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第390章

便没有大雪阻路,那也会?耽误过年。 要是?碰到大雪,那就更耗费时间了?。 余采听了?这番话,倒也没生气。 他也是?做生意?的,在商言商,若是?出门一趟只赚几十两,那他也瞧不上这生意?,更别说?是?郑家了?。 于是?,经过一番讨价还价,他多付一百两银子将这趟生意?给?定下了?。 四万斤芋头,价四百两。 多支付一百两,那共五百两。 敲定这门生意?,他还将店里的两万多斤芋头,买得只剩下一个零头。 一斤十文,这一下子又花去?了?二百两。 他这也是?无奈之举,万一有人也买了?芋头去?研究,甭管能?不能?研究出来,那都是?在耽误半闲居的生意?。 一下子支出七百两,他的小银库瞬间缩水大半。 但他回家将此事一说?,他阿爹还有他大哥都支持他。 这门生意?大有前途,此时的确得将大部分芋头拿下。 他阿爹想再给?他一些银子,以备不时之需。 但他给?拒了?。 半闲居回款挺快。 他也没有急用钱的地方,小银库的存款,慢慢攒回来就是?了?。 半闲居的芋头,他也准备下架了?。 芋头拿来涮火锅,一份也就是?半斤,只要十二文。 可若是?做成芋泥,那利润能?增不少。 将芋头买了?回来,接下来就是?等?叶厘上门了?。 叶厘这两日每天都去?县城。 但他不是?去?找江纪。 他在帮着鲍北元、江顺做芋泥。 不过,鲍北元的那个小院子实在是?太小。 而芋头又需要大锅大灶去?煮。 煮羊乳也需要大锅大灶。 清洗芋头更是?个繁琐的活计,不能?上手触摸,只能?一手拿棍按着一手拿刷子慢慢刷。 就鲍北元那个小院子,场地不够,施展不开。 还有,做炼乳也是?个功夫活儿,得慢慢去?翻动熬煮。 这各项缘由一加,叶厘便决定在村里煮芋头,做炼乳。 反正他家的几口大铁锅都闲着。 如此一来,鲍北元、江顺只需要准备茶乳就好了?。 这日上午,叶厘在家中将芋泥做好后,赶在中午前送入了?半闲居。 他将芋泥交给邢管事,邢管事笑呵呵的告诉他,他这芋泥来的及时,恰好有一桌食客,今个儿专门是为了品尝芋泥而来,吃热锅子只是?顺带。 叶厘没想到这么快就有食客专门为芋泥而来了。 他心中高兴,与邢管事唠了?几句,而后去?了?余采的小院,想同余采敲定每日的供货量。 今后专门为芋泥而来的食客只会越来越多,芋泥奶绿的受欢迎程度,肯定能?超过豆乳米麻薯。 昨个儿他同鲍北元、江顺做了?五十斤芋泥,一顿二十五斤,轻轻松松就能?卖完。 来的晚的,根本尝不到。 所以,这供货量得提一提。 余采正盼着他来呢,见他进来,立马放下手中的账本,笑着道:“正念叨你?呢。” “念叨我?什么事?” 叶厘在桌旁坐下,随手给?自己倒了?杯茶水。 “那个芋泥,我回去?蒸了?包子,的确美味。” “但那点馅料,只够尝个味的,我便想将芋泥的方子买下来,好自己慢慢研究各种吃法。” 余采解释。 叶厘一听此话,也不喝水了?,佯装生气的说?道:“采哥,你?说?这话可是?瞧不起我,我来半闲居吃饭你?分文不收,如今这么个小方子,我怎能?要你?的钱?” 余采忙解释:“你?不是?要存钱买院子吗?” “君子赚财,取之有道。买院子的事不急,明年入冬时买下来就成。” “真的?”余采有些不信。 叶厘点头:“自然是?真的,等?过了?年,天气暖了?,我能?日日去?接江纪下学?,住在村里可比住在城里自在。” “这倒也是?。” 这个理由,叫余采停了?劝说?的心思。 可不是?,村里有叶厘盖的新房,有家人,有山林田野。 而且,还能?日日去?接心上人,多好。 他就笑着道:“既然这般,那我就不同你?推让了?,省得伤了?情分。” “本来就是?,朋友之间互相分享一些好吃的,提银子伤感?情。” 叶厘依旧板着脸。 “倒是?我不对了?,这样,我这就派人去?接江纪,你?们俩去?三楼,我不打扰你?们夫夫用饭,如何?” 这话说?到了?叶厘的心坎上,这三日忙着做芋泥,叶厘只能?傍晚同江纪见一面。 连吃顿饭的功夫都没有。 他脸上一下就有了?笑:“这倒不用,咱们在一楼随便吃些便好,反正再有两日他就放假了?。饭后我教你?做芋泥。” “对了?,郑家粮铺的芋头还有多少存货?若是?没了?,那这芋泥就做不成了?。” 提起此事,余采便将昨日谈妥的生意?告诉了?他。 今后,叶厘再买芋头,找他便是?。 叶厘没想到这十文一斤的芋头,竟还是?郑家做了?慈善。 这个时代,想满足口腹之欲,可真难啊。 但没关系。 羊毛出在羊身上,郑家提价,半闲居也跟着提价好了?。 反正芋泥赚的不是?普通小百姓的钱。 他也没法子呀。 谈完这事,余采派人去?接江纪、彭希明。 确认叶厘不需要包厢,也不想吃火锅了?,余采就叫厨子做了?炒菜。 另一边,彭希明今个儿又搭上了?便车,他颇为高兴。 省力气还能?多干会?儿活! 一路来到半闲居,他穿上罩袍,匆匆忙去?了?。 江纪则是?去?找叶厘吃饭。 三人转移到了?半闲居一楼,余采叫人上菜:葱爆羊肉、清炒腐竹、粉条炖五花肉、醋溜白菜。 这伙食比起火锅,那是?丝毫不输,江纪就着半闲居的大饼子,一口气吃了?三个饼子。 之后他同彭希明一道回县学?,叶厘则是?留下来教余采做芋泥。 芋泥最重要的一步是?制作炼乳,只要这个学?会?,那芋泥也就会?了?。 余采之前学?过厨艺,叶厘只演示了?一遍,他就掌握了?做法。 这叫他忍不住又夸叶厘脑子好使。 这也忒简单了?! 可偏偏就叶厘想到了?。 的确该叶厘赚钱! 他兴冲冲的回家捣鼓美食,叶厘也赶着牛车回家。 根据今个儿中午的芋泥售卖情况来看,余采让他明日先送七十斤的货,后续再根据售卖情况往上增。 一日七十斤。 这好说?,芋头煮熟后,因为吸收了?水分,重量会?略微增加一些。 而且,捣泥时还会?加炼乳、羊乳,想做七十斤芋泥,只需煮七十斤芋头。 这任务不算重。 进村之后,他赶着牛车去?了?江大河家。 一是?要将牛车放到江大河家。 二是?他想让江柳帮他煮芋头。 让江榆负责做炼乳。 这个两个活儿都不重,即便算上去?挤羊乳、清洗芋头的时间,那一个时辰就能?做好。 早饭前后花上一个时辰忙活完,不耽误去?过滤豆渣、做豆腐。 一日他可付十文做工钱。 主要是?吧,江纪马上要放假了

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