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第120章

小的苗的自己的脑子里的水揍出来。 两个人摘了两垄的豇豆就回去了。 就算是两垄地,也不少了,差不多能腌两坛子呢。 是的,她不打算炒来吃,而是打算腌成酸豆角。 到时候做酸豆角肉沫,用窝窝头包来吃。 就那种玲珑小巧,一口一个的那种,放在手里一抓,拳头都能握紧。 再一松开,又恢复成原样,极其暄软。 把做好的肉沫酸豆角放进小窝窝里,一口吃下去,既有粗粮的香甜,又有酸辣咸鲜的滋味。 忒下饭! 相比于直接用肉炒新鲜的豇豆,她还是觉得腌过的酸豇豆更好吃。 用来包包子也行。 上辈子有时候她就会一次性包上很多肉沫酸豆角包子,给师父送一些后,剩下的就放到冰箱冻起来。 每天早上不想做饭了,就拿出来热一热,开胃又好吃。 两个人说着话回到屋里,把豇豆拿出来放到水管底下,仔细地洗一洗之后再放到架子上,让太阳晒一晒。 小石头晃晃悠悠地走过来,迎着太阳仰着头,眯着眼睛皱着眉地看着架子上的豇豆,前后晃悠两下之后,一个屁股蹲儿坐下。 黎安安转头才看到某个小胖墩憨态可掬的样子。 这么小的孩子,真是最可爱最好玩儿的时候,萌而不自知。 黎安安抱起小石头,拍了拍他全是肉肉的小屁股,又给他抱起来看,“还好今天没穿开裆裤。” 小石头伸着小手要够架子上的豇豆,“姨——” 黎安安随手拿过来一个豇豆放在他手里,“不能吃,知道吗?” 话音未落,小胖手就要把豇豆往嘴里塞。 黎安安赶紧扯开,“嘿,刚跟你说不能吃,再吃我就拿走啦。” 小石头看了眼黎安安,又看了看手里的豇豆,以迅雷不及掩耳之势。 “嗖”的一下。 黎安安就防着他这个呢,半路拦截。 “小坏蛋,我还不知道你,哼,和我斗。”然后把他手里的豇豆拿走。 算了,还是不能给他,转身给他拿其它的玩具。 袁磊小朋友表示不喜欢,随手就扔,小手还往外够,挣扎着要下地,出去。 黎安安正哄着呢。 门口传来开门的动静。 然后,进来一个野人。 浑身脏兮兮的,要不是又仔细瞅了瞅,黎安安还以为哨岗那没人看着,要饭的进来了呢。 “你这咋弄的啊,这几天都在山里待着的?” “我这包,你别碰,一会儿我带着去大河那洗一洗。” “是,你不说,我也不带碰的,多脏呢。”她怕那上头有虱子。 …… 袁团长瞥了黎安安一眼,感受到了那股熟悉的扎心。 叹口气去房里拿出来一套干净的衣服,“我去大河了啊。” “去吧。欸,等会,把肥皂拿着,给头发多洗几遍,别怕浪费,都用完也没事儿,咱家肥皂多。” 黎安安伸长了胳膊把肥皂递给袁团长。 最好都用完,把自己里里外外洗干净再回来。 …… “知道了。” ---------- 第 58 章 袁团长受伤 看着袁团长离开的背影, 黎安安低头看着腿边的小石头,“能看出来刚那是你爹不?是不看不出来?” 小石头抬头眨着俩大眼睛不知道小姨在说啥,小手指着菜园子的方向, “啊?” 张荷花晾完了豇豆, 进屋。 “刚才我好像听到袁团长的动静了呢?” “嗯, 是他,跟个野人似的,全身脏得不行, 拿上衣服去大河那洗澡去了。” 感谢大河。 要是在家洗, 那身泥得把洗澡间祸祸成啥样儿啊。 这时陈大娘从厕所出来了。 “大娘, 袁团长回来了,刚去大河了,一会儿就能回来。” 陈大娘听了, 面露喜色,“回来了就好, 回来就好,要不老惦记着。” 是呢,该怼怼,该惦记也惦记。 这出任务,还不知道有啥危险呢。 三人交接完小胖墩儿, 黎安安两人又接着去摘辣椒。 豇豆其实种得不太多,架不住人家“出息”,子子孙孙无穷尽, 吃不完的吃。 辣椒就纯属是黎安安个人喜好了,各个品种都种了不少。 今天她打算把其中已经熟了的一部分辣椒摘下来, 做成白辣椒吃。 这个还是从罗政委那儿听来的呢, 之前她还真没见过。 世界之大, 美食那么多,她还真不是啥都知道。 按照罗政委说的法子,开始处理辣椒。 步骤还真不复杂。 就是把辣椒摘下来,用水洗净。 再烧一锅水,等水开之后放辣椒,烫大概半分钟,辣椒变色之后捞出来,这个步骤叫做“杀青”。 之后摊开来放在簸箕里,放在大太阳底下暴晒。 中间记得给辣椒翻个面,两面都要晒到,大概两天之后辣椒就全变白了。 这时候大概就是七八分干的样子。 拿把剪刀,把它们斜刀剪成厚片。 剪好之后,接着拿到太阳底下晾晒,大概十几分钟之后,之前还残留的一点水汽就蒸发掉了。 这样有利于白辣椒的保存。 最后一步是往白辣椒里放盐、拌匀。 然后放到干净无油的坛子里,密

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