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第22章

椒炒牛肉、自腌酸菜、小葱冬瓜汤。 这四个菜看起来倒也丰盛,起码比贺宁晚上回来煮白粥好喝多了,贺随像是八辈子没吃过美味佳肴一样急吼吼的动筷。 贺宁拉开一条椅子,叫贺静:“坐过来吃。” 贺静目光一动,顺从的在椅子上坐下。 贺宁故意将贺静和贺洲隔了开,自己坐在两人中间,贺洲一边给贺小果盛汤,一边假装无意的说道:“可惜小仪不在家里,不然我一定再多做两道菜,红烧鸡腿她最爱吃了。” 贺静怎么会听不懂贺洲是在故意给她难堪,低头吃饭装没听到,她在心里默默想:原著里贺洲的设定是个变态妹控,这一打照面果然不假。 原著中,老三贺洲对真千金有着比贺宁更深的掌控欲和占有欲,其病入膏荒的程度不像真千金的哥哥,反倒像真千金的爸爸。 真千金在贺家时,身上的衣服鞋子全都由他亲自挑选,别人甭想过问一下,当他出人头地赚了大钱,更是变本加厉,包包首饰也全部由他包揽。 一旦属于别人的物件出现在真千金身上,贺洲就会非常生气,让她摘下,因此一整本书下来,真千金跟男主角言寒奚的感情戏不是在偷偷戴言寒奚送的项链被发现,就是偷偷穿言寒奚送的裙子被发现的路上。 当时贺静心里一阵迷惑,她总觉得贺洲根本没有把真千金当妹妹,而是一个可以任由他装扮的SD娃娃,真千金不过是他的一个玩具,因为除了装扮真千金,他的人生枯燥单调几乎没有任何乐趣可言了。 这么一想,贺静突然觉得贺洲有点可怜,因为家里太苦没有快乐童年逐渐变态化,真是委屈他了。 于是,当贺洲没有等来贺静任何反应心里有点生气,忖度着这个新妹妹到底有几分心机时,贺静却抬头朝他笑了一下。 这个笑容温柔而包容,明媚又灿烂,让贺洲结结实实愣了一下。 接着,贺洲垂下眸,眸底一片阴翳,不怪程仪这么快在贺宁和贺随那里失宠,遭受了委屈没处说,这个新妹妹手段高明,城府深沉,他绝对不会对她心软的! 一餐饭就这么相安无事的过去,吃完饭贺随主动把碗刷了。 贺静进厨房帮忙,毫不例外再次被贺随哄了出来:“你别来,小心一会儿碗摔破了,我们没钱买新的。” 贺静只好走出厨房。 贺宁已经回了房间,贺小果趴在饭桌上写作业,闲人只有贺洲一个,正在看《厨王争霸》,听到动静,他转头淡淡瞥了贺静一眼。 贺静主动走过去:“三哥,这期《厨王争霸》不好看,最后这个姓王的厨师拿了冠军,一看就是内定的。” 贺洲本人极其讨厌剧透,听完贺静的话眉头已经打结了,不过…… 他又转回视线重新看向电视:“谁说王大厨拿了冠军就是黑幕,你看不懂就不要勉强。” 第九十五章 煎牛排 贺静没勉强,外行看速度,内行看门道,这个王大厨就是没有罗大厨好。 罗大厨虽然年轻,但处理食材的手法老道,对于食材的搭配也有独特的见解,他做的这道龙翔凤舞色泽鲜艳雕花出众,远比王大厨的明四喜更高明。 然而,王大厨最后得了9.8分,罗大厨却只得了9.4。 贺静站起身,淡淡道:“三哥,你慢慢看,我先去睡了。” 贺洲原以为贺静要跟他争论一番,或是改口讨好他,好在贺家挣得地位,却没想到她轻飘飘一句“要睡了”就将这个话题掀了过去,好像他故意的呛声无关痛痒一样。 “等等。” 贺洲叫住她。 “不是想学做菜么?现在学怎么样?” 贺静眼神一凝,接着歪头一笑:“好啊!” 两人一齐向厨房走去。 …… 贺随刚洗完碗,就看到贺静拎着一大袋食材跟在贺洲后面进来。 他诧异的看着贺静将塑料袋里的食材一样一样捡出来,一脸懵逼的问:“你们要干啥?” 贺静答:“学做菜。” 贺随震惊尖叫:“你疯了,今天刚吃完。” 贺洲有意给贺静一个下马威,对贺随说:“你要是没事,就先出去吧。” 贺随极其不满,贺静是女生,任性、胡闹也就算了,他一个大老爷们怎么也这么不理智呢? 贺静说:“炸点牛肉丸当宵夜。” “!!!”贺随飞快变了脸色,“你们炸。” 贺洲见到这一幕,心里对贺静有了更深一层认知,原来她就是这样收买贺随的。 也是,贺随是个实实在在的大吃货,瞅着点荤腥就挪不动步,可以说是全家最单纯的一个了…… 贺静将每种食材划成两份,一份给自己,一份给贺洲,然后问:“三哥,你想教我做什么?” 