第255章
知识,竞争的岗位是食品厂的管理岗,散会吧。” 知青们…… 这板凳都没找好呢。就散会了? 钱多多觉得自己能做的已经做了,首先还是得过好自己,至于其他人,她也在能提醒的范围内提醒过了。如果还不能抓住时机来学习,那也怪不到她的头上。 三天时间一晃而过,大队长已经在砖厂订好了砖拉过来了,而大队里组织修房子的人手也已经齐聚开始动工了。 考场安排在了晾谷场。李大军、王满吉和钱多多三人就站在这群人的周围,负责监督考试。 桌子板凳都是搁家从家里搬过来的,为了防止桌子上有人提前做小抄,位置都是打乱了来的。 这次报名的人足足有两百二十三个人,但是食品厂这次计划招工的人数只有八十人,加上食品厂原本的三十几个人,五星食品厂以后也是一个百人大厂了。 钱多多来回转悠着,看着咬着笔尖答卷的男男女女,暗自摇了摇头。 虽说现如今的五星食品厂知识大队的产业,参加工作的社员们只有工分拿,但是等到日后改革了,钱多多相信每个人也是能领到很好的工资的。 考完试,钱多多将答案分发给唐米二人,三个人坐在大队部就开始批阅卷子,将成绩统计出来。王满福拿出纸将成绩从高到低写在纸上贴到了大队部的公示栏里。 排名前八十的人全部录取,从明天开始接受培训。 由于新的厂房正在修建,一百个人直接分成三组,按照八个小时一个班轮流上工,老员工带着新员工,成功的挑选出了30个做肉酱很快上手的。 剩下的人则全部都由钱多多带领着学习着方便面的制作。 揉面就分了三道,第一道是有女同志们将面粉、盐、小苏打和鸡蛋按比例放好,第二道就是选出来的男同志们使劲揉面让面团充分的上劲。 醒面的工作只安排了一个人,这道工序真的就是只需要心细有耐心,将一坨坨和好的面按照时间编辑出来,等到醒面时间够了,交到下一个步骤的人手中。 五星大队搞不到压延机,但是刘大柱因为有了公社指定的任务,主动的跑去公社缠着书记申请了两台压面机。 压面机也是食品厂淘汰下来的,虽说时不时的会耍一耍小脾气,但是速度提升的很快。 下一步就是王满吉制作出来的木头建议制波器,十个人一人面前放着一盆面条,然后手里不停的忙活着将面条缠绕在上面。 缠好一份,装到定制好的圆盘网里,过秤后上锅蒸制8分钟后晾干水份。随后开始下油锅炸。 一整套操作流程熟悉了几天下来大家都逐渐上手了,速度提升起来也很快。 另一间屋子里则是负责切青菜的工人们拿着菜刀将青菜、胡萝卜等菜包里需要的蔬菜切好放入火墙里进行烘干。 唯一拉垮的就是包装环节。 钱多多将酱料炒制出来晾凉后是整整一大锅。厂里没有灌装机,用的是供销社买回来的勺子,方便定量。 外包装是直接在印刷厂定制的牛皮纸袋,上面规规整整的印着五星食品厂。红烧牛肉面和香菇炖鸡面也是大剌剌的印在上面。等到彻底装完后封袋子也容易。 粉包和菜包钱多多为了省事直接装在了一个袋子里,固体的总归是好装一点的,失败一次重新用熨斗压一遍也就是了。 但是酱料包是真的难搞,本来已经凝固住的牛油经过熨斗的高温一烘,很快就融化了。融化后粘在塑料纸上再怎么着都不那么容易合在一起。 这就直接性的导致了做出来的成品真的少,还得浪费不少酱料。 钱多多动了将杂货铺里真空机拿出来的想法。 一个签到点可以买十卷真空袋,十五厘米的袋子裁成两半的情况下,一个签到点购买的真空袋用起来完全可以生产一万袋酱包。 那么最后的利润是远超一百块钱的。 唯一问题就是如何将这个真空机和真空袋子拿出来。钱多多不得不提出了再次出差的想法。 刘大柱想到钱多多上次出差的结果,并不太想让她再次出去。但是摆在面前的困难想要解决就得寻找办法。 第205章 五星食品厂又要搞事情了 钱多多看着刘大柱纠结的神情,就知道刘大柱肯定是又在想这次需要谁陪着她一起出差了。 没等刘大柱开口,钱多多直接就给自己开了一封介绍信。她可不想带着任何人来监督她。 “刘叔,我一个人就可以,别人不清楚我的身手,你还不清楚吗?” 刘大柱…… “那行,路上注意安全,早去早回。” 钱多都看着刘大柱没打算问她这次去哪里,索性也就没说,意思意思回屋子里收拾了两身衣裳,带着一个轻便的小包裹就离开了五星大队。 钱多多在火车站仔细的观察了一下售票信息,确定了时刻表,原本打算说是去羊城的,结果一看那个时间是去沪市的一倍,索性歇了吹牛的心思。 转身就住进了哈市的招待所。跟前台的营业员交了六天的房钱和押金,拿着营业员给出的钥匙打开自己的房门。 房间的环境都不用熟悉,锁好房门,从杂货铺里将真空机取出来,拿出刷锅的铁丝球将真空机下面的生产标号等痕迹全部蹭掉。 重新插上电确认能够使用,钱多多便将机子收了起来。接下来的时间都是属于自己的。 最近五星食品厂是真的很忙,钱多多感觉自己跟个陀螺一样,没有丝毫的时间休息。 放弃了技能教学模式,钱多多将杂货铺中自己的床直接搬出来,躺在床上全身心的睡了一个昏天黑地。 接下来的几天钱多多就是在格斗技巧训练里疯狂的练习,身体累了就去高考模式里休息休息身体。 脑子累了就去厨艺技能模式里做做饭。整个人宅在招待所里直接不出去。 招待所的营业员待不住了,这不会女同志身体出问题了吧?整整五天时间,那个房门就没有开过。 背着包里面有吃的倒是能理解,但是水呢?总不能直接在水龙头上喝生水吧?那么凉的水喝五天肯定是要闹肚子的。这房间里也没个烧水的东西。该不会是出啥意外了吧? 营业员跟夜班的同事确认了,钱多多一直没有出来过,终于是壮起胆子去敲门了。 这要是敲5分钟没有反应的话,一定得报公安了。 营业员很是忐忑的迈着沉重的脚步走向钱多多所在的房门,轻轻的敲了几声。 而在高考教学模式中对着一道数学题苦大仇深的钱多多此刻仿佛得到了救赎。 笔一丢就退出了教学模式,钱多多将桌子上的报纸铺好,一把拉开了房门。 “同志,有什么事吗?” 营业员狐疑的探头看了看屋里。桌面上摆着一摞报纸和一个笔记本还有钢笔墨水什么的。难不成这个女同志是为了在招待所里有个安静的环境安心学习? “你这几天都吃的啥啊?五天没出门了,我都怕你出事。” 钱多多转身进屋,在背包里掏出一个牛皮纸包着的饼子。 “同志你饿了吗?我这还有。拿去垫垫肚子?”钱多多露出一个懵懂无知的脸,仿佛真的是觉得营业员饿了来找她要吃的一样。 营业员…… “没事没事,确定你没事就成。对了,你房子就定了6天,还续住吗?” “不了,明天中午我就
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