第352章
妇孺吃当好。” 可老弱妇孺哪儿吃得起呢？ 家境不宽裕的文官们忍不住叹气。 又想提笔参人了。 甜点吃完，所有雅间都打开，由他们自由挑选入座。 来自各地的朝臣们初见雅间，俱是颇为惊讶。 京城也有不少卖地方菜的酒楼，但一个酒楼汇齐大岐所有郡，这还是头一个。 他们兴致勃勃地寻找起自己老家来。 门外悬挂了各郡的牌子，睿王故意让人都倒扣，要看谁找不对家。 那些京城出生的，更是被同僚们怂恿着找老家，看能不能辨识出来。 只是走着走着，文官总难免会撞见几个勋贵或武官，当真是相看两相厌。 今天主要是参观，太子有意想缓和朝局矛盾，宾主尽欢，他带着姜濯和睿王把每个屋子都看了一遍，看东西和物件到处猜这是哪儿那是哪儿。 每每太子或者睿王猜错，室内的人都会向他们好好介绍一番老家的特色特产。 不止太子觉得有趣，连这群官员们都觉得有趣。 姜濯也头一次如此直观地见这么多不同地域的生活用品，边看着彩绘边听着别人讲解，妙趣多多。 只是很快他们发现，有些大郡屋子里满满当当，甚至要站着，有些则空空荡荡，人丁稀少。 到隆兴郡，一个人都没了。 还是卢舟作为隆兴人，给姜濯、太子和睿王介绍起来。 再到新设立的定北郡，更是一个人没有。 卢栩按照他的了解布置了许多蛮人的物件，还有许多骨雕、绘画、乐器，这都是他辛苦搜罗来的，可惜没一个人来欣赏。 卢舟没去过北境，一知半解，连以博闻强识而出名的文官都说不出太多了，还是勋贵中有人去过战场，替他们讲解起来。 那群勋贵们洋洋得意，他们比那群酸书生懂得还多！ 到了摆宴上菜时，自己屋子中坐下不的，就要往其他空的屋子里匀一匀了，这时候没人的空屋子又抢手起来—— 他们宁肯去到处是蛮人摆件的屋子里坐，也不愿意和政敌同一张桌。 等到菜品陆续上来，他们赫然发现，主打的竟然不是炒菜。 每间房间上的菜色依旧是颇具地方特色的菜肴，炒菜只是补充和点缀。 他们诧异了，这不是睿王和卢栩合作的吗？ 那些原先对卢栩有意见的勋贵们顿时对冠海楼好感又提升了几分。 他们脑补了一番卢栩不过是给睿王打工而已，做什么都是睿王说了算。 然而事实的真相是睿王想全用炒菜，他都把卢栩逮来了，哪能不用呢？ 倒是卢栩一再给他洗脑，我们要做高端菜，要在整个京城脱颖而出，就要足够有特点。 炒菜在南城太火了，北城这群贵族们不少人固执地认为吃炒菜掉身价，怎么能让顾客掉身价呢？ 必须让他们吃贵的、档次高的，同样的菜比别处贵三四倍，这才符合他们的身份嘛。 卢栩还特意定了餐具，标准就是盘子大，菜少，让关潜和另外两个大厨努力琢磨摆盘，要把盘子摆出花，怎么花哨怎么来，宗旨就是用一样的东西让他们心甘情愿多掏几份钱。 他搜罗了大岐各郡出名的菜，地道不地道的，尽力而为吧，做不地道的就让伙计告诉顾客食材受限，虚心向本地人请教如何改善。 他还培训了伙计如何夸自己家菜，什么来自什么山的什么菜，从哪儿怎么遥远辛苦地运来，有什么传说，哪位诗人写过什么诗，做的时候讲究多少流程等等。 总之要夸得天花乱坠。 他们伙计全是按不同雅间来培训背诵的，今天营业还有点儿紧张，边上菜边吹，听得来自各地的官员们一头雾水，啥情况，他们老家一道野菜原来这么多讲究吗？ 伙计：“采野菜就和采茶一样，尤其要注重产地和时节，我们用的，是从五百到一千米的高山东坡上采摘的高山野菜，日照不多，不少，生长不快，不慢，比田间地边的干净、鲜嫩，营养更均衡，您仔细品，口感也更清甜。” 官员们：“……” 别说，真没尝出来。 伙计忽闪着大眼睛看他们，这时候说吃不出来，是不是显得特别没水平特别没见过世面？ 有人硬着头皮道：“似乎是比家中的好吃些。” 伙计马上又道：“我们用的水也是深山中的山泉水，泉眼只有碗口大，特别甘甜。” 官员们：“……” 这么大点儿的泉眼，人家都藏到深山去了，还让你们给找着了？！ 有人好奇地打听，这一道野菜多少钱，伙计：“本店每日的菜单都是根据当天的食材决定的，老的不要，太嫩的不要，不新鲜不要，成色不好不要，太大了不要，太小了也不要……” 他们听了一脑袋的这不要那不要，终于等到伙计报价：“所以我们不按一道菜算，只按每日的套餐来定。” “那到底是多少钱？” 伙计笑得无比灿烂：“诸位大人您这一桌，应该是二百两银子。” 众：“……” 他们以为自己吃的是野菜，原来吃的是银子？！ 这还不如银子呢。 就那几口菜，换成银子说不定还能吃饱，这野菜都没品出是个什么味呢，就没了。 他们吃了一中午，吃得像没吃似的。 伙计问：“诸位大人，可要甜点？” “要，要，要。” “有什么赶紧端上来。” 等吃上和刚刚差不多，模样更秀气小巧的点心时，总算肚子不那么空了。 有冠海楼做对比，他们忽然觉得月辉楼都不坑了，人家多实惠呀，一两银子一块儿的方糕，吃不了几块就能吃饱，哪像这里…… 越吃越饿！ 许多官员原本还自以为家境挺好，吃了一顿饭才知是贫穷限制了他们的想象力，他们饱受打击出了冠海楼，忍不住又找个便宜的铺子续摊。 吃上正常的饭菜，他们忍不住在心里直骂，这尼玛黑店，傻子才去吃呢！ 结果冠海楼竟然火了。 而且火的不像话。 一群纨绔子弟争着抢着要来尝尝太子吃了都说好，和名贵茶叶一样价格的野菜，到底是个什么味儿呢？ 吃上的更是逢人就夸。 这让那群没吃饱，发誓再也不去的穷官们怀疑人生，他们是舌头不好吗？他们怎么就没品尝出那么多味道呢？ 有人发出灵魂疑问——这个山高多少米，你们到底是咋测出来的？ 纨绔们愤怒了：“你管是怎么测出来的，睿王还能骗你们吗？” 回头他们也疑惑了，山怎么测高呢？ 许多人跑去找少府监、将作监、都水监打听，还有人涌向四门学跑去找学算学的打听，能量吗？ 这问题很快就有答案了——能测，算学的学生就能测。 平常挺不受重视的算学突然热门起来，开始在各个聚会教人怎么测高，怎么用圭表等等。 纨绔子弟们发出渴求真理与知识的疑问：“那我咋知道我什么时候到了五百米呢？” 算学学生：“……” 到底是谁啊，瞎传五百米以上的野菜才好吃？ 京城纨绔们已经快把五百米以下的山踢出山的行列了，现在不足五百米，都叫土坡！ 京城里热热闹闹，纨绔们跑来砸钱，冠海楼越说没什么，他们越要吃什么，一个个挥金如土，挥得睿王都震惊。 冠海楼哗啦啦进银子，睿王天天被弹劾。 卢栩“天真”建议他挂块牌子，就写食材有限，接待能力有限，每天只接待五至十桌，这样没人参他们赚黑心钱太多了吧？ 一天就坑五至十个，对方愿挨，他们愿打，童叟无欺，你情我愿，御史台不能再弹劾了吧？ 结果自从冠海楼天天往外挂客满牌子，生意更火爆了，天天有人闹着来送钱。 睿王看不懂，御史台更看不懂。 一通折腾下来，睿王挨弹劾非但没变少，还更多了。 纨绔们听说后，纷纷骂御史台是吃不到葡萄说葡萄酸，就是出于扭曲的羡慕嫉妒，得不到想毁灭，才变本加厉弹劾睿王。 他们闹着要保护我方睿王，三五不时往御史家门口砸臭鸡蛋。 御史们气得直骂这群纨绔愚不可及，比煮熟的猪脑袋还笨。 反正能花得起的都是最有钱那些人，爱花花吧！早花早破产，爱怎么败家怎么败家！ 他们不管了
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