太阳是奶酪做的(H)_第19章

咖啡小说> 太阳是奶酪做的(H) > 第19章

第19章

熬粥这件事，看起来很容易做，其实很考验手艺。首选当年的新米，米香味最为浓郁，香醇。其次最好用砂锅煲，但砂锅能煮的份量太小，林周做生意，肯定得选用不锈钢的铁桶锅来煮。控制火候，是煮出一锅好粥的关键。慢慢熬上一个多小时，就可以将火关掉了，让粥再闷一会儿。焖过的粥，会更黏稠浓郁。趁着这个功夫林周给自己换上一身运动装。上周包多了的包子，正好拿出来热一热，等皮蛋瘦肉粥熬好就是一顿美味的早饭。吃饱喝足，林周把一桶皮蛋瘦肉粥搬到三轮车上，开往秦黄山。秦黄山是江东市有名的风景区。因山高，风景好，还免费，吸引了很多本地人外地人前来爬山游玩。林周只听过，还没去过。刚好这次过去摆摊，能爬个够。还不知道秦黄山有多高，他能不能爬的上去，费时多久。林周怀着忐忑的心情来到山脚下，结果就看到这个点，山脚下人还挺多！最起码跟他想象的场景不同。这是要爬山看日出？林周不确定的想着。他在看别人，却没注意他才是人群中最亮的崽。一桶皮蛋瘦肉粥，放在竹篓里，固定密封保存好。一桶一次性塑料碗跟勺，还有餐巾纸放在另一个竹篓里。最后林周挑起扁担，给两个竹篓挑了起来。这一幕直接给周围爬山的游客看傻了。什么情况？这人要背着这些东西上山？是做生意吗？于是大家都好奇的默默关注着林周。直到看到他真挑着东西上山了！林周估摸着重量，感觉能背的动，看了眼时间不早了，赶紧一步一步顺着台阶往上爬。一路上，还有不少同行的爬山人。相比白天爬山的人，这个点人不多，但也有人，不至于孤孤单单让人害怕。大夏天，凌晨五点，天也挺亮的了。十分钟后...... 林周累的不轻，赶紧给皮蛋瘦肉粥卸下来歇歇。这任务真艰巨啊！到山顶摆摊，这不是为难他嘛！路过的游客，瞪大眼睛瞅了林周一眼，带着一丝不解，越过了他。林周歇了一会，看到时间不多了，又咬着牙继续爬。此时此刻，他终于体会了背水上山的大爷们挣的钱是有多辛苦。现在，他也是大爷们中的一员。半小时后...... 林周看着时间来到五点40。距离六点只剩下二十分钟。但距离山顶他才爬了一半。要不是有这些天的爬山经历，林周敢肯定自己爬不上去。但现在还能坚持。于是在别人越爬越慢的情况下，林周跟赶时间一样，还在加快步伐的往山上爬。 “卧槽，这是何方神圣？” “这人背着啥？去山上做生意？” “是水不？” “还是豆浆？” 有游客看着路过的林周，看到他挑着的铁桶十分眼熟，立马猜测道。 “是个狠人，大清早这么猛。” 一群为了看日出而爬山的游客，看到林周后都惊讶的不行。他们这么早来爬山，本以为已经很少见了，没想到还有这么早来做他们生意的人。 “走走走，跟上去，看看那人卖啥？” 几个正在放暑假的大学生，没事干，看到林周非常的感兴趣，直接加快速度跟了上去。 “帅哥帅哥，你这是干啥去？” 林周听到了声音，但不知道谁喊他的，并没有停下脚步。直到喊话的声音出现在他旁边没，他才侧过头看了过去。 “你们喊我？” 林周并不认识这几人，疑惑的问道。 “对，大哥，你这是干什么去？卖吃的吗？” 几个大学生气喘吁吁的跟上林周好奇的问道。 “到山顶卖皮蛋瘦肉粥。” 几个大学生：？？？似乎是他们脸上的迷茫太显眼，林周表情也有点尴尬。要不是系统，他是不可能干出早上六点跑到山顶卖粥的事情！一边说着话，林周速度并没有慢下来。几个大学生对林周实在是太好奇了。尤其是到山顶卖皮蛋瘦肉粥，他们几个还没吃早饭呢，这不巧了。于是就跟在林周后面，一起往山顶爬。越靠近山顶，人越多。不少人看到林周都很好奇，问他是卖什么的。很快，周围一圈人都知道来了个狠人，在山顶卖皮蛋瘦肉粥。这一下子就勾起了大家的好奇心。