第373章
体账号也热闹非凡。 粉丝们在评论区纷纷留言,表达对店铺糕点的喜爱,同时也有不少人询问加盟的相关事宜。 “叶老板,你们家的烘焙太好吃了,有没有考虑开放加盟呀,我也想开一家!” “是啊是啊,我这边城市还没有小叶烘焙店,好想加盟,怎么联系呢?” 类似的留言数不胜数,甚至到店消费的顾客,在品尝完美味糕点后,也会拉着店员,一脸期待地打听加盟条件。 叶婉婷坐在办公室里,看着电脑屏幕上满屏的加盟咨询,心中既欣慰又有些踌躇。 加盟是品牌扩张的重要途径,但也明白这其中暗藏诸多风险。 第266章 餐饮巨头的雏形 一旦加盟模式选择不当,很可能会影响品牌形象,进而毁掉自己辛苦打拼建立起来的口碑。 叶婉婷很清楚,直营加盟模式的具体细节关乎着整个品牌未来的走向,丝毫马虎不得。 于是,她召集了小叶烘焙店的核心团队,众人围坐在那间略显局促的会议室内。 会议桌擦得锃亮,在头顶吊灯的映照下泛着柔和的光,可此刻,没有人有心思去留意这些。 叶婉婷率先打破沉默,她双手交叉放在胸前,微微前倾,目光扫视着在场的每一个人,说道: “大家都清楚,咱们现在面临着品牌扩张的关键节点。” “加盟模式的每一项细则都可能影响到小叶烘焙店的未来,所以今天大家务必畅所欲言。” 张欣第一个发言,她推了推鼻梁上的眼镜,手中的笔在笔记本上轻轻敲击,思考片刻后说道: “老板,加盟费用这一块,我觉得得综合考虑咱们的运营成本、品牌价值,还有市场的接受程度。 定低了,咱们后续对加盟店的扶持可能会受限; 定高了,又怕把潜在加盟商吓跑。” 一旁的烘焙师李师傅也跟着点头,他挠了挠头,憨厚地笑了笑: “是啊,而且利润分成也得好好琢磨。 加盟商肯定希望多赚点,可咱们也得保证能有足够的资金投入到产品研发、市场推广这些方面,这样品牌才能持续发展。” 众人你一言我一语,气氛热烈而紧张。 从加盟费用的具体金额,到利润分成的比例,再到运营管理中日常店铺的营业时间、人员排班制度,以及监督机制里如何定期巡查加盟店、发现问题后的惩处措施,每一个细节都被反复讨论、斟酌。 叶婉婷认真倾听着每一个人的意见,时而微微皱眉,时而点头表示赞同,手中的笔不停地在本子上记录着。 待众人讨论得差不多了,叶婉婷深吸一口气,说道: “大家说得都很有道理,经过这一轮讨论,我心里也有了个大概的框架。 咱们先初步拟定加盟费用为8.8万元。 我们。 食材由总部统一购买,但是按照进货价给加盟商提供。 运营管理和监督机制就按照刚才大家说的,制定详细的标准和流程。” 为了确保加盟模式合法合规,会议结束她第一时间拨通了林悦的电话,电话那头,林悦的声音依旧沉稳: “叶老板,您放心,我这边马上着手研究,尽快帮您制定一套详细的加盟方案,保证合法合规。” 不出几日,林悦便将一套详细且专业的加盟方案交到了叶婉婷手中。 方案内容条理清晰,涵盖了加盟模式的各个关键环节,从法律条款的严谨阐释,到实际操作流程的细致说明,无一遗漏,这让叶婉婷心中踏实了许多。 拿到方案后,叶婉婷立刻在官方网站和社交媒体平台发布了加盟信息,详细介绍了加盟条件、优势以及申请流程。 一时间,咨询电话和邮件如潮水般涌来,众多创业者对小叶烘焙店的加盟表现出了浓厚兴趣。 叶婉婷坐在办公室里,看着堆积如山的申请资料,心中既兴奋又倍感压力。 她逐份审阅申请资料,遇到有疑问的地方,她会拿起便签纸,写下备注,眉头时而紧皱,时而舒展。 经过2天的筛选,几十份申请最终只剩下4份。 经过一轮又一轮深入的面谈,叶婉婷从众多意向加盟商中确定了首批 2 位加盟商。 其中一位自然就是林大嘴。 另一位则是有着丰富餐饮经验的中年妇女李翠红,她之前就开过一家茶餐厅,只是因为口味的问题倒闭了,积累了丰富的
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