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第15章

没有丝毫迟疑,叶婉婷直接选择了 随着她的选择,熟悉的操作界面再次出现,叶婉婷深吸一口气,神情也变得认真起来。 一个量杯的图案,出现在视线中。 跟着系统的指引,叶婉婷拿出量杯,随后拿起其中一包锡兰红茶小心地往量杯里面倒去。 深褐色的茶粉缓缓倒入量杯,看到进度条上的光点迅速靠近中心,她果断抬手。 光点准确地落在完美的区域。 运气不错,直接来了个开门红! 放下锡兰红茶,叶婉婷迅速拿起其他的茶叶开始按照比例进行添加。 每添加一种茶叶,她都全神贯注地盯着进度条,手中的动作精准而又稳定,力求达到完美。 随着最后一种茶叶落入量杯,系统提示音在耳边响起。 放下茶叶袋子,她轻轻擦了擦额头的细汗。 这拼茶的难度,比她预想中的还要夸张。 十几种不同的茶叶,每一种的比例都不同。 有些占了足足30%,有些只占了不到3%。 要是没有系统,她都怀疑自己在有生之年能不能把完美的茶叶配比尝试出来。 叶婉婷按照系统提示,将拼好的茶叶倒入锅中,加入适量清水,打开电磁炉。 LV1的电磁炉火力强劲,不一会儿,锅中的水就开始沸腾。 茶叶在沸水中翻滚,散发出浓郁复杂的茶叶香气。 那是锡兰红茶的浓烈、云南滇红的馥郁与祁门红茶的清鲜相互交织的味道。 由于茶叶是用十几种不同的茶叶拼凑出来的,所以叶婉婷需要不断用搅拌勺搅拌,以便让不同的茶叶完美地释放。 随着茶叶在锅中翻滚,茶叶变得越发深红透亮,那股混合的茶香也愈发浓郁。 当光点飞快靠近在完美区域时,她迅速关火。 看到系统提示,叶婉婷脸上闪过一丝思索的神色。 煮茶的难度比拼茶更难。 拼茶是分量问题,只要手不抖,加上认真就就能把握分量。 然而,煮茶涉及的方面就很多。 火候,力度,速度,温度,都缺一不可。 任何一点做得不好,都会直接影响品质。 对此,叶婉婷也没有太过忧虑。 一次做不好问题不大,以后继续努力就是了。 思索间,系统再次弹出提示。 叶婉婷赶紧拿起滤网,小心翼翼地将锅中煮好的茶过滤到另一个茶壶里。 一滴滴鲜红透亮的茶汤落下,都散发着令人陶醉的香气。 她依照系统指示的精准用量,缓缓倒入纯牛奶。 洁白的牛奶与深红的茶汤相互交融,瞬间让色泽变得柔和诱人。 随着牛奶的倒入,进度条飞快推进。 看到光点迅速靠近,她立刻抬起牛奶的口子。 叶婉婷取出一个平底锅,放入细白砂糖和清水。 小火慢慢熬煮,雪白的下细白砂糖在热力的作用下,缓缓融化直到完全消失在沸水里。 随着加热,平底锅内的糖水不断蒸发。 糖水的颜色逐渐由浅黄转为金黄,继而泛起诱人的琥珀色光泽。 气泡在糖液中欢快地翻腾,发出“噗呲噗呲”的细微破裂声响,焦糖的香甜气息也随之弥漫开来。 闻着空气中甜丝丝的味道,叶婉婷脸上也露出陶醉的表情。 不过,她也不敢有丝毫懈怠,生怕一个不小心就把焦糖熬糊了。 她的双眼盯着平底锅,手中的勺子按照系统的提示轻轻搅动,尽量让所有的焦糖得到充分的加热。 当焦糖的颜色达到系统提示的完美色泽时,她迅速关火,并且将迅速加快了搅拌的动作。 看到系统提示,她微微松了口气,将熬好的焦糖缓缓倒入混合着牛奶与茶汤的壶中。 焦糖一入壶,便如丝般散开,为奶茶增添了一抹诱人的琥珀色。 同时,那独特的焦香与茶香、奶香完美融合,香气愈发馥郁醇厚。 (紫) 第12章 又又又又卖脱销了! 叶婉婷看着眼前这杯刚刚制作完成的焦糖港式奶茶,心中满是欢喜与期待。 眼前的这杯奶茶评分可是高达65.4,直接达到了优秀。 她轻轻端起杯子,先是凑近鼻尖,深深地嗅了嗅。 那股馥郁醇厚的香气,茶香、奶香与焦香完美融合,瞬间让她陶醉其中。 接着,她小心翼翼地抿了一小口。 瞬间,丝滑的奶茶在口腔中散开。 浓郁的茶味率先冲击着味蕾,带着锡兰红茶的浓烈、云南滇红的馥郁与祁门红茶的清鲜,各种茶叶的味道层次丰富得让人陶醉; 紧接着,醇厚的奶香弥漫开来,与茶味完美交融,丝毫不觉突兀。

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