第278章
是不是想开点心铺子赚钱，但想到卢舟三人离家那么远，在京城生活不易，颜传胪俸禄又低，卢舟连五两的书都舍不得买，姜濯觉得他很有必要帮朋友保密。 姜濯道：“若你家开了点心铺子，我一定会去捧场的。” “嗯？嗯！”卢舟也不知道哥哥是不是打算开铺子，以他对哥哥的了解，他八成会嫌做蛋糕累，只想做给他和君齐哥哥吃。 不过阿濯这么说，他还是很高兴，阿濯能懂他，阿濯体谅他！ 卢舟：“不管开不开铺子，我家做了好吃的，我一定给你带。” 姜濯笑起来。 不过，他实在好奇，到底是什么样的菜谱，能让一个大酒楼仅靠几张方子就能在京城立足呢？ 姜濯：“要不咱们中午到你说的酒楼去尝尝吧！” 卢舟：“嗯？！不可以去瑞祥楼！” 姜濯：“哦……”小偷嘛！怎么能去给小偷捧场！ 卢舟：“他家厨子不行，做的不好吃！” 姜濯：“？？？”重点是这个？！ 卢舟：“我带你去别处吃。” 姜濯：“别处也有吗？” 卢舟：“嗯！哥哥找了别人合作呢，而且还改良了配方，我带你去！那家掌柜认识我，可以便宜！” 另一边，卢栩和中介按照地契写的地址，找到了他们的十五亩田，如中介所说，这十五亩位于仙姑山南坡，背面是坡地，西边有河，西边过河是一个大田庄，南边有一个大田庄，东边是零碎的小田园。 卢栩猜，零碎的田块儿大概和他们家情况差不多，都是用老家的田兑换到这儿的。 除了北边那块儿坡地的确种不了什么东西，其他地方他还挺满意的。 靠近水源，也还算平坦，京城附近的土地都是精耕细作的，土壤也肥沃。 卢栩和冯长工一起又选了他们村两个年轻的长工，一人每年十五两银子，卢栩要付的介绍费也是每人半两，他们俩则每人要给中介一百五十文的介绍费。 京城粮价贵，但卢栩大致算了一下，刨除工钱，种子，粪肥，租牛等等成本，大概每年能剩一两亩的收益就不错。 能剩这么多，还是因为封赏的田地不用交税呢。 要是遇到哪年天气不好，欠收了，搞不好还要赔钱。 他也不指望这点儿田吃饭，收一亩算一亩吧。 他们签好文书，交给中介，这两份儿由中介去衙门盖章备案后，再分别交给他们，就不用他们特意跑一趟了。 卢栩和冯长工商量好将北坡那块石头多不好耕种的劣等田圈起来，用来养鸡，最靠近水的地方挖个小池塘用来养鸭和鱼，又定好了等夏天收完麦子分出两亩来种菜，水田也一半种稻米一半种糯米…… 他只管规划，定好规划，他就什么都不用管了，冯长工会带着两个小伙子帮他干好。 回去前，卢栩还跟他们到村里买了一只鸡，冯长工帮他宰好，他只需把收拾好的鸡带回去就行。 烤炉都有了，卢栩打算晚上做烤鸡。 京中大户人家的田庄，一般一个月往府上送一次东西，冯长工每月要去找卢栩领工钱，问卢栩用不用捎些东西过去。 卢栩：“你家有车吗？” 冯长工：“我能搭别人的车。” 他从年轻就在各处做工，人脉还是挺足的。 卢栩：“那便捎些东西吧，能吃的用得着的，时令的东西你看着带，到时候我一并给你结钱。” 约好了每月最后一天到城里送东西领工钱，卢栩先预支给他半两，又在村里采购了些蔬菜、鸭蛋，装上鸡，在冯长工家吃了顿午饭，卢栩载中介回城。 他开始往回走时，卢舟也正领着姜濯往春山酒楼去吃饭。 卢栩在春山酒楼教做菜的时候，卢舟经常到这儿来拿午饭、晚饭回家，和酒楼前门、后门的伙计都认识。 正门迎宾的小伙计看见他，下意识先问道：“卢师傅今天来店里了？” 卢舟：“没有，哥哥今天出门了，我带朋友来吃饭。” 小伙计早就注意到他身旁衣着华贵的少年，还有跟在他们身后一个似乎浑身难受的仆从。 小伙计：“我领你们到雅间儿！” 卢舟忙道：“不用，我们在大堂找个小桌子就好了。” 