贺洲看了一眼那大块的上好的牛里脊,微笑道:“做西餐吧。” 话刚落,贺静用奇怪的眼神看了他一眼:“但是三哥擅长的不是中餐吗?” 依贺家的家庭条件,能吃得起的西餐也就只有蔬菜沙拉和土豆泥了,他上哪儿积攒煎牛排的经验。 贺洲道:“以我的经验教你足够了。” 贺静无言以对,默了片刻,浅笑道:“好,那三哥做,我看着学。” 贺洲对于自己煎牛排的本领非常自信,因为他给舅妈帮忙时,偶尔还会给隔壁汉堡车的老汉看一下车,汉堡牛排他煎了无数次,早已铭记于心,味道绝对不比任何一家牛排店差。 他之所以选择煎牛排,是因为煎牛排看着简单,实则很难,是一道足够让人出糗的菜。 它对火候的把控将近苛刻的地步,多煎一分太老,少煎一分牛血还没凝固,不管是全熟还是带血,到时场面一定很尴尬。 想到这,贺洲已经忍不住勾起了唇角。 贺静就在这样在一边看着,看贺洲熟练的把牛排洗干净,祛除血水,他用刀背拍了拍牛里脊,把肉拍松,因为这样腌制会更入味,随后他把牛里脊扔到热油里铺好。 煎了大约五分钟,牛排成型被铲出,放在盘子里,泛着漂亮的油光。 第九十六章 缺点精髓 贺随几乎是迫不及待飞冲上前,说:“让我尝尝。” 然后,他夹起贺洲煎的牛排,猛吃一大口,眼睛发亮:“太好吃了。” 这难掩兴奋的声音传遍整个贺家,房间里的贺宁和客厅写作业的贺小果也被惊动围了过来,一看到贺随盘里的牛排,贺小果就跑去扒贺随的裤腿,可怜兮兮的祈求:“四哥,我也要吃。” 贺随只好住嘴,将牛排分成了几小块。 贺小果迫不及待用手往嘴里抓,贺宁执起筷子尝了一块,接着他抬头问贺洲:“你做的?” 贺洲道:“是。” 贺宁淡淡道:“厨艺又进步了。” 这样鲜美多汁的牛排哪怕放到正宗西餐厅里也绝不失色。 贺洲一直都很有做饭的天赋,未来将往这一方面发展…… 贺宁又转头看向贺静,贺静往自己嘴里夹了一块,她慢慢的咀嚼着,像是优雅的西方少女般细细的品尝。 无声持续了很久,贺静抬起清澈的美眸看向贺洲:“三哥,我能不能加以改良?” 贺洲几乎是一刹那崩裂了神色,眉眼冷沉道:“你嫌我做的不好?” “不是。”贺静认真道,“就是还缺一点精髓。” 吃得满嘴油的贺随听言一笑:“贺静,你不要整得跟真的似的,有本事你自己做,做得比三哥的还好。” 这…… 贺洲恢复了崩裂的神色,微微一笑:“我的确不应该限制你,请你随意发挥。” 他不信她能做出更好的牛排。 贺静脸上没有一丝表情,开始处理食材,她挽起自己的袖子,认真清洗牛排,洗好后用纸巾吸干水分,直接热油下锅,两面煎至金黄。 简单煎好牛排后,她开始处理酱料…… 厨房里的四个人已经完全惊呆。 尽管她煎牛排的过程并不独特,但是这熟练的手法俨然经常做菜。 没想到她说自己会做饭是真的!! 此时,漂亮的少女站在锅前,曲线分明的侧脸分外安静,犹如油画里的宫廷名媛,她的神态犹如三星米其林主厨附体,修长漂亮的指尖在各种食材上跳跃,被她选到的那一朵白色蘑菇也因此变得高贵起来。 她在锅里加入洋葱和白葡萄酒,并着蘑菇片一起翻炒,熟练的颠锅让贺洲脸色微微变得难看,接着她又倒进鲜奶油,不一会儿锅里的浓稠酱汁香到勾动人的味蕾。 贺静把它浇到牛排上,然后用多余的洋葱和蘑菇进行摆盘。 当贺静把它呈到他们跟前时,整个厨房静到没有一丝声响。 贺小果将好不容易从贺随手里抢来的牛排还回去,贺随咕咚咽了下口水。 就连贺宁冷漠的表情也稍显动容,贺洲则是满脸阴沉,一丝多余的情绪也看不出来。 过了好长一会儿,贺随如梦初醒,打破沉寂,故作老成道:“光做得漂亮没用,重要的是好吃,我长这么大就没吃过比三哥做得更好吃的菜。” 贺小果纠结着眉头,一边想给贺洲面子,一边抵不过美食的诱惑,痛苦的咬着食指。 最终还是贺宁捧场,说了一声:“我来。” 他将那漂亮得让人不忍破坏的牛排切下一小块,放入口中,仔细品味。 贺随忐忑的问:“怎么样?” 足有三秒…… 贺宁一脸面无表情:“不好吃。” 第九十七章 你怎么吃独食 “……” 不是吧,真的假的? 贺随就那么随口一说,想给贺洲一个台阶下,没想到贺静手法花里胡哨,做出的东西却不尽人意,这也太…… 贺随不信邪的说:“我尝尝。” 