第152章
为止。 敬完阿汤哥敬林月初。 “月初,对你,我真是一百个服气。我们都没什么文化,想不出你那么多花样。可看着那些与我以往做的不同的菜式,就感觉做出点不一样的东西,也很好。谢谢你的发明,真牛!” 林月初用的是小酒杯,“火哥,这么说就见外了。我刚来时,你是一样一样教我烹饪秘诀。你们的菜谱为主,我的汤方为辅,本草里面还讲究‘君臣佐使’呢。” 杯子相碰,她喝了一小口。 火哥敬完,小温候又开始了。 “侯哥,这么多菜呢,大家先垫垫肚子再敬酒吧。”汤逊发话了。 侯哥依然举着酒杯,满脸的执着,“阿汤哥,我是齐鲁人。我们那喝酒,你大概听说过,主陪、副陪、三陪、四陪,可多讲究了。不过咱们在帝都,就按帝都的规矩。月初对我帮助太多,我必须敬月初一杯。我干你随意。” 话说到这份上,林月初怎么办?喝呗。 “侯哥太客气了,我煲汤年头少,还有很多要和大家学习的。多样化,才最好。”她那一小杯,已经喝光。 邱桂枝担心地看看女儿,但场间气氛很好,她也不便多嘴。 这回汤逊下命令了,“这么多好吃的菜,不能浪费,大家都吃起来。” 吃了半个多小时,众人又开始敬酒,林月初是主要的敬酒对象。 她不好意思,只好仰着脖子喝,不过喝到第二杯,就被汤逊夺下了酒杯。“你们几个,行了啊。月初这还要照顾小宝宝呢。” 林月初脸上闪着红晕,眨眨眼。 就见汤逊从地上,拿出一个袋子,里面是一沓一沓的红包。 林月初又想起自己上班第一天,老板给的红包。 纸质的东西,拿在手里踏实,有仪式感。 “别光顾着喝酒,把重要的事忘了。压岁钱,把年龄压住,咱们都保持年轻,有使不完的力气,第一个火哥。” 钱谁不爱呢?口哨声渐次响起,火哥接过,挠挠头嘿嘿笑,“谢谢老板。” 副灶龙哥、汤水侯哥、水台岗浪哥、切配菜园子…… 一圈发下来,最后到了林月初。 汤逊手里还剩四个。 所有人的目光,都落在了林月初身上。 “月初,谢谢你的加入。”汤逊开口了,眉微微垂着,“这几年的景况,餐饮业都在走下坡路。但我们,蒸蒸日上。所有的行业,都在喊创新、创意,但如何创新,大家一头雾水,我也是摸着石头过河。你带着满脑子奇思妙想,来到老火靓汤。三个多月,做出这么多成绩来,我谢谢你。” 这样的场合,加上大家都喝了不少酒,不知谁喊了一声,“拥抱一下吧。” 但两个主角都没动。 林月初眼眶是湿润的,心潮是澎湃的,“阿汤哥,”她第一次跟随大家一样,叫他的外号,“我还要谢谢你的信任呢,让我自由去发挥。我算不得一个真正的厨师,但我现在很开心。烹饪一途,只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是最好的。” 好一个物无定味,烹无定法! 其他员工又嘿嘿笑,“月初就是有文化,她说的每个字,我好像都懂,组合起来就不懂。” 汤逊将红包递出来,“一个是垚垚的,一个是森森的,他们那么乖,让你有时间研发;哦,这个是阿姨的,最后这个是你的。” 四个红包,沉甸甸的。林月初收好自己和森森的那一份。 “大家继续吃饭,喝酒!” 大家都沉浸在过年的喜悦中,而垚垚悄悄走了出来。她穿着薄毛衣,蹲在院子里,大哭起来。 第63章 包靖江回到了广府靓汤。 今天餐厅的人不全,只有几个,因为也接受了年夜饭的预定,只是远不如隔壁那么火爆。 他叫齐了人。 踱着步子,神色肃穆,从每个员工面前走过。 餐厅员工被看得发毛,不知道今天老板要抽什么疯。 包靖江开口了。 “你们,都是好样的,除夕依然坚守在岗。每个人,今天都享受三倍工资。” 员工们面面相觑,而后爆出巨大的喜悦。 只要钱到位了,啥都好说。 有人喊了一句,“老板万岁。” “接下来我们依然任重道远。我们的邻居,营业份额远超我们。是我们的厨艺不如对方吗?当然不是。他们当中有一位营销大师,惯会贩卖好听的概念。” “老板,你是说,那个靓汤西施吗?” 虽然林月初已不经常去老火靓汤,但江湖上,至少簋街这一片,都是她的传说。 “不错。所以未来,我们要构建前瞻性思维,打败这个靓汤西施。你们……”包靖江随手一指,“都去给我查找宋朝药膳汤方。既然宋式美学要复兴,在餐饮界,我希望这面大旗当由我们广府靓汤来开启。今天没来上班的,大家互相转告一下。” 众员工垂着头应下。 老板下了命令,岂不是春节要泡汤了? 布置完了这一切,包靖江拨打了一个号码。 “爸,你以前的老同
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