第48章
” 卖鱼聪爽快地应道： “妹子你看，这黑皮老虎斑就很不错，养得肥嘟嘟的，肉嫩得很，拿来清蒸，那鲜美的滋味，能在嘴里绕好久。” “还有这三点蟹，这个时间的蟹没有多少蟹膏，不过你放心，肉都是9分满的。” “用来做姜葱蟹，绝对是一流！” 看着老板手里展示的老虎斑和三点蟹，叶婉婷满意的点点头。 “都挺不错的，不过这价格？” 卖鱼聪见叶婉婷问起价格，笑着比出几个手势： “妹子，这黑皮老虎斑 180一斤，三点蟹 100一斤，都是实诚价。” “我这海鲜品质你也瞧见了，在南沙绝对找不出几家能媲美的，咱不搞虚头巴脑那一套。” 叶婉婷心里盘算了一下，虽说价格不算便宜，但品质确实过硬，况且她今儿来就是奔着寻好食材的。 “行，老板，那麻烦您各给我来两斤，这九节虾也来两斤吧。” “好嘞！” 卖鱼聪乐开了花，手脚麻利地开始捞虾、称鱼、绑蟹，动作娴熟得很。 “妹子，你可真有眼光，我跟你讲，我这海鲜保管你吃得满意。 咱这一片海域，水质好，养出来的海鲜味道就是不一样，回头你要是还想买，尽管来找我。” “来扫我的微信，我什么时候出摊，出摊卖什么都会发在朋友圈，要是量大，我这边都可以直接送货！” 叶婉婷笑着加了对方好友，随后付了钱，便推着满满当当的海鲜往餐车走。 第35章 又一个紫色菜谱 回到餐车旁，叶婉婷迫不及待地将刚买的海鲜一股脑儿全放进菜谱分析箱。 ····· ······ 看到这些数据，叶婉婷心里乐开了花。 卖鱼聪果然没骗自己，这三种海鲜的质量是真的不错。 虽然比不上盲盒里面那两条野生的海鳗鱼，不过已经是和昨天那一块新西兰的雪花牛肉同一个级别的上等食材。 将仍然活蹦乱跳的海鲜放进冰箱锁鲜，叶婉婷脑海中已经开始构思中午的菜单。 既然买到了品质这么高的海鳗，那烤鳗鱼肯定是必不可少的。 想着鳗鱼烤至金黄，刷上特制酱料后滋滋冒油的诱人模样，她就忍不住舔了舔嘴唇。 除了海鳗以外，还可以配一碗鲜到掉眉毛的杂鱼汤。 叶婉婷从冰箱取出还在不断蠕动的野生海鳗。 ····· （白） （白） 看到最后的紫色菜谱，叶婉婷眼睛顿时亮了。 紫色菜谱的出现概率是相当低的，目前为止只出现过三次。 有紫色菜谱40点的品质加成，想要做出一份优秀的料理是相当轻松的。 随着她点开的菜谱，系统的提示也出现在他的视线之中。 视线中，一个锤子将一颗钉子砸进了鳗鱼的头部。 叶婉婷静静地凝视着这一幕，神色平静如水，内心毫无波澜。 她向来不是悲天悯人的圣母，更不是对荤腥避之不及的素食主义者。 在她的认知里，人处于食物链之中，食用肉类本就是生存本能，杀生在所难免。 但她始终坚守着自己的底线——杀生而不虐生，在料理食材的每一个环节，都力求将其痛苦降到最低。 她微微闭上眼睛，深吸一口气，似是在给自己积攒勇气。 片刻后，她再次睁开双眼。 左手稳稳地拿起那把在灯光下泛着冷光的锤子，右手轻轻拈起一根细长的铁钉。 手指微微用力，将铁钉的尖端小心翼翼地对准鳗鱼那相当于“七寸”的要害部位。 鳗鱼似乎察觉到了危险的临近，拼命地扭动着身躯，光滑的体表在案板上不断挣扎。 叶婉婷没有丝毫犹豫，下一秒，手中的锤子高高举起，继而迅猛落下。 伴随着一声清脆的“叮当”声响，铁钉精准无误地扎进鳗鱼的致命之处。 和大多数蛇类相似，鳗鱼的心脏恰好位于这个关键的“七寸”位置。 就在铁钉破皮而入的瞬间，鳗鱼原本剧烈的挣扎像是被按下了暂停键，动作逐渐变得迟缓无力。 短短几秒钟过后，鳗鱼彻底停止了动弹。 按照系统提示，叶婉婷用锋利的菜刀切开鳗鱼的腹部。 她微微眯起双眼，将食指与中指小心翼翼地探入鱼腹。 指腹轻柔地贴着鱼的内脏，指背则贴着鱼骨。 随着手指缓慢而顺畅地滑动，内脏便如同听话的丝线一般，被顺势带出，不带半点拖沓。 叶婉婷站在水槽前，缓缓拧开水龙头，清澈的水流潺潺涌出。
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