侯门美妾_第263章

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第263章

他多?给了一筷子米麻薯。所以，今个儿的茶饮，算是全都换成了钱。两升茉莉茶饮，共四斤。卖出去一斤，利润是五厘。四斤共挣了两文。豆乳米麻薯利润高，共三升，也就是十二提子。一提子的利润是两文五厘。十二提子就是三十文。两者相加，利润共三十二文。他与叶厘平分，那他能得十六文。好兆头！这钱挣的轻松！江家?小院里，鲍北元坐在灶房门口，详详细细的把上午的经历讲了一遍。他笑着道：“茉莉茶饮也挺受欢迎的，味道不比饮子店的差，我送货上门，大家?伙儿是愿意买的。” 叶厘站在灶台旁，手握长筷子，他一边扒拉着锅里的豆腐泡一边道：“超出预料了。” 没?想到，鲍北元这小可怜竟有一点人脉。但?今日情况特殊，他交代道：“明日你换个地方，看看其他食客是什?么反应，不能总依赖邻居。” “好。”鲍北元应下。他也是这么打算的。虽说老邻居们家?底不错，可十文钱一碗的乳茶他们也舍不得天天喝。他得多?跑几个地方，踩踩点。等将来他自个儿推着车子叫卖，那就心中有底了。鲍北元没?有多?留，他揣着一碗叶厘现做的凉拌变蛋，快步离了江家?。上次叶厘腌的变蛋，距今已有半个月。昨个儿下午叶厘打开坛子，敲开五个，个个都是漂亮的溏心。变蛋本身无味，无法像咸鸭蛋那般就着粥或菜窝窝一起吃，但?此?等美食，肯定得让好相公?尝尝，于是叶厘就临时凉拌了一碗，让鲍北元带走。等炸完豆腐泡，叶两离去时，他让叶两带走了二十个。五个让叶家?人食用。余下十五个，搁刘家?的饼摊上售卖。若是销量不错，那他就麻溜的制作下一批。夏天是吃变蛋的好时节，配着黄瓜一起凉拌，不但?爽口、独特，还鲜得很。叶两对变蛋很上心，叶厘可是说了，这东西能保存半年?不坏，而八仙镇往来的商旅又多?，若是能卖给外地的商旅，以八仙镇的人流量，那一日卖上几百个都不成问?题！到那时，叶家?也能靠着变蛋挣钱！因为只凭叶厘一人，做不了那么多?变蛋，叶厘愿意将变蛋的方子教给他！有银子不挣是傻子。叶两一回了家?，不顾天色已晚，当即就让刘饴试做凉拌变蛋。叶厘将步骤讲的清楚，他一一交代给刘饴，刘饴用三个变蛋试做了三次，然后就做出了与叶厘手艺一样的凉拌变蛋。叶两放下心来，距离挣大钱又近了一步！第二天一大早，刘饴做了一碗凉拌变蛋，与豆腐泡、大串串、面果一起带到了镇上。变蛋颜色好看，一摆出来，就吸引了不少视线。至于味道。因着这是鸡蛋，成本高，所以，想免费试吃的话，得先买饼夹菜。但?免费试吃也有讲究，因为变蛋的蛋清，口感远不如?蛋黄出众。想免费尝一尝蛋黄，那得买三个全家?福饼夹菜！为此?，刘饴切变蛋时，特意将蛋清和蛋黄分了开来。这试吃方法是叶厘定的。一开始，叶两、刘饴都有些担心，觉得此?法子限制太多?，万一就是有人不想吃饼子只想吃变蛋呢。但?事?实?证明，他们多?虑了。变蛋的外观犹如?琥珀，着实?诱人，不差钱的，都想尝尝是什?么味道。况且，刘家?饼摊上，最?普通的就是刘家?的饼子，其他的吃食都好吃。所以，一位荷包鼓鼓的食客，当即就掏钱买了三个饼夹菜全家?福，要尝一尝变蛋的蛋黄到底是什?么味。变蛋这个东西，跟皮蛋一样，受众还是很广的。很多?人不爱吃变蛋的蛋清，但?很少有人不爱吃变蛋的蛋黄。再?加上刘饴的手艺好，所以蛋黄本身的独特细腻配上酸酸辣辣的料汁，当真是令人欲罢不能。这位不差钱的食客，当即就将余下的变蛋全买走了。变蛋是论个卖的。其成本除了鸡蛋，就是少量的石灰和锯末。着实?不算高。小个头的，两文钱一个。大的，三文钱一个。这个价格跟茶叶蛋一样，谈不上贵。想挣钱的话，得走量。但?以今日的情形来看，钱途大大的有！得了叶两的反馈，叶厘放心了，他找上江通，询问?江通能不能给他搞点锯末。他不急着要，十天半个月甚至几个月后给他都成。此?事?太过简单，江通一口应了下来。别说叶厘帮了他大忙，就算是没?帮，以两家?的关系，他也会答应下来。说实?话，木工这一行，他扑进去十年?，虽说最?终成空，什?么真功夫都没?捞到，但?要他彻底放弃，那他是不舍的。左右这会儿家?里有钱，他便打算进城置办几样工具。大物件他搞不来，但?做个凳子椅子之类的还是没?问?题的。待做的多?了，也能拿到镇上或县城低价出售。他不指望靠着这门手艺挣钱。他只是割舍不下。叶厘找过江通后，等下午鲍北元来江家?送回陶罐，他就托鲍北元明个儿给他捎一些生石灰和锯末。江通的锯末遥遥无期，他现在想做变蛋，得自个儿买锯末。鲍北元一口答应了下来。而叶厘，也在村子里收起了鸡蛋。这一次，他打算做五百个变蛋。这天午时，当下课的钟声响起，原本满是读书声的讲堂，顿时静了下来。等夫子宣布下课，讲堂重回热闹。相熟的学生互相招呼着，要么一起去膳房，要么一起离开私塾，在外边填饱肚子。江纪慢腾腾的收拾好书本，等讲堂的人走得差不多?了，他这才起身。如?今鲍北元上午卖完茶饮，赶在中午前在私塾解决午饭，然后就直奔野枣坡。所以，现在又是他一人吃饭。他出了讲堂，正准备去后院，却听见前院、正院相连的垂花门那边有人喊道：“江纪，门口有人找——” 闲杂人等不得进私塾。若是学生的家?里来人，那门口的门子会进来传话。有人找？江纪心中一跳，想也不想的朝前院跑去。穿过垂花门，他大步流星，快速来到私塾大门前，蹬蹬蹬上了台阶，跨过门槛，而后左右一瞧，果然，叶厘站在大门左边高墙的树荫下，正冲着他笑！笑容明媚，比头顶的日头都耀眼！他狭长的眸子，瞬间就被?笑意盛满，嘴角也轻轻扬起，他快步走了过去：“你怎么来了？” “来买一些坛子做变蛋，顺道给你送饭。” 叶厘说着指了指背上的背篓：“我做了红烧肉，还有大米饭。” 江纪听了这话，顿时心中暖暖。有鲍北元每日传话，他是知道叶厘要大干一场的计划的。只是，叶厘难得进城办正事?，竟还特意给他做了红烧肉！太上心了。待他太用心了。心里极愉悦，他伸出双手，一边帮叶厘将背篓解下来，一边道：“你每日那么忙，不用特意做这个。” “还不是怕你不好