第14章
” 竹米长成条件很苛刻。 一般要十几年才能长成,一旦长出来,也就意味竹子寿命走到底。 想来这些毛竹应该有十几年了。 金花婶恍然,又有些疑惑。 两村这么近,怎么马头村的老人不知道呢? 姜梨花见她还一脸疑惑,立刻转移话题,“反正我们先弄些回去试试就知道。” 金花婶也是个利索性子,闻言就点头,“行。” 竹子太高,想上去摘不可能。 金花婶就让强子去晃竹子,尽量把竹实晃下来。 随着他大力摇晃,一个个小绣球似的竹籽哗啦啦往下掉。 为避免被砸到,两人都跑得远远。 等没再掉了,才上前,一颗颗捡进背篓里。 强子只晃了十棵,三人半身高的背篓竟然就都满了,可见这一片竹实产量有多高。 金花婶急着回去试试竹籽能不能吃,捡完带着梨花去那边松林随便扒拉了一大捆松草就打道回府。 强子也半扛半拖着两大根直径20厘米左右的竹子一起往回走。 他们这边比较偏僻,下午大家不是去田里,就是在家休息,倒也没遇到什么人。 正站在路口探头看的狗蛋远远瞧着三人回来,顿时高兴的扭头跑回院子跟姐姐说。 丫丫一直坐在院门口的门槛上,闻言也赶忙起身回到路口,然后朝着三人跑过去,想帮忙。 姜梨花摆摆手,已经累得没精神头说话。 她背上背着一个到她大腿的背篓,里面装满竹实。 背篓上还堆了超过她两个头的松草。 虽然两种东西都不算重,大概也就十几斤而已。 可耐不住她这身子实在虚。 路上金花婶看她实在累,就想让强子再帮她扛松草。 不过被她拒绝了。 理由是,“我正好锻炼锻炼身体。” 等回到院子,解下背篓和松草,她直接一屁股坐门槛上。 金花婶过来,先帮她把松草弄进灶房,才问。 “梨花,这竹籽现在要咋弄,是不是要磨碎,我看那籽的皮很薄,不好剥。” 梨花道:“要先把籽一粒粒敲出来,然后铁锅慢炒,还得借用一下您家的锅了。” “没问题,干脆上我那去。” 姜梨花也爽快,重新提上背篓过去。 金花婶拿了两个扁筐出来。 把一颗颗山楂大的竹籽倒出来,两人用捶衣棒用力捶打。 没一会就把竹籽都敲出来。 壳子筛出来,打出来的竹实大概有十几斤,洗完直接倒进烘热的铁锅里,然后来回不断翻搅。 这个活有点累人,因为要烘烤一个小时左右。 两人便轮换着来。 等竹实变成巧克力丸子似的,就倒出来,用擀面杖轻轻碾压。 把烘脆的表皮捻下来,晒干净就可以。 “这样就行了吗?”金花婶捻起一颗还热乎的竹实丢进嘴巴里。 嚼起来有点粉,糯感很强,有种焦香,带着点竹子的味道。 “我觉得这样就挺好吃,味道还不错,这玩意竟然真的能吃,哎哟,早知道就好了。” 想到从去年到现在浪费了多少在泥地里。 金花婶恨不得把两腿都拍青了。 姜梨花轻笑,“现在也不迟,我看山里老竹很多,估计能收不少,这东西干吃不如煮软了吃,可以煮粥,也能用来炖汤。” “天不早了,现在就煮吧,放水熬就行吗?”金花婶是个说干就干的性子。 立刻拿了陶锅出来,抓几把准备煮。 姜梨花看她风风火火的,有些哭笑不得。 “对,不过你们两人差不多两把就够了,这东西饱腹感挺强,煮开也会胀一些。” 金花婶闻言,直接又抓了两把进去,“今天累一天,你也别开火,晚上一起吃得了。” 姜梨花想想,也没拒绝。 “行,那我来吧。” 金花婶也不知道还得注意什么,就爽快交给她来。 姜梨花用井水把竹实洗干净,偷偷加进去泉水,然后放到灶上煮。 竹实已经烘烤过,所以不需要煮太久,没一会就开花了,粥水也开始变得浓稠起来。 她把切成丁的竹笋和蘑菇丁丢进去,都是金花婶早上去采的,还没吃完。 第十二章 奖励植物新种,芜菁! 等水滚上来,再搅一搅,撒点盐就好了。 这次在别人家里,她没敢下胡椒粉之类。 不过有泉水加持,又没难吃的菜叶子,这锅粥绝对好吃。 “粥好了,可以吃啦。” 强子忙过来帮忙把陶锅端出去,就在院里放了张桌子,摆上两个腌菜一起吃。 强子正好做了一批新的竹筒碗和筷子、勺子。 金花婶闻着浓浓的粥香味,眼睛发亮。 看着倒进竹筒里浓稠的粥水和一颗颗膨开的竹实,眼里顿时一片火热。 她迫不及待的舀了一颗送进嘴里嚼了嚼,而后瞪大眼睛。 “太好吃了!真的比干吃好吃太多。” 强子呼噜一大口后,也直点头,“好吃,没想到这竹籽不止能吃,还这么好吃,比面疙瘩都好吃,我等会再去捡一些。
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