皮蛋瘦肉粥常见。但早上六点山顶上的皮蛋瘦肉粥没见过。第27章先来一碗尝尝 “哪有卖皮蛋瘦肉粥的？” 听到议论的路人，好奇的看向四周，问道。显然很感兴趣。旁边的大哥，给他指了个林周所在的位置。只见几个年轻人叽叽喳喳的围着林周说着话，看起来很热闹。随着一阵咸鲜，香浓的味道传来，山顶上的游客们都闻到了这股皮蛋瘦肉粥的香味。浓郁的米香，带着皮蛋瘦肉的鲜香味道，还有一点姜丝葱花的辛辣味道，唔...还有点胡椒粉的味道。鼻子灵敏的人，一下子就馋了。好香啊！ “啊，这还有人在山顶卖皮蛋瘦肉粥呢！？” “这得多少钱一碗啊？” 山顶这个地点，就足以让爬上山顶的游客们明白价格怕是不便宜。这年头谁还没有被景区景点价格背刺的时候。游客们十分震惊。一个个向林周所在的位置围了过来。人群里刚听到有人开口，问价格。转瞬就听到了一声惊呼。 “卧槽，一碗粥三十块？” 这句话的信息量太大，一下子就给附近的游客惊到了。什么粥，三十块一碗？虽然大家对山顶上的物价都有心理准备，但还是被这个价格惊到了。于是原本想要过去凑热闹的游客都停下了脚步。不是三十一碗的粥吃不起，而是山下更有性价比。清澈愚蠢的几个大学生目瞪口呆的看着铁桶里的皮蛋瘦肉粥，下意识的咽了咽口水。洁白的米粒一个个如同绽放的雪花，散发着诱人的香气。粥的表面还有浓郁的粥油，泛着光泽，一看就是好粥。褐色透着墨绿的皮蛋跟透着粉色的肉丝混在粥里，香味十足。一粒粒的皮蛋宛如琉璃样儿的透澈。淡黄色的姜丝都显得跟土豆丝一样，没有了讨人厌的辣味。点缀其中的葱花翠绿又清爽，让人移不开视线。真是一锅要卖相有卖相，要味道有味道的好粥啊！ “先给我们来一碗尝尝。” 皮蛋瘦肉粥大家都吃过，但三十一碗的，还真没尝过。哪怕外卖平台的皮蛋瘦肉粥贵一点，也不过十几块一碗。三十一碗，真的有点吃不起。但几个大学生嘴馋的很，商量着先买一碗尝尝味道。三十一碗的粥，还是山顶上的粥，可不得尝尝到底啥味道。这粥还是他们一路见证着老板背上来的，不买一份也不好意思啊。 “好嘞~” 林周见上来就开张了，高兴的拿出一次性碗，给他们盛了一碗。几人聚在一起，拿了五个勺子吃一碗粥。要不是这价格，属实有点寒酸了。入口，几人就被这皮蛋瘦肉粥的味道给惊到了。米粒香嫩细滑，入口即化，咀嚼到皮蛋更是带着一种清凉的味道，嫩嫩滑滑的，香味很浓郁。肉丝也十分的嫩，牙齿轻轻一咬就断开了，鲜美异常，没有一点腥味，鲜的不行。清淡的调味更突出了配料的鲜，没有影响到粥里应有的味道，也不会让人忽视掉。一口下去，粥的热量顺着口腔流向四肢百骸，一瞬间全身的血液都被调动了起来。让人一时无法形容这种畅快的感觉，就如同看了一场酣畅淋漓的球赛一般。 “哇哦，好吃！” 几个大学生眼睛刷的下亮了。徒步爬了这么高的山，对于体力的消耗是巨大的。他们又渴又累，这一口粥下去，精神都好了很多，体力也被补充到，瞬间有了力气。 “老板，再给我来一碗。” “我也要！” “再来四碗，哥，钱转过去了！” 感受到这三十一碗的皮蛋瘦肉粥物超所值后，大学生付钱极快。给周围默默围观的游客都看傻眼了。 “这不会是托吧？” “来做山顶做生意，还自带托？” “这有人上当吗？” 嘀嘀咕咕的声音没人听到。但还真有人被吸引了注意。头发凌乱睡眼朦胧的男人一早就被女朋友从睡梦中叫醒，陪她一起来爬山看日出。情侣之间爬山看日出确实是个很浪漫的事情。但到山顶他就饿了。本以为要饿着肚子下山才有的吃，没想那个到山顶竟然有人在卖皮蛋瘦肉粥。简直头一次见。而且闻着这香味，味道应该不错。见女朋友拍照拍的忘我，他就跑来买粥了。 “老板，来两份粥。” 林周看到有客人走来，都会提前告知下价格。因为他订的价格，要比市场价格贵一些。