回复完消息，见对面半天没消息再发来，气的小脸都绿了。 她对此次相亲已经不抱希望了。 ...... 林周一觉睡醒，已经第二天了。 凌晨两点，他从市场买完菜回来。 依旧是把大米先泡着，然后开始才处理鲍鱼。 巴掌大的鲍鱼拿在手里紧紧握住，随后将筷子插进鲍鱼壳转一圈，给鲍鱼取下来，把内脏清理干净，再用软毛刷将鲍鱼的表面刷干净。 一个一个鲍鱼重复着这样的动作，没一会就处理好了。 随后在锅内倒清水烧开，投入洗净的鲍鱼烫一分钟左右，捞起鲍鱼，高汤倒入盆里备用。 煮了一遍的鲍鱼软弹饱满，鹅黄色的鲍鱼肉拿在手里手感很好，林周快速的将鲍鱼肉全部切成丁状。 不锈钢铁桶锅里倒入芝麻油，油热后倒入切好的鲍鱼肉，翻炒出香味后再倒入浸泡好的大米。 一时间锅内鲍鱼丁，大米翻炒均匀。等到鲜香气味渐渐溢出锅外，再加入刚刚倒出来的鲍鱼高汤，并用木铲不停地搅动。 等到米饭渐渐变软，将熟未熟的时候，加入剩余的一半量高汤，继续用木铲搅动。 米熟以后，转小火熬煮，并时不时的翻动木铲。 渐渐地，鲍鱼粥变得粘稠，雪白的米粒也浸染了鲍鱼的淡黄色，被煮开了花，粥的清香混合着鲍鱼的鲜香弥漫了整个厨房，最后林周又加了一些盐调味，撒了葱花，就好了。 林周甩了甩酸痛的手腕，给火关上。这时鲍鱼粥依旧要焖一会。 闻着空气里鲍鱼粥的鲜香味，林周趁着这功夫，简单炒了个酸辣土豆丝，准备配粥一起吃。 早饭得吃饱才有劲爬山。 等到再次开盖的时候，粘稠的鲍鱼粥，淡黄色的粥配上雪白的鲍鱼肉，还有碧绿的葱花，热气随着开盖飞腾而起，浓郁的鲜香味，馋的林周口腔里不停的分泌口水。 “好香呐！” 鲍鱼的鲜在炖煮中全部被大米吸收，大米在这个过程中宛如一粒粒小海绵，吸收着鲍鱼的鲜味，还吸收着米粒，不停的膨胀，直到爆开。 一粒粒大米全都煮开了花，吸收的精华也随之溢出，食材的两者交融，造就了这样的美味。 看着如此美妙的色泽，林周感叹着鲍鱼内脏幸亏扔了。 其实鲍鱼的内脏炒出香味也可以一起熬粥。 但那玩意的色泽跟形状都很影响食欲，便被林周摒弃不用了。 要是粥被染成了内脏的墨绿色，虽然鲍鱼味会更浓郁，但食欲会降低。 绿油油的粥，怎么也没充满食欲的淡黄色米粥来的有食欲。 有种得不偿失的感觉。 现在的成品鲍鱼粥，就很美味。 鲍鱼粒炖了一个多小时，已经跟米粒一样软糯服帖。 一口吃到嘴里，鲜香浓郁的同时，韧性的口感也彰显了它的不同，让人无法忽视它的存在。 入口柔嫩细滑，滋味极其鲜美，连带着米粥都变得格外好吃。 这粥煲的真好！ 今天的鲍鱼粥，鲍鱼的量很大，味道没话说，生意怕是会不错。 林周吃饱喝足，就信心满满的带着鲍鱼粥出门了。 来到熟悉的山脚下，先停好三轮车，然后挑着扁担就开始往山上爬。 连续爬了两天，他已经明显感觉到自己体力耐力都变好了，身体都感觉更轻松了些。 不像之前，每天都昏沉沉的没精力。 果然锻炼身体还是有用的！
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