然而,贺宁拧着眉头一动不动,淡淡道:“晚上不要吃太多,容易消化不良。” 贺静怔了一怔,好像明白了什么,轻咳一声不动声色的忍笑。 贺随心里升起一阵狐疑,反复扫过贺宁的脸,然后再三坚持:“不行,我一定要尝尝试试。” 贺宁这才切了一小块给他,仍是十分淡定的样子,贺随一口气吞下去,同样愣了三秒…… 贺小果仰着白嫩嫩的小脸,黑葡萄般的大眼睛里盛满好奇:“四哥,怎么样?” 贺随一激灵回神,一拍大腿嗓门跟打雷似的,痛批道:“不好吃,实在是太难吃了,我从来没吃过这么难吃的东西,小果你快去睡觉。” “不……”贺小果抱住他的大腿撒娇,“四哥,我也想尝尝嘛。” “尝什么尝,你晚上吃了那么多,再吃就不用睡了,听话,回房。” 贺小果难掩浓浓的失望:“噢——” 然后依依不舍离开了厨房。 贺洲自听贺宁说“不好吃”之后大大松了口气,再看贺静目光重新变得倨傲起来,皮笑肉不笑道:“二哥和老四都说你做的不好吃,看来还是我的技艺更高一筹。” 贺静仿佛并不觉得丢脸,坦荡勾唇道:“还是三哥厉害,我甘拜下风。” 贺洲眯起了眼,总觉得哪里不太正常。 可是他看了看贺宁,贺宁还是一张高冷脸,看了看贺随,贺随还是那副嫌弃样儿,一切没有任何不对劲,难道是他多想? 贺静道:“三哥,还来吗?” 贺洲已经兴致全无,没有半点再教下去的欲望,闻言冷冷瞥了她一眼,走了出去。 厨房一片寂静,三人你看我、我看你,接着—— “二哥,你居然想吃独食,真是太不要脸了!” 贺随压低了嗓门控诉,心想要不是他反应的快,就要被贺宁给骗了。 贺宁冷笑道:“你不也一样?” 连弟弟都糊弄。 贺静好笑道:“你们至于吗?” 贺随说:“怎么不至于?” 他们长这么大还没吃过这么好吃的东西呢。 不然怎么连贺宁都把持不住…… 话说完,他看向贺宁:“诶诶,你怎么吃了?” 不到半分钟的功夫,贺宁已经吃了一小半。 贺随忙扑过去拽他的手:“给我留点。” 贺宁呶了下嘴,指向贺洲做的他吃了一半还没吃完的牛排,说:“浪费可耻。” “我不,我也要吃这个。” 贺宁当然是不给。 贺宁不给,贺随就去抢,两人你争我夺,跌来撞去,整个厨房窸窣作响。 贺静叫了好几声,没叫住,看他们这饿狼般的馋样儿,无语的摇了摇头,准备去睡了。 一回头,只见贺洲站在厨房门口。 他逆着光,半边面容被阴影笼罩,神色难辨,周身气息令人害怕。 贺静还没说什么,贺随后知后觉的回头,蓦地感觉脖子一凉,舌头打结:“三……三哥?” 第九十八章 我很期待 第九十九章 不是你想的那样 第二天,贺静是在浓浓的香味中苏醒的。 贺洲一早就进了厨房,做出了一桌丰盛的早餐,他用昨天没吃完的剩牛排和剩洋葱做了牛肉粥,又烙了几块葱油饼。 葱油饼饼面金黄可口,葱色翠绿发亮,每一个都大小均匀,看着就令人食指大动。 贺静一坐上桌,就觉得自己饿了。 贺随也饿了,他像往常一样伸手,想拿一块起来吃;然而还没摸到饼,手就被贺洲用筷子头敲了一下。 贺随抬起头,一脸迷惑,只见贺洲将整整一盘葱油饼全部端到了贺静跟前,冷冷说:“指教一下。” 贺随顿时无语,贺静挑了下眉尖,用手撕了一小块,吃完舔了下手指,说:“三哥做得很好。” 贺洲凉凉道:“说实话。” 贺静这才作出点评:“油太多,饼太焦,最好将调和油换成芝麻油,煎的时候缩短时长,饼会更香更好吃。” 贺洲立刻又钻进了厨房。 贺随“操”了一声:“三哥疯了?” 贺静也惊到了,她蹙着秀眉,盯着贺洲钻进厨房的背影,有些担忧:“三哥再做下去不会迟到吗?” 贺宁慢悠悠打开老电视,眼皮也不掀动一下的说道:“习惯就好,老三每次都这样。” 就是不知道,她能坚持多久不被贺洲攻下。 过了一会儿,贺洲做好了新的葱油饼,又送到贺静跟前,贺静尝了一口,的确比上次好了很多,点了点头:“对,这样就好吃很多。” 贺洲这才阴着脸坐下来,跟他们一起吃早饭。 此时,早上七点整,A市正在播报一则早间新闻。 衣着得体的女主持人道:“近来,电视节目流量造假假情况非常严重,引起中央广

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