他们就三个人，也点不了多少菜，没必要单独占个雅间，太影响人家赚钱了。 姜濯也道：“我们坐大堂！” 除了宫里设宴，他还没在大庭广众吃过饭呢！ 伙计一瞧就知道他是大户人家的少爷，也没把他们往最嘈杂的地方带，沿着过道领他们到了靠窗僻静的位子坐。 姜濯跟他一路过来，却兴致勃勃。 以前皇叔、姑丈他们也带他在别处吃过饭，不过他们去的都是环境优雅的地方，进的也都是雅间，不像这里，一进门儿就能闻到各桌飘散的菜香，能听见店内伙计大声的报菜名、结账、喊哪桌给多少赏钱。 所以虽然卢舟知道这儿所有炒菜，姜濯还是让人家给他报了一遍菜名。 他觉得好热闹好新鲜。 小伙计先给他们提来一壶热茶，然后便唱歌似的开始报，足足报了半刻钟才报完。 姜濯听完，热闹是热闹了，根本不知道要吃什么，还是听人家推荐，加卢舟筛选，三人点了四菜一汤，加白米饭。 掌柜知道卢舟领着朋友来了，还送了他们一份儿甜点。 饭菜上齐，原本就好奇的姜濯一瞧，咦，没见过，没见过，都没见过！ 是和御厨完全不一样的风格！ 闻一闻，看一看，色香味俱全，满眼都是期待。 那位内侍起初还不太愿意吃，更不愿意让姜濯吃，可见姜濯都要自己下筷子了，连忙先替他挨个试一遍。 虽然有人朝姜濯下毒的可能性微乎其微，但他绝不能疏忽大意。 结果，不尝不要紧，一尝，内侍震惊了。 他不相信，京中普普通通一家小客栈，做的菜竟然比御膳房还好吃？！ 姜濯举着筷子焦急地等他试完，“好吃吗好吃吗？” 内侍不情不愿点头，“殿……店家做的还行，我再试试。” 姜濯点头。 卢舟没听出来他差点儿嘴瓢把“殿下”叫出来，只和姜濯一样举着筷子等他先吃。 这位一直不大喜欢他的仆从叔叔对阿濯很好的，只有他们三个人吃饭，理当让长辈先吃先动筷子。 待内侍挨个尝完刚一点头，姜濯也不等他布菜了，自己拿起筷子给自己夹。 三人将饭菜扫光，全都吃撑了。 姜濯在桌下揉揉肚子，不禁想起还在缩衣减食的父亲。 他父亲身为太子，为了以身作则，一个月才吃一次肉，人都清瘦了。 姜濯盯着空盘子，想起吃光的香煎豆腐，他瞧着这个也很简单，但吃起来香香的，吃完了盘底还有一点油花…… 卢舟跑去结账，见阿濯喜欢吃炸豆沙春卷，还买了一份儿拿回去给阿濯当零食。 他等春卷时稍耽搁一会儿，回来见阿濯在盯着空盘子发呆。 卢舟忙问：“怎么了？是不是没吃饱？” 姜濯摇头，咬唇犹豫片刻，问道：“阿舟你可以帮我问问你哥哥能不能教我做素菜吗？” 卢舟怔了怔。 姜濯：“我爹爹不方便出门，不能到这儿来吃，他最近只能吃素菜，人都饿瘦了！我可以付钱！我让家里厨子们写保密书。” 他们家菜谱既然可以和酒楼合作，那应该是可以教的吧！ 卢舟摇摇头：“不用，我教你吧。” 他脑补着姜濯爹爹卧病在家，日益消瘦，因为生病还只能吃清淡的素菜，姜濯为了扛起家业，不得不到姑丈家求学…… 卢舟：“只是做几道素菜我就会的！” 炒菜和蛋糕不同，观阳县百姓家家户户多多少少都会做，家常菜他们家也从来没藏过，哥哥也是从来不介意别人学去的。 卢舟心情沉重地跟姜濯回去，将春卷全给了姜濯，然后开始奋笔疾书一口气写了二十道素菜的菜谱。 下午的课结束，卢舟刚走，姜濯马上就拿着春卷回了太子府。 太子正和幕僚议政，听说皇孙回来了一阵吃惊。 这是怎么了？ 平时不到约好的日子他可是绝不会来请安的，太阳打西边出来了？ 他刚要叫内侍去喊姜濯过来，却听说姜濯往厨房跑了。 太子：？？？ 这是饿